La industria alimentaria es un sector importante de la econom\u00eda mundial, ya que representa 10% de la actividad econ\u00f3mica total, seg\u00fan el Banco Mundial.<\/p>\n\n\n\n
El mercado en crecimiento <\/h2>\n\n\n\n
La cadena alimentaria, un negocio en constante cambio, ha sido testigo de una transici\u00f3n global en los dos \u00faltimos a\u00f1os, ya que las demandas de los consumidores han afectado a muchos aspectos del sector, como la quiebra de muchos restaurantes y el aumento de las ventas en supermercados. <\/p>\n\n\n\n
Debido a la r\u00e1pida prohibici\u00f3n y a la globalizaci\u00f3n, se prev\u00e9 que el aumento del n\u00famero de restaurantes impulse la expansi\u00f3n del sector de la comida r\u00e1pida. Adem\u00e1s, el mercado est\u00e1 creciendo debido al aumento de la concienciaci\u00f3n sanitaria de los clientes y a la demanda de comidas nutritivas y sabrosas. <\/p>\n\n\n\n
El mercado de la comida r\u00e1pida ha crecido considerablemente a medida que aumentaba el ritmo de vida de la poblaci\u00f3n urbana y su necesidad de opciones de comida m\u00e1s r\u00e1pidas y baratas. La comida r\u00e1pida se nutre de una poblaci\u00f3n sedentaria que espera que le lleven la comida a casa. <\/p>\n\n\n\n
Este mercado surgi\u00f3 como resultado del aumento de la renta disponible y la demanda de alimentos c\u00f3modos y asequibles. Adem\u00e1s, la creciente conciencia sanitaria de los consumidores y su deseo de alimentos nutritivos y sabrosos est\u00e1n impulsando el sector. <\/p>\n\n\n\n
La comida r\u00e1pida genera unos $570 billones de ingresos en todo el mundo, lo que supera el valor financiero de la mayor\u00eda de los pa\u00edses. El negocio de la comida r\u00e1pida en Estados Unidos aumenta a un ritmo anual del 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto prevista del 4,6% entre 2020 y 2027.<\/p>\n\n\n\n
El negocio de la comida para llevar, en expansi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n![\"Pollo](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Chicken-Fast-food.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa comida para llevar es una parte muy importante de las tendencias actuales en la industria de la comida r\u00e1pida. La necesidad de recogida y comida para llevar es cada vez mayor. Los clientes pueden recoger su comida en el lugar donde la compraron online o pedir que se la entregue un repartidor de comida a domicilio. <\/p>\n\n\n\n
Para las personas que tienen prisa, estas soluciones ahorran mucho tiempo. Con el distanciamiento social en marcha, los consumidores suelen visitar los restaurantes en persona para recoger un pedido en l\u00ednea o pedir comida para llevar. <\/p>\n\n\n\n
A pesar de que muchos restaurantes ofrecen ahora servicio de recogida y comida para llevar, el n\u00famero total de pedidos hab\u00eda disminuido, y los particulares visitaban estos establecimientos con menos frecuencia durante el COVID. Como la demanda ha aumentado, tambi\u00e9n lo han hecho los periodos de espera, lo que ha llevado a los clientes a buscar opciones con plazos de entrega m\u00e1s r\u00e1pidos. Esto se traduce en una mayor frecuentaci\u00f3n cruzada de los viajes en persona, especialmente cuando hay otra opci\u00f3n menos concurrida cerca. <\/p>\n\n\n\n
Desde el inicio de las operaciones de cierre, el tr\u00e1fico peatonal a los establecimientos de comida r\u00e1pida y de comida informal hab\u00eda disminuido un 45% y un 67%, respectivamente, lo que ahora est\u00e1 creciendo de forma constante gracias a la expansi\u00f3n del negocio de comida para llevar.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n10 tendencias en comida r\u00e1pida que no puede pasar por alto<\/h2>\n\n\n\n![\"Bocadillo](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Hotdog-Sandwich.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEl COVID-19 ha tenido una amplia influencia en las empresas y la econom\u00eda, pero sus repercusiones en el sector de la restauraci\u00f3n han sido especialmente dif\u00edciles. Los restaurantes de comida r\u00e1pida se comportaron ligeramente mejor durante la epidemia que los restaurantes de servicio completo o los restaurantes de lujo. <\/p>\n\n\n\n
A pesar de sus numerosos obst\u00e1culos, se prev\u00e9 que el sector de la restauraci\u00f3n r\u00e1pida crezca a un ritmo de m\u00e1s de 10% cada a\u00f1o hasta 2027. Comer en un restaurante de comida r\u00e1pida es una forma de vida para algunas personas, y lo hacen varias veces a la semana. Para otros, es algo recurrente. Existen numerosas tendencias de comida r\u00e1pida fascinantes e interesantes 2022 cuando se trata de todas las formas de comida r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n1. M\u00e1s opciones veganas<\/h3>\n\n\n\n![\"Opciones](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Vegan-options.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nA medida que vaya conociendo las \u00faltimas tendencias en comida r\u00e1pida, se dar\u00e1 cuenta de que cada vez m\u00e1s vegano<\/a> y las alternativas vegetarianas est\u00e1n apareciendo en los men\u00fas, y no s\u00f3lo en los restaurantes de alta cocina y en los locales de comida vegetariana. La comida vegetariana se est\u00e1 abriendo paso en el sector de la comida r\u00e1pida, desde Burger King hasta Nando's.<\/p>\n\n\n\nAlgunos restaurantes se han unido a empresas emergentes como Impossible Foods y Beyond Meat para crear excelentes hamburguesas veganas. El entusiasmo se desat\u00f3 por la popularidad de estas empresas y el \u00e9xito de sus asociaciones con diversos establecimientos de comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, Carl's Jr., Burger King y Del Taco ofrecen comida r\u00e1pida vegana en todo Estados Unidos. Incluso KFC est\u00e1 considerando a\u00f1adir opciones vegetales a su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Equipamiento actualizado<\/h3>\n\n\n\n![\"Equipos](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Food-making-equipments.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa eficiencia energ\u00e9tica es importante no s\u00f3lo en casa, sino tambi\u00e9n en la oficina. Numerosos restaurantes de comida r\u00e1pida est\u00e1n incorporando equipos inteligentes para ahorrar electricidad. Algunos restaurantes han examinado toda la maquinaria utilizada durante el proceso de fabricaci\u00f3n para determinar d\u00f3nde se puede ahorrar energ\u00eda, y se espera que esta tendencia contin\u00fae en 2022.<\/p>\n\n\n\n
Hay equipos incorporados expresamente para preparar comidas m\u00e1s r\u00e1pidamente, ahorrando energ\u00eda y aumentando la eficiencia operativa. Algunos electrodom\u00e9sticos incorporan WiFi para ayudar a los miembros del equipo a comunicarse con mayor eficacia. En pocas palabras, los electrodom\u00e9sticos inteligentes pueden tener un impacto financiero sustancial.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Entrega de alimentos en l\u00ednea<\/h3>\n\n\n\n![\"Reparto](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Food-delivery-BIker.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEl reparto no es precisamente una moda nueva. Para dar cabida a la creciente demanda de los clientes, varios negocios de comida r\u00e1pida, as\u00ed como lugares de comida casual y fina, comenzaron a implementar la entrega antes de COVD. A pesar de los altos precios de las comisiones, los servicios de terceros como GrubHub, Uber Eats y DoorDash fueron la opci\u00f3n m\u00e1s popular, ya que mejoraron la exposici\u00f3n al tiempo que eliminaron la molestia de coordinar conductores, el reembolso de kilometraje y los ajustes del sistema POS.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan un estudio realizado en junio de 2021 por DoorDash, el 43% de los clientes optan por los servicios de entrega internos. Seg\u00fan el informe, 39% de los clientes creen que pedir directamente desde la app o la web del restaurante es m\u00e1s f\u00e1cil, y 30% prefieren la familiaridad de hacerlo. <\/p>\n\n\n\n
Aunque las aplicaciones de terceros alivian parte de la carga de la empresa, una soluci\u00f3n interna elimina las elevadas comisiones y permite mantener el control sobre los conductores y los veh\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n4. Envases sostenibles<\/h3>\n\n\n\n![\"Envasado](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Sustainable-food-packaging-1.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTomar mejores decisiones medioambientales es una decisi\u00f3n empresarial que le beneficia tanto a usted como a sus clientes, y cada vez son m\u00e1s las personas que se dan cuenta de ello en 2022. Como resultado, durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o, puede esperar ver un aumento en el uso de envases sostenibles. Esto incluye materiales reciclables, materiales vegetales y biodegradables, y la continua sustituci\u00f3n de las pajitas de pl\u00e1stico. <\/p>\n\n\n\n
Muchos restaurantes de comida r\u00e1pida, como KFC, Burger King y Jolibee's, emplean a recipiente de papel para hamburguesas<\/a>, caja de papel para patatas fritas<\/a>y bandeja de papel para perritos calientes<\/a> como envases m\u00e1s respetuosos con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n5. M\u00e1s opciones de restauraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Beverages.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn los sitios de comida r\u00e1pida, ver\u00e1s muchas bebidas iguales. Esto, sin embargo, es algo que ha cambiado y seguir\u00e1 cambiando en el futuro. Algunos restaurantes, por ejemplo, servir\u00e1n agua con gas y bebidas especiales que no siempre est\u00e1n disponibles. <\/p>\n\n\n\n
Al igual que cuando se acude a la hora feliz de un restaurante informal, normalmente se espera tomar una bebida alcoh\u00f3lica. Esto est\u00e1 cambiando, ya que cada vez se ofrecen m\u00e1s opciones de bebidas sin alcohol durante la hora feliz en los restaurantes informales.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n6. Men\u00fa infantil ampliado<\/h3>\n\n\n\n![\"Opciones](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Kids-options.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn un men\u00fa infantil, los clientes se han acostumbrado a esperar los mismos tipos de platos. Dado el aumento del n\u00famero de personas interesadas en la cocina vegetal, los tipos de alimentos disponibles en los men\u00fas infantiles est\u00e1n cambiando. Est\u00e1 ampliamente aceptado que muchos ni\u00f1os comen lo mismo que sus padres. <\/p>\n\n\n\n
Si el marisco est\u00e1 disponible en el men\u00fa principal, ahora puede estarlo en el men\u00fa infantil. En lo que respecta a los men\u00fas infantiles, los restauradores est\u00e1n probando algo diferente. Predominar\u00e1n las opciones vegetales y ecol\u00f3gicas. Aunque las raciones seguir\u00e1n siendo m\u00e1s peque\u00f1as que en el men\u00fa principal, la variedad de alimentos aumentar\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n7. Men\u00fa m\u00e1s saludable<\/h3>\n\n\n\n![\"Opciones](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Healthy-food-options.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLos restaurantes de comida r\u00e1pida han empezado a a\u00f1adir distintos tipos de mantequilla que se consideran alternativas saludables como parte del movimiento para ofrecer opciones de alimentaci\u00f3n sana. Algunos restaurantes, por ejemplo, sustituyen algunos de los pol\u00e9micos aceites por mantequilla de macadamia y de garbanzos. <\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de atender a los clientes que prefieren no consumir aceites saturados, tambi\u00e9n existe el deseo de eliminar el uso de aceite de palma. El uso de diversos edulcorantes tambi\u00e9n es discutible debido a la informaci\u00f3n contradictoria sobre su seguridad. Por este motivo, los edulcorantes saludables se est\u00e1n abriendo paso en el mercado y se prev\u00e9 que se conviertan en una moda de la comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
El boniato, la fruta del monje, el coco y la granada son algunas de las alternativas edulcorantes al az\u00facar y la miel. <\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n8. Autopedido<\/h3>\n\n\n\n![\"Quiosco](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Self-ordering-kiosk.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa comodidad contribuye al \u00e9xito del concepto de comida r\u00e1pida. Algunos establecimientos de comida r\u00e1pida est\u00e1n implementando alternativas de autopedido para satisfacer las expectativas de los clientes. Esto incluye la posibilidad de hacer pedidos de comida por Internet para su recogida inmediata. <\/p>\n\n\n\n
Otra posibilidad es utilizar men\u00fas digitales in situ que permitan hacer pedidos por cuenta propia. La experiencia completa es m\u00e1s r\u00e1pida cuando se emplea esta tecnolog\u00eda, y no suele haber largas colas. Una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s compleja es un armario de recogida, que permite a los clientes pagar su comida a distancia y recogerla en un armario de un restaurante de comida r\u00e1pida introduciendo un c\u00f3digo.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n9. Cocina fantasma<\/h3>\n\n\n\n![\"Cocina](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Ghost-kitchen.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nUna de las \u00faltimas tendencias en restaurantes de comida r\u00e1pida en 2022 es el crecimiento de las cocinas fantasma. Estas instalaciones, a menudo conocidas como economatos o cocinas fuera del local, permiten preparar y cocinar los pedidos a domicilio de varios restaurantes fuera de sus respectivas ubicaciones. <\/p>\n\n\n\n
Las instalaciones ayudan a cada uno de esos locales a reducir los costes de servicios p\u00fablicos, a\u00f1adir equipos adicionales, reorganizar el espacio y contratar personal adicional. Es posible que un peque\u00f1o restaurante independiente con un solo local no pueda financiar un local sat\u00e9lite, pero s\u00ed una empresa de hosteler\u00eda o restauraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
El modelo de cocina fantasma, por ejemplo, beneficiar\u00eda a un grupo con muchos conceptos de comida r\u00e1pida en la misma zona porque integra el proceso de entrega en un espacio com\u00fan sin gastar dinero adicional renovando locales separados.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n10. M\u00faltiples opciones de pago<\/h3>\n\n\n\n![\"Formas](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Payment-options.jpg\")
Fuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTodos hemos hablado de introducir aplicaciones de pago en 2021, pero se trata de una tendencia r\u00e1pida que seguir\u00e1 desarroll\u00e1ndose el a\u00f1o que viene. Por supuesto, no se trata de una tendencia nueva. En realidad, en la d\u00e9cada de 2010, algunos restaurantes, como Starbucks y Chipotle, empezaron a ofrecer opciones de pago m\u00f3vil. <\/p>\n\n\n\n
A medida que los conceptos de entrega a domicilio y en la acera superan a los modelos tradicionales de autoservicio, m\u00e1s restaurantes QSR y FSR tendr\u00e1n que dar cabida a numerosas soluciones de pago r\u00e1pido como siguiente paso en su evoluci\u00f3n. Empiece a investigar qu\u00e9 aplicaciones de pago incorporar si alg\u00fan establecimiento de comida r\u00e1pida no acepta pagos m\u00f3viles. <\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n es crucial disponer de una variedad de soluciones que se adapten a los distintos tipos de consumidores m\u00f3viles. Como, <\/p>\n\n\n\n
\n- Apple Pay solo est\u00e1 disponible en dispositivos iOS.<\/li>\n\n\n\n
- Samsung Pay est\u00e1 disponible en un n\u00famero limitado de terminales Android y Samsung.<\/li>\n\n\n\n
- Google Pay est\u00e1 disponible tanto en dispositivos iOS como Android.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
La comida para llevar es una parte muy importante de las tendencias actuales en la industria de la comida r\u00e1pida. La necesidad de recogida y comida para llevar es cada vez mayor. Los clientes pueden recoger su comida en el lugar donde la compraron online o pedir que se la entregue un repartidor de comida a domicilio. <\/p>\n\n\n\n
Para las personas que tienen prisa, estas soluciones ahorran mucho tiempo. Con el distanciamiento social en marcha, los consumidores suelen visitar los restaurantes en persona para recoger un pedido en l\u00ednea o pedir comida para llevar. <\/p>\n\n\n\n
A pesar de que muchos restaurantes ofrecen ahora servicio de recogida y comida para llevar, el n\u00famero total de pedidos hab\u00eda disminuido, y los particulares visitaban estos establecimientos con menos frecuencia durante el COVID. Como la demanda ha aumentado, tambi\u00e9n lo han hecho los periodos de espera, lo que ha llevado a los clientes a buscar opciones con plazos de entrega m\u00e1s r\u00e1pidos. Esto se traduce en una mayor frecuentaci\u00f3n cruzada de los viajes en persona, especialmente cuando hay otra opci\u00f3n menos concurrida cerca. <\/p>\n\n\n\n
Desde el inicio de las operaciones de cierre, el tr\u00e1fico peatonal a los establecimientos de comida r\u00e1pida y de comida informal hab\u00eda disminuido un 45% y un 67%, respectivamente, lo que ahora est\u00e1 creciendo de forma constante gracias a la expansi\u00f3n del negocio de comida para llevar.<\/p>\n\n\n\n
10 tendencias en comida r\u00e1pida que no puede pasar por alto<\/h2>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEl COVID-19 ha tenido una amplia influencia en las empresas y la econom\u00eda, pero sus repercusiones en el sector de la restauraci\u00f3n han sido especialmente dif\u00edciles. Los restaurantes de comida r\u00e1pida se comportaron ligeramente mejor durante la epidemia que los restaurantes de servicio completo o los restaurantes de lujo. <\/p>\n\n\n\n
A pesar de sus numerosos obst\u00e1culos, se prev\u00e9 que el sector de la restauraci\u00f3n r\u00e1pida crezca a un ritmo de m\u00e1s de 10% cada a\u00f1o hasta 2027. Comer en un restaurante de comida r\u00e1pida es una forma de vida para algunas personas, y lo hacen varias veces a la semana. Para otros, es algo recurrente. Existen numerosas tendencias de comida r\u00e1pida fascinantes e interesantes 2022 cuando se trata de todas las formas de comida r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n1. M\u00e1s opciones veganas<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nA medida que vaya conociendo las \u00faltimas tendencias en comida r\u00e1pida, se dar\u00e1 cuenta de que cada vez m\u00e1s vegano<\/a> y las alternativas vegetarianas est\u00e1n apareciendo en los men\u00fas, y no s\u00f3lo en los restaurantes de alta cocina y en los locales de comida vegetariana. La comida vegetariana se est\u00e1 abriendo paso en el sector de la comida r\u00e1pida, desde Burger King hasta Nando's.<\/p>\n\n\n\nAlgunos restaurantes se han unido a empresas emergentes como Impossible Foods y Beyond Meat para crear excelentes hamburguesas veganas. El entusiasmo se desat\u00f3 por la popularidad de estas empresas y el \u00e9xito de sus asociaciones con diversos establecimientos de comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, Carl's Jr., Burger King y Del Taco ofrecen comida r\u00e1pida vegana en todo Estados Unidos. Incluso KFC est\u00e1 considerando a\u00f1adir opciones vegetales a su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Equipamiento actualizado<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa eficiencia energ\u00e9tica es importante no s\u00f3lo en casa, sino tambi\u00e9n en la oficina. Numerosos restaurantes de comida r\u00e1pida est\u00e1n incorporando equipos inteligentes para ahorrar electricidad. Algunos restaurantes han examinado toda la maquinaria utilizada durante el proceso de fabricaci\u00f3n para determinar d\u00f3nde se puede ahorrar energ\u00eda, y se espera que esta tendencia contin\u00fae en 2022.<\/p>\n\n\n\n
Hay equipos incorporados expresamente para preparar comidas m\u00e1s r\u00e1pidamente, ahorrando energ\u00eda y aumentando la eficiencia operativa. Algunos electrodom\u00e9sticos incorporan WiFi para ayudar a los miembros del equipo a comunicarse con mayor eficacia. En pocas palabras, los electrodom\u00e9sticos inteligentes pueden tener un impacto financiero sustancial.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Entrega de alimentos en l\u00ednea<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEl reparto no es precisamente una moda nueva. Para dar cabida a la creciente demanda de los clientes, varios negocios de comida r\u00e1pida, as\u00ed como lugares de comida casual y fina, comenzaron a implementar la entrega antes de COVD. A pesar de los altos precios de las comisiones, los servicios de terceros como GrubHub, Uber Eats y DoorDash fueron la opci\u00f3n m\u00e1s popular, ya que mejoraron la exposici\u00f3n al tiempo que eliminaron la molestia de coordinar conductores, el reembolso de kilometraje y los ajustes del sistema POS.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan un estudio realizado en junio de 2021 por DoorDash, el 43% de los clientes optan por los servicios de entrega internos. Seg\u00fan el informe, 39% de los clientes creen que pedir directamente desde la app o la web del restaurante es m\u00e1s f\u00e1cil, y 30% prefieren la familiaridad de hacerlo. <\/p>\n\n\n\n
Aunque las aplicaciones de terceros alivian parte de la carga de la empresa, una soluci\u00f3n interna elimina las elevadas comisiones y permite mantener el control sobre los conductores y los veh\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n4. Envases sostenibles<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTomar mejores decisiones medioambientales es una decisi\u00f3n empresarial que le beneficia tanto a usted como a sus clientes, y cada vez son m\u00e1s las personas que se dan cuenta de ello en 2022. Como resultado, durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o, puede esperar ver un aumento en el uso de envases sostenibles. Esto incluye materiales reciclables, materiales vegetales y biodegradables, y la continua sustituci\u00f3n de las pajitas de pl\u00e1stico. <\/p>\n\n\n\n
Muchos restaurantes de comida r\u00e1pida, como KFC, Burger King y Jolibee's, emplean a recipiente de papel para hamburguesas<\/a>, caja de papel para patatas fritas<\/a>y bandeja de papel para perritos calientes<\/a> como envases m\u00e1s respetuosos con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n5. M\u00e1s opciones de restauraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn los sitios de comida r\u00e1pida, ver\u00e1s muchas bebidas iguales. Esto, sin embargo, es algo que ha cambiado y seguir\u00e1 cambiando en el futuro. Algunos restaurantes, por ejemplo, servir\u00e1n agua con gas y bebidas especiales que no siempre est\u00e1n disponibles. <\/p>\n\n\n\n
Al igual que cuando se acude a la hora feliz de un restaurante informal, normalmente se espera tomar una bebida alcoh\u00f3lica. Esto est\u00e1 cambiando, ya que cada vez se ofrecen m\u00e1s opciones de bebidas sin alcohol durante la hora feliz en los restaurantes informales.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n6. Men\u00fa infantil ampliado<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn un men\u00fa infantil, los clientes se han acostumbrado a esperar los mismos tipos de platos. Dado el aumento del n\u00famero de personas interesadas en la cocina vegetal, los tipos de alimentos disponibles en los men\u00fas infantiles est\u00e1n cambiando. Est\u00e1 ampliamente aceptado que muchos ni\u00f1os comen lo mismo que sus padres. <\/p>\n\n\n\n
Si el marisco est\u00e1 disponible en el men\u00fa principal, ahora puede estarlo en el men\u00fa infantil. En lo que respecta a los men\u00fas infantiles, los restauradores est\u00e1n probando algo diferente. Predominar\u00e1n las opciones vegetales y ecol\u00f3gicas. Aunque las raciones seguir\u00e1n siendo m\u00e1s peque\u00f1as que en el men\u00fa principal, la variedad de alimentos aumentar\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n7. Men\u00fa m\u00e1s saludable<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLos restaurantes de comida r\u00e1pida han empezado a a\u00f1adir distintos tipos de mantequilla que se consideran alternativas saludables como parte del movimiento para ofrecer opciones de alimentaci\u00f3n sana. Algunos restaurantes, por ejemplo, sustituyen algunos de los pol\u00e9micos aceites por mantequilla de macadamia y de garbanzos. <\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de atender a los clientes que prefieren no consumir aceites saturados, tambi\u00e9n existe el deseo de eliminar el uso de aceite de palma. El uso de diversos edulcorantes tambi\u00e9n es discutible debido a la informaci\u00f3n contradictoria sobre su seguridad. Por este motivo, los edulcorantes saludables se est\u00e1n abriendo paso en el mercado y se prev\u00e9 que se conviertan en una moda de la comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
El boniato, la fruta del monje, el coco y la granada son algunas de las alternativas edulcorantes al az\u00facar y la miel. <\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n8. Autopedido<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa comodidad contribuye al \u00e9xito del concepto de comida r\u00e1pida. Algunos establecimientos de comida r\u00e1pida est\u00e1n implementando alternativas de autopedido para satisfacer las expectativas de los clientes. Esto incluye la posibilidad de hacer pedidos de comida por Internet para su recogida inmediata. <\/p>\n\n\n\n
Otra posibilidad es utilizar men\u00fas digitales in situ que permitan hacer pedidos por cuenta propia. La experiencia completa es m\u00e1s r\u00e1pida cuando se emplea esta tecnolog\u00eda, y no suele haber largas colas. Una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s compleja es un armario de recogida, que permite a los clientes pagar su comida a distancia y recogerla en un armario de un restaurante de comida r\u00e1pida introduciendo un c\u00f3digo.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n9. Cocina fantasma<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nUna de las \u00faltimas tendencias en restaurantes de comida r\u00e1pida en 2022 es el crecimiento de las cocinas fantasma. Estas instalaciones, a menudo conocidas como economatos o cocinas fuera del local, permiten preparar y cocinar los pedidos a domicilio de varios restaurantes fuera de sus respectivas ubicaciones. <\/p>\n\n\n\n
Las instalaciones ayudan a cada uno de esos locales a reducir los costes de servicios p\u00fablicos, a\u00f1adir equipos adicionales, reorganizar el espacio y contratar personal adicional. Es posible que un peque\u00f1o restaurante independiente con un solo local no pueda financiar un local sat\u00e9lite, pero s\u00ed una empresa de hosteler\u00eda o restauraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
El modelo de cocina fantasma, por ejemplo, beneficiar\u00eda a un grupo con muchos conceptos de comida r\u00e1pida en la misma zona porque integra el proceso de entrega en un espacio com\u00fan sin gastar dinero adicional renovando locales separados.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n10. M\u00faltiples opciones de pago<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTodos hemos hablado de introducir aplicaciones de pago en 2021, pero se trata de una tendencia r\u00e1pida que seguir\u00e1 desarroll\u00e1ndose el a\u00f1o que viene. Por supuesto, no se trata de una tendencia nueva. En realidad, en la d\u00e9cada de 2010, algunos restaurantes, como Starbucks y Chipotle, empezaron a ofrecer opciones de pago m\u00f3vil. <\/p>\n\n\n\n
A medida que los conceptos de entrega a domicilio y en la acera superan a los modelos tradicionales de autoservicio, m\u00e1s restaurantes QSR y FSR tendr\u00e1n que dar cabida a numerosas soluciones de pago r\u00e1pido como siguiente paso en su evoluci\u00f3n. Empiece a investigar qu\u00e9 aplicaciones de pago incorporar si alg\u00fan establecimiento de comida r\u00e1pida no acepta pagos m\u00f3viles. <\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n es crucial disponer de una variedad de soluciones que se adapten a los distintos tipos de consumidores m\u00f3viles. Como, <\/p>\n\n\n\n
\n- Apple Pay solo est\u00e1 disponible en dispositivos iOS.<\/li>\n\n\n\n
- Samsung Pay est\u00e1 disponible en un n\u00famero limitado de terminales Android y Samsung.<\/li>\n\n\n\n
- Google Pay est\u00e1 disponible tanto en dispositivos iOS como Android.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
El COVID-19 ha tenido una amplia influencia en las empresas y la econom\u00eda, pero sus repercusiones en el sector de la restauraci\u00f3n han sido especialmente dif\u00edciles. Los restaurantes de comida r\u00e1pida se comportaron ligeramente mejor durante la epidemia que los restaurantes de servicio completo o los restaurantes de lujo. <\/p>\n\n\n\n
A pesar de sus numerosos obst\u00e1culos, se prev\u00e9 que el sector de la restauraci\u00f3n r\u00e1pida crezca a un ritmo de m\u00e1s de 10% cada a\u00f1o hasta 2027. Comer en un restaurante de comida r\u00e1pida es una forma de vida para algunas personas, y lo hacen varias veces a la semana. Para otros, es algo recurrente. Existen numerosas tendencias de comida r\u00e1pida fascinantes e interesantes 2022 cuando se trata de todas las formas de comida r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
1. M\u00e1s opciones veganas<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nA medida que vaya conociendo las \u00faltimas tendencias en comida r\u00e1pida, se dar\u00e1 cuenta de que cada vez m\u00e1s vegano<\/a> y las alternativas vegetarianas est\u00e1n apareciendo en los men\u00fas, y no s\u00f3lo en los restaurantes de alta cocina y en los locales de comida vegetariana. La comida vegetariana se est\u00e1 abriendo paso en el sector de la comida r\u00e1pida, desde Burger King hasta Nando's.<\/p>\n\n\n\nAlgunos restaurantes se han unido a empresas emergentes como Impossible Foods y Beyond Meat para crear excelentes hamburguesas veganas. El entusiasmo se desat\u00f3 por la popularidad de estas empresas y el \u00e9xito de sus asociaciones con diversos establecimientos de comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, Carl's Jr., Burger King y Del Taco ofrecen comida r\u00e1pida vegana en todo Estados Unidos. Incluso KFC est\u00e1 considerando a\u00f1adir opciones vegetales a su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Equipamiento actualizado<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa eficiencia energ\u00e9tica es importante no s\u00f3lo en casa, sino tambi\u00e9n en la oficina. Numerosos restaurantes de comida r\u00e1pida est\u00e1n incorporando equipos inteligentes para ahorrar electricidad. Algunos restaurantes han examinado toda la maquinaria utilizada durante el proceso de fabricaci\u00f3n para determinar d\u00f3nde se puede ahorrar energ\u00eda, y se espera que esta tendencia contin\u00fae en 2022.<\/p>\n\n\n\n
Hay equipos incorporados expresamente para preparar comidas m\u00e1s r\u00e1pidamente, ahorrando energ\u00eda y aumentando la eficiencia operativa. Algunos electrodom\u00e9sticos incorporan WiFi para ayudar a los miembros del equipo a comunicarse con mayor eficacia. En pocas palabras, los electrodom\u00e9sticos inteligentes pueden tener un impacto financiero sustancial.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n3. Entrega de alimentos en l\u00ednea<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEl reparto no es precisamente una moda nueva. Para dar cabida a la creciente demanda de los clientes, varios negocios de comida r\u00e1pida, as\u00ed como lugares de comida casual y fina, comenzaron a implementar la entrega antes de COVD. A pesar de los altos precios de las comisiones, los servicios de terceros como GrubHub, Uber Eats y DoorDash fueron la opci\u00f3n m\u00e1s popular, ya que mejoraron la exposici\u00f3n al tiempo que eliminaron la molestia de coordinar conductores, el reembolso de kilometraje y los ajustes del sistema POS.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan un estudio realizado en junio de 2021 por DoorDash, el 43% de los clientes optan por los servicios de entrega internos. Seg\u00fan el informe, 39% de los clientes creen que pedir directamente desde la app o la web del restaurante es m\u00e1s f\u00e1cil, y 30% prefieren la familiaridad de hacerlo. <\/p>\n\n\n\n
Aunque las aplicaciones de terceros alivian parte de la carga de la empresa, una soluci\u00f3n interna elimina las elevadas comisiones y permite mantener el control sobre los conductores y los veh\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n4. Envases sostenibles<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTomar mejores decisiones medioambientales es una decisi\u00f3n empresarial que le beneficia tanto a usted como a sus clientes, y cada vez son m\u00e1s las personas que se dan cuenta de ello en 2022. Como resultado, durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o, puede esperar ver un aumento en el uso de envases sostenibles. Esto incluye materiales reciclables, materiales vegetales y biodegradables, y la continua sustituci\u00f3n de las pajitas de pl\u00e1stico. <\/p>\n\n\n\n
Muchos restaurantes de comida r\u00e1pida, como KFC, Burger King y Jolibee's, emplean a recipiente de papel para hamburguesas<\/a>, caja de papel para patatas fritas<\/a>y bandeja de papel para perritos calientes<\/a> como envases m\u00e1s respetuosos con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n5. M\u00e1s opciones de restauraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn los sitios de comida r\u00e1pida, ver\u00e1s muchas bebidas iguales. Esto, sin embargo, es algo que ha cambiado y seguir\u00e1 cambiando en el futuro. Algunos restaurantes, por ejemplo, servir\u00e1n agua con gas y bebidas especiales que no siempre est\u00e1n disponibles. <\/p>\n\n\n\n
Al igual que cuando se acude a la hora feliz de un restaurante informal, normalmente se espera tomar una bebida alcoh\u00f3lica. Esto est\u00e1 cambiando, ya que cada vez se ofrecen m\u00e1s opciones de bebidas sin alcohol durante la hora feliz en los restaurantes informales.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n6. Men\u00fa infantil ampliado<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEn un men\u00fa infantil, los clientes se han acostumbrado a esperar los mismos tipos de platos. Dado el aumento del n\u00famero de personas interesadas en la cocina vegetal, los tipos de alimentos disponibles en los men\u00fas infantiles est\u00e1n cambiando. Est\u00e1 ampliamente aceptado que muchos ni\u00f1os comen lo mismo que sus padres. <\/p>\n\n\n\n
Si el marisco est\u00e1 disponible en el men\u00fa principal, ahora puede estarlo en el men\u00fa infantil. En lo que respecta a los men\u00fas infantiles, los restauradores est\u00e1n probando algo diferente. Predominar\u00e1n las opciones vegetales y ecol\u00f3gicas. Aunque las raciones seguir\u00e1n siendo m\u00e1s peque\u00f1as que en el men\u00fa principal, la variedad de alimentos aumentar\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n7. Men\u00fa m\u00e1s saludable<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLos restaurantes de comida r\u00e1pida han empezado a a\u00f1adir distintos tipos de mantequilla que se consideran alternativas saludables como parte del movimiento para ofrecer opciones de alimentaci\u00f3n sana. Algunos restaurantes, por ejemplo, sustituyen algunos de los pol\u00e9micos aceites por mantequilla de macadamia y de garbanzos. <\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de atender a los clientes que prefieren no consumir aceites saturados, tambi\u00e9n existe el deseo de eliminar el uso de aceite de palma. El uso de diversos edulcorantes tambi\u00e9n es discutible debido a la informaci\u00f3n contradictoria sobre su seguridad. Por este motivo, los edulcorantes saludables se est\u00e1n abriendo paso en el mercado y se prev\u00e9 que se conviertan en una moda de la comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n
El boniato, la fruta del monje, el coco y la granada son algunas de las alternativas edulcorantes al az\u00facar y la miel. <\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n8. Autopedido<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nLa comodidad contribuye al \u00e9xito del concepto de comida r\u00e1pida. Algunos establecimientos de comida r\u00e1pida est\u00e1n implementando alternativas de autopedido para satisfacer las expectativas de los clientes. Esto incluye la posibilidad de hacer pedidos de comida por Internet para su recogida inmediata. <\/p>\n\n\n\n
Otra posibilidad es utilizar men\u00fas digitales in situ que permitan hacer pedidos por cuenta propia. La experiencia completa es m\u00e1s r\u00e1pida cuando se emplea esta tecnolog\u00eda, y no suele haber largas colas. Una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s compleja es un armario de recogida, que permite a los clientes pagar su comida a distancia y recogerla en un armario de un restaurante de comida r\u00e1pida introduciendo un c\u00f3digo.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n9. Cocina fantasma<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nUna de las \u00faltimas tendencias en restaurantes de comida r\u00e1pida en 2022 es el crecimiento de las cocinas fantasma. Estas instalaciones, a menudo conocidas como economatos o cocinas fuera del local, permiten preparar y cocinar los pedidos a domicilio de varios restaurantes fuera de sus respectivas ubicaciones. <\/p>\n\n\n\n
Las instalaciones ayudan a cada uno de esos locales a reducir los costes de servicios p\u00fablicos, a\u00f1adir equipos adicionales, reorganizar el espacio y contratar personal adicional. Es posible que un peque\u00f1o restaurante independiente con un solo local no pueda financiar un local sat\u00e9lite, pero s\u00ed una empresa de hosteler\u00eda o restauraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
El modelo de cocina fantasma, por ejemplo, beneficiar\u00eda a un grupo con muchos conceptos de comida r\u00e1pida en la misma zona porque integra el proceso de entrega en un espacio com\u00fan sin gastar dinero adicional renovando locales separados.<\/p>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n10. M\u00faltiples opciones de pago<\/h3>\n\n\n\nFuente: Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nTodos hemos hablado de introducir aplicaciones de pago en 2021, pero se trata de una tendencia r\u00e1pida que seguir\u00e1 desarroll\u00e1ndose el a\u00f1o que viene. Por supuesto, no se trata de una tendencia nueva. En realidad, en la d\u00e9cada de 2010, algunos restaurantes, como Starbucks y Chipotle, empezaron a ofrecer opciones de pago m\u00f3vil. <\/p>\n\n\n\n
A medida que los conceptos de entrega a domicilio y en la acera superan a los modelos tradicionales de autoservicio, m\u00e1s restaurantes QSR y FSR tendr\u00e1n que dar cabida a numerosas soluciones de pago r\u00e1pido como siguiente paso en su evoluci\u00f3n. Empiece a investigar qu\u00e9 aplicaciones de pago incorporar si alg\u00fan establecimiento de comida r\u00e1pida no acepta pagos m\u00f3viles. <\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n es crucial disponer de una variedad de soluciones que se adapten a los distintos tipos de consumidores m\u00f3viles. Como, <\/p>\n\n\n\n
\n- Apple Pay solo est\u00e1 disponible en dispositivos iOS.<\/li>\n\n\n\n
- Samsung Pay est\u00e1 disponible en un n\u00famero limitado de terminales Android y Samsung.<\/li>\n\n\n\n
- Google Pay est\u00e1 disponible tanto en dispositivos iOS como Android.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
A medida que vaya conociendo las \u00faltimas tendencias en comida r\u00e1pida, se dar\u00e1 cuenta de que cada vez m\u00e1s vegano<\/a> y las alternativas vegetarianas est\u00e1n apareciendo en los men\u00fas, y no s\u00f3lo en los restaurantes de alta cocina y en los locales de comida vegetariana. La comida vegetariana se est\u00e1 abriendo paso en el sector de la comida r\u00e1pida, desde Burger King hasta Nando's.<\/p>\n\n\n\n Algunos restaurantes se han unido a empresas emergentes como Impossible Foods y Beyond Meat para crear excelentes hamburguesas veganas. El entusiasmo se desat\u00f3 por la popularidad de estas empresas y el \u00e9xito de sus asociaciones con diversos establecimientos de comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n Por ejemplo, Carl's Jr., Burger King y Del Taco ofrecen comida r\u00e1pida vegana en todo Estados Unidos. Incluso KFC est\u00e1 considerando a\u00f1adir opciones vegetales a su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n La eficiencia energ\u00e9tica es importante no s\u00f3lo en casa, sino tambi\u00e9n en la oficina. Numerosos restaurantes de comida r\u00e1pida est\u00e1n incorporando equipos inteligentes para ahorrar electricidad. Algunos restaurantes han examinado toda la maquinaria utilizada durante el proceso de fabricaci\u00f3n para determinar d\u00f3nde se puede ahorrar energ\u00eda, y se espera que esta tendencia contin\u00fae en 2022.<\/p>\n\n\n\n Hay equipos incorporados expresamente para preparar comidas m\u00e1s r\u00e1pidamente, ahorrando energ\u00eda y aumentando la eficiencia operativa. Algunos electrodom\u00e9sticos incorporan WiFi para ayudar a los miembros del equipo a comunicarse con mayor eficacia. En pocas palabras, los electrodom\u00e9sticos inteligentes pueden tener un impacto financiero sustancial.<\/p>\n\n\n\n El reparto no es precisamente una moda nueva. Para dar cabida a la creciente demanda de los clientes, varios negocios de comida r\u00e1pida, as\u00ed como lugares de comida casual y fina, comenzaron a implementar la entrega antes de COVD. A pesar de los altos precios de las comisiones, los servicios de terceros como GrubHub, Uber Eats y DoorDash fueron la opci\u00f3n m\u00e1s popular, ya que mejoraron la exposici\u00f3n al tiempo que eliminaron la molestia de coordinar conductores, el reembolso de kilometraje y los ajustes del sistema POS.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan un estudio realizado en junio de 2021 por DoorDash, el 43% de los clientes optan por los servicios de entrega internos. Seg\u00fan el informe, 39% de los clientes creen que pedir directamente desde la app o la web del restaurante es m\u00e1s f\u00e1cil, y 30% prefieren la familiaridad de hacerlo. <\/p>\n\n\n\n Aunque las aplicaciones de terceros alivian parte de la carga de la empresa, una soluci\u00f3n interna elimina las elevadas comisiones y permite mantener el control sobre los conductores y los veh\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n Tomar mejores decisiones medioambientales es una decisi\u00f3n empresarial que le beneficia tanto a usted como a sus clientes, y cada vez son m\u00e1s las personas que se dan cuenta de ello en 2022. Como resultado, durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o, puede esperar ver un aumento en el uso de envases sostenibles. Esto incluye materiales reciclables, materiales vegetales y biodegradables, y la continua sustituci\u00f3n de las pajitas de pl\u00e1stico. <\/p>\n\n\n\n Muchos restaurantes de comida r\u00e1pida, como KFC, Burger King y Jolibee's, emplean a recipiente de papel para hamburguesas<\/a>, caja de papel para patatas fritas<\/a>y bandeja de papel para perritos calientes<\/a> como envases m\u00e1s respetuosos con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n En los sitios de comida r\u00e1pida, ver\u00e1s muchas bebidas iguales. Esto, sin embargo, es algo que ha cambiado y seguir\u00e1 cambiando en el futuro. Algunos restaurantes, por ejemplo, servir\u00e1n agua con gas y bebidas especiales que no siempre est\u00e1n disponibles. <\/p>\n\n\n\n Al igual que cuando se acude a la hora feliz de un restaurante informal, normalmente se espera tomar una bebida alcoh\u00f3lica. Esto est\u00e1 cambiando, ya que cada vez se ofrecen m\u00e1s opciones de bebidas sin alcohol durante la hora feliz en los restaurantes informales.<\/p>\n\n\n\n En un men\u00fa infantil, los clientes se han acostumbrado a esperar los mismos tipos de platos. Dado el aumento del n\u00famero de personas interesadas en la cocina vegetal, los tipos de alimentos disponibles en los men\u00fas infantiles est\u00e1n cambiando. Est\u00e1 ampliamente aceptado que muchos ni\u00f1os comen lo mismo que sus padres. <\/p>\n\n\n\n Si el marisco est\u00e1 disponible en el men\u00fa principal, ahora puede estarlo en el men\u00fa infantil. En lo que respecta a los men\u00fas infantiles, los restauradores est\u00e1n probando algo diferente. Predominar\u00e1n las opciones vegetales y ecol\u00f3gicas. Aunque las raciones seguir\u00e1n siendo m\u00e1s peque\u00f1as que en el men\u00fa principal, la variedad de alimentos aumentar\u00e1 en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n Los restaurantes de comida r\u00e1pida han empezado a a\u00f1adir distintos tipos de mantequilla que se consideran alternativas saludables como parte del movimiento para ofrecer opciones de alimentaci\u00f3n sana. Algunos restaurantes, por ejemplo, sustituyen algunos de los pol\u00e9micos aceites por mantequilla de macadamia y de garbanzos. <\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de atender a los clientes que prefieren no consumir aceites saturados, tambi\u00e9n existe el deseo de eliminar el uso de aceite de palma. El uso de diversos edulcorantes tambi\u00e9n es discutible debido a la informaci\u00f3n contradictoria sobre su seguridad. Por este motivo, los edulcorantes saludables se est\u00e1n abriendo paso en el mercado y se prev\u00e9 que se conviertan en una moda de la comida r\u00e1pida. <\/p>\n\n\n\n El boniato, la fruta del monje, el coco y la granada son algunas de las alternativas edulcorantes al az\u00facar y la miel. <\/p>\n\n\n\n La comodidad contribuye al \u00e9xito del concepto de comida r\u00e1pida. Algunos establecimientos de comida r\u00e1pida est\u00e1n implementando alternativas de autopedido para satisfacer las expectativas de los clientes. Esto incluye la posibilidad de hacer pedidos de comida por Internet para su recogida inmediata. <\/p>\n\n\n\n Otra posibilidad es utilizar men\u00fas digitales in situ que permitan hacer pedidos por cuenta propia. La experiencia completa es m\u00e1s r\u00e1pida cuando se emplea esta tecnolog\u00eda, y no suele haber largas colas. Una opci\u00f3n a\u00fan m\u00e1s compleja es un armario de recogida, que permite a los clientes pagar su comida a distancia y recogerla en un armario de un restaurante de comida r\u00e1pida introduciendo un c\u00f3digo.<\/p>\n\n\n\n Una de las \u00faltimas tendencias en restaurantes de comida r\u00e1pida en 2022 es el crecimiento de las cocinas fantasma. Estas instalaciones, a menudo conocidas como economatos o cocinas fuera del local, permiten preparar y cocinar los pedidos a domicilio de varios restaurantes fuera de sus respectivas ubicaciones. <\/p>\n\n\n\n Las instalaciones ayudan a cada uno de esos locales a reducir los costes de servicios p\u00fablicos, a\u00f1adir equipos adicionales, reorganizar el espacio y contratar personal adicional. Es posible que un peque\u00f1o restaurante independiente con un solo local no pueda financiar un local sat\u00e9lite, pero s\u00ed una empresa de hosteler\u00eda o restauraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n El modelo de cocina fantasma, por ejemplo, beneficiar\u00eda a un grupo con muchos conceptos de comida r\u00e1pida en la misma zona porque integra el proceso de entrega en un espacio com\u00fan sin gastar dinero adicional renovando locales separados.<\/p>\n\n\n\n Todos hemos hablado de introducir aplicaciones de pago en 2021, pero se trata de una tendencia r\u00e1pida que seguir\u00e1 desarroll\u00e1ndose el a\u00f1o que viene. Por supuesto, no se trata de una tendencia nueva. En realidad, en la d\u00e9cada de 2010, algunos restaurantes, como Starbucks y Chipotle, empezaron a ofrecer opciones de pago m\u00f3vil. <\/p>\n\n\n\n A medida que los conceptos de entrega a domicilio y en la acera superan a los modelos tradicionales de autoservicio, m\u00e1s restaurantes QSR y FSR tendr\u00e1n que dar cabida a numerosas soluciones de pago r\u00e1pido como siguiente paso en su evoluci\u00f3n. Empiece a investigar qu\u00e9 aplicaciones de pago incorporar si alg\u00fan establecimiento de comida r\u00e1pida no acepta pagos m\u00f3viles. <\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n es crucial disponer de una variedad de soluciones que se adapten a los distintos tipos de consumidores m\u00f3viles. Como, <\/p>\n\n\n\n3. Equipamiento actualizado<\/h3>\n\n\n
3. Entrega de alimentos en l\u00ednea<\/h3>\n\n\n
4. Envases sostenibles<\/h3>\n\n\n
5. M\u00e1s opciones de restauraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n
6. Men\u00fa infantil ampliado<\/h3>\n\n\n
7. Men\u00fa m\u00e1s saludable<\/h3>\n\n\n
8. Autopedido<\/h3>\n\n\n
9. Cocina fantasma<\/h3>\n\n\n
10. M\u00faltiples opciones de pago<\/h3>\n\n\n
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![\"Comida](\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Fast-food-Pizza.jpg\")