Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires : d\u00e9finitions, r\u00e9glementations et modalit\u00e9s de v\u00e9rification de la conformit\u00e9<\/title>\n<\/head>\n<body>\n\n<div class=\"bd-post\">\n <style>\n \/* fonts: BLOG scope only.\n EXCLUDED (homepage\/site-chrome only, NEVER load in articles):\n - filson-pro 700 (Adobe Typekit \u2014 \u9996\u9875\u5927\u6807\u9898\/\u6309\u94ae\/\u9875\u811a)\n - pragmatica-extended 300 (Adobe Typekit \u2014 \u9996\u9875\u526f\u6807\u9898\/\u83dc\u5355\/\u9875\u811a)\n - Roboto Slab (kit secondary \u2014 \u4ec5 posts \u7ec4\u4ef6 meta,\u6587\u7ae0\u5185\u4e0d\u7528) *\/\n @import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Roboto:wght@400;500;600;700&display=swap');\n\n .bd-post {\n font-family: \"Roboto\", Arial, sans-serif;\n font-size: 16px;\n font-weight: 400; \/* DECIDED AT EXTRACTION \u2014 \u7ad9\u70b9\u539f\u503c\u5373 400 *\/\n line-height: 1.6; \/* DECIDED AT EXTRACTION \u2014 \u7ad9\u70b9\u539f\u503c 1.5,\u6309\u535a\u5ba2\u957f\u6587\u6807\u51c6\u4e0a\u8c03\u81f3 1.6 *\/\n color: var(--text-body);\n background: var(--body-bg);\n \/* system palette \u2014 solid hex, the tokens every article reuses: *\/\n --body-bg: #FCFCFC; 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Les autorit\u00e9s r\u00e9glementaires d\u00e9signent l\u2019ensemble de cette cat\u00e9gorie sous le nom de \u00ab mat\u00e9riaux en contact avec les aliments \u00bb, et cette expression rev\u00eat une importance juridique dont la plupart des acheteurs ne prennent conscience qu\u2019une fois qu\u2019un probl\u00e8me est survenu. Si vous fabriquez, importez ou sp\u00e9cifiez des emballages, la question pratique n\u2019est pas de savoir ce que ce terme signifie, mais comment vous <em>prouver<\/em> que le produit d\u2019un fournisseur est effectivement conforme. Ce guide passe en revue toutes les \u00e9tapes, de la d\u00e9finition \u00e0 la v\u00e9rification : la partie que la plupart des articles consacr\u00e9s aux mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires ne traitent jamais.<\/p>\n\n <h2>Qu'est-ce que les mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires ?<\/h2>\n\n <p>Les mat\u00e9riaux et objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires (FCM) d\u00e9signent l\u2019ensemble des mat\u00e9riaux et objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires. Ce champ d\u2019application est d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment plus large que celui des emballages : il inclut les emballages et r\u00e9cipients alimentaires, mais aussi les couverts et la vaisselle, le mat\u00e9riel de cuisine, et m\u00eame les machines de transformation et les surfaces des convoyeurs (Commission europ\u00e9enne, 2024). Un gobelet \u00e0 caf\u00e9 en papier, un couvercle en plastique, un bol \u00e0 soupe, une barquette \u00e0 hamburger, une bo\u00eete \u00e0 viennoiseries, le sac dans lequel elle est transport\u00e9e et la paille de votre boisson sont tous des objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n <p>Deux implications pratiques d\u00e9coulent de cette d\u00e9finition. Premi\u00e8rement, le \u00ab contact alimentaire \u00bb n'est pas une propri\u00e9t\u00e9 unique du mat\u00e9riau ; il s'agit d'une <strong>\u00e9tat de conformit\u00e9<\/strong> Cela d\u00e9pend de l'ensemble des \u00e9l\u00e9ments : le support, le rev\u00eatement, l'encre et m\u00eame la m\u00e9thode de scellage. Deuxi\u00e8mement, la plupart des all\u00e9gations figurant sur les emballages sont autod\u00e9clar\u00e9es. Le symbole repr\u00e9sentant un verre \u00e0 vin et une fourchette, obligatoire dans l\u2019UE (r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004, annexe II), la mention \u00ab sans danger pour le contact alimentaire \u00bb et la mention \u00ab conforme aux normes de la FDA \u00bb sont des d\u00e9clarations du fabricant, et non des certifications d\u00e9livr\u00e9es par une autorit\u00e9 de r\u00e9gulation.<\/p>\n\n \n <div class=\"bp-1-concept bd-reveal\">\n <span class=\"bp-1-concept-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"32\" height=\"32\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M15 2H6a2 2 0 0 0-2 2v16a2 2 0 0 0 2 2h12a2 2 0 0 0 2-2V7Z\"\/><path d=\"M14 2v4a2 2 0 0 0 2 2h4\"\/><path d=\"m9 15 2 2 4-4\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-1-concept-title\">All\u00e9gation vs. v\u00e9rification<\/p>\n <p class=\"bp-1-concept-text\">L'all\u00e9gation de \u00ab contact alimentaire \u00bb est formul\u00e9e par le fabricant ; seuls des documents permettent de la v\u00e9rifier. Cette distinction est l'\u00e9l\u00e9ment le plus important \u00e0 comprendre sur ce sujet, et elle est pr\u00e9sente tout au long de ce guide.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <h2>Mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires, par type : les exigences de conformit\u00e9 propres \u00e0 chacun<\/h2>\n\n <p>Chaque famille de mat\u00e9riaux rel\u00e8ve d'un cadre r\u00e9glementaire diff\u00e9rent. La diff\u00e9rence la plus importante pour les acheteurs : les plastiques font l'objet d'une liste positive unique \u00e0 l'\u00e9chelle de l'Union europ\u00e9enne ; <strong>le papier et le carton ne<\/strong>. Cet \u00e9cart a son importance pour tous les articles \u00e0 emporter en papier \u2014 gobelets, bols, barquettes, bo\u00eetes \u00e0 viennoiseries, seaux, plateaux et sacs de transport \u2014, car il s'agit dans chaque cas d'articles couch\u00e9s et imprim\u00e9s dont la conformit\u00e9 doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9e document par document, plut\u00f4t que de simplement les rechercher dans une liste.<\/p>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>Mat\u00e9riau<\/th><th>Base de conformit\u00e9 \u00e0 la l\u00e9gislation de l'UE<\/th><th>Point essentiel pour les acheteurs<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>Plastiques<\/td><td>R\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 : liste de l'Union des substances autoris\u00e9es<\/td><td>Liste positive unique harmonis\u00e9e ; limite globale de migration (OML) de 10 mg\/dm\u00b2 (Keller & Heckman, 2022)<\/td><\/tr>\n <tr><td>Papier et carton<\/td><td>Pas de liste positive \u00e0 l'\u00e9chelle de l'UE : recommandations du BfR allemand, l\u00e9gislation nationale, lignes directrices de l'industrie \u00e9tablies par la CEPI, ainsi que des tests r\u00e9alis\u00e9s par des organismes tiers (Measurlabs, 2025)<\/td><td>La conformit\u00e9 est d\u00e9finie au cas par cas (support, rev\u00eatement, encre) ; les documents ont donc plus d\u2019importance que les listes.<\/td><\/tr>\n <tr><td>Verre, m\u00e9taux et alliages<\/td><td>Exigences g\u00e9n\u00e9rales pr\u00e9vues par le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004 ; r\u00e8gles nationales sp\u00e9cifiques<\/td><td>Risque de migration li\u00e9 principalement aux traitements de surface et aux d\u00e9corations<\/td><\/tr>\n <tr><td>C\u00e9ramiques et \u00e9maux<\/td><td>Directive 84\/500\/CEE (limites d'\u00e9mission de plomb et de cadmium)<\/td><td>Demandez le rapport d'essai relatif \u00e0 la limite de rejet<\/td><\/tr>\n <tr><td>Caoutchouc<\/td><td>R\u00e8gles nationales ; pas de liste harmonis\u00e9e au niveau de l'UE<\/td><td>Moins de documents harmonis\u00e9s disponibles : \u00e0 v\u00e9rifier pour chaque fournisseur<\/td><\/tr>\n <tr><td>Film de cellulose r\u00e9g\u00e9n\u00e9r\u00e9e<\/td><td>Directive 2007\/42\/EC<\/td><td>Un cas rare faisant l'objet d'une directive europ\u00e9enne sp\u00e9cifique<\/td><\/tr>\n <tr><td>Silicone et \u00e9lastom\u00e8res<\/td><td>Exigences g\u00e9n\u00e9rales ; recommandations nationales<\/td><td>\u00c0 v\u00e9rifier au cas par cas ; il n'existe pas de liste positive de l'UE<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n <h3>Les listes et bases de donn\u00e9es que vous pouvez r\u00e9ellement utiliser<\/h3>\n\n <p>En ce qui concerne les mati\u00e8res plastiques, la liste de l\u2019Union figurant \u00e0 l\u2019annexe I du r\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 est consultable en ligne, tandis que son \u00e9quivalent am\u00e9ricain se trouve dans le titre 21 du CFR de la FDA, parties 174 \u00e0 178, qui r\u00e9pertorient les substances autoris\u00e9es dans les mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires. Pour le d\u00e9pistage des substances interdites, des bases de donn\u00e9es sectorielles telles que la liste FCMD r\u00e9pertorient 142 substances interdites dans les emballages alimentaires (ChemRadar, 2026). L\u2019UE a mis \u00e0 jour sa liste positive des plastiques pas plus tard qu\u2019en f\u00e9vrier 2026 (SGS, 2026).<\/p>\n\n <p>Une mise en garde toutefois : le simple fait de figurer sur une liste ne signifie pas pour autant que l\u2019on respecte la r\u00e9glementation. Les listes autorisent certaines substances ; le respect de la r\u00e9glementation concerne la mani\u00e8re dont celles-ci se comportent dans <em>votre<\/em> article sous <em>votre<\/em> les conditions d'utilisation ; c'est pourquoi les sections suivantes sont consacr\u00e9es aux conditions, aux documents et \u00e0 la v\u00e9rification.<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Food-Contact-Materials.webp\" style=\"width: 512px; height: 384px; max-width: 100%; object-fit: cover; border-radius: 12px; margin: 30px auto; display: block; box-shadow: 10px 10px 60px 0px rgba(210, 221, 224, 0.35); transition: all 0.3s ease; cursor: pointer;\" onmouseover=\"this.style.transform='translateY(-5px) scale(1.03)'; this.style.boxShadow='15px 25px 80px 0px rgba(210, 221, 224, 0.45)'\" onmouseout=\"this.style.transform='translateY(0) scale(1)'; this.style.boxShadow='10px 10px 60px 0px rgba(210, 221, 224, 0.35)'\"> \n <h2>Quelles sont les r\u00e8gles applicables \u00e0 votre march\u00e9 ?<\/h2>\n\n <p>Le cadre r\u00e9glementaire auquel vous devez vous conformer d\u00e9pend du lieu de vente des denr\u00e9es alimentaires, et non du lieu de fabrication de l'emballage.<\/p>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>March\u00e9<\/th><th>Cadre<\/th><th>Documents que vous verrez<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>Union europ\u00e9enne<\/td><td>R\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004 + r\u00e8gles sp\u00e9cifiques aux mat\u00e9riaux (par exemple, le r\u00e8glement n\u00b0 10\/2011 concernant les mati\u00e8res plastiques)<\/td><td>DoC (UE 10\/2011, art. 16), rapports d'essai conformes aux m\u00e9thodes nationales<\/td><\/tr>\n <tr><td>\u00c9tats-Unis<\/td><td>FDA 21 CFR 174\u2013178 (substances en contact avec les denr\u00e9es alimentaires)<\/td><td>Lettres de conformit\u00e9 de la FDA, donn\u00e9es d'essais, r\u00e9f\u00e9rences FCN<\/td><\/tr>\n <tr><td>Chine<\/td><td>S\u00e9rie GB 4806<\/td><td>Rapports d'essai GB 4806, d\u00e9clarations du fournisseur<\/td><\/tr>\n <tr><td>Moyen-Orient \/ Asie du Sud-Est<\/td><td>H\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne ; fait souvent r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l'UE ou \u00e0 la FDA<\/td><td>Quelles que soient les mesures appliqu\u00e9es par le pays importateur<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n <p>Deux tendances m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre suivies de pr\u00e8s. Premi\u00e8rement, la r\u00e9glementation europ\u00e9enne se durcit : la Commission a r\u00e9vis\u00e9 la liste positive des plastiques d\u00e9but 2026 et \u00e9labore actuellement des lignes directrices officielles concernant la d\u00e9claration de conformit\u00e9 au titre des articles 16 et 17 du r\u00e8glement n\u00b0 10\/2011 (SGS, 2026 ; Food Packaging Forum, 2013). Deuxi\u00e8mement, les emballages en papier, segment o\u00f9 l'harmonisation est la plus faible, font l'objet d'une surveillance accrue, notamment en ce qui concerne les restrictions relatives aux PFAS dans les rev\u00eatements. Si vous exportez vers plusieurs march\u00e9s, vous devrez disposer de plusieurs s\u00e9ries de documents ; vous ne pouvez pas substituer un dossier europ\u00e9en \u00e0 celui de la FDA, et vice versa.<\/p>\n\n <h2>Les documents attestant de la conformit\u00e9 : ce que doit contenir une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC)<\/h2>\n\n \n <div class=\"bp-2-memory bd-reveal\">\n <span class=\"bp-2-memory-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"28\" height=\"28\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M10 11H6a2 2 0 0 1-2-2V7a2 2 0 0 1 2-2h1a2 2 0 0 1 2 2v4a4 4 0 0 1-4 4\"\/><path d=\"M20 11h-4a2 2 0 0 1-2-2V7a2 2 0 0 1 2-2h1a2 2 0 0 1 2 2v4a4 4 0 0 1-4 4\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-2-memory-quote\">La mention \u00ab en contact avec les aliments \u00bb rel\u00e8ve d'une auto-d\u00e9claration du fabricant. Elle n'est cr\u00e9dible que si elle s'accompagne de documents : une d\u00e9claration de conformit\u00e9, un rapport d'essai ou un certificat.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>La d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) est le document de r\u00e9f\u00e9rence. Conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article 15 du r\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011, la DoC doit \u00eatre transmise tout au long de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, du producteur \u00e0 l\u2019importateur ou au propri\u00e9taire de la marque, puis \u00e0 l\u2019entreprise du secteur alimentaire, les pi\u00e8ces justificatives qui l\u2019accompagnent devant \u00eatre conserv\u00e9es conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article 16 (Avery Dennison, 2024). C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment en raison de cette cha\u00eene que les importateurs et les distributeurs sont invit\u00e9s \u00e0 fournir ce document : c\u2019est ainsi qu\u2019une entreprise agroalimentaire apporte la preuve de la conformit\u00e9 de ses emballages \u00e0 un auditeur.<\/p>\n\n <p>Lorsqu'un fournisseur vous remet une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC), v\u00e9rifiez-la \u00e0 l'aide de cette liste :<\/p>\n\n \n <div class=\"rich-checklist bd-reveal\">\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>L'identit\u00e9 du fournisseur correspond \u00e0 celle de l'entreprise aupr\u00e8s de laquelle vous avez effectivement pass\u00e9 commande<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>R\u00e8glements et num\u00e9ros d'articles cit\u00e9s (par exemple, UE 10\/2011 pour les mati\u00e8res plastiques)<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Informations sur les mat\u00e9riaux et les substances de cet article sp\u00e9cifique<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Donn\u00e9es relatives \u00e0 la migration ou r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 des rapports d'essai<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span><strong>Conditions d'utilisation indiqu\u00e9es : temp\u00e9rature, dur\u00e9e de contact et type d'aliment<\/strong><\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Signature et date comprises dans la p\u00e9riode de validit\u00e9<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>Ce dernier point est celui qui est le plus souvent n\u00e9glig\u00e9, et le plus dangereux. Une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) qui ne pr\u00e9cise pas les conditions d\u2019utilisation, ou qui mentionne des conditions ne correspondant pas \u00e0 votre application (boissons vers\u00e9es \u00e0 chaud, aliments riches en mati\u00e8res grasses, utilisation au micro-ondes), ne vous couvre pas. Les documents d\u2019orientation du BRCGS font \u00e9tat de v\u00e9ritables rappels de produits survenus pr\u00e9cis\u00e9ment pour cette raison : des emballages utilis\u00e9s en dehors des conditions pour lesquelles ils avaient \u00e9t\u00e9 con\u00e7us, par exemple lorsqu\u2019un rev\u00eatement plastique d\u2019un carton a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 pour r\u00e9duire les co\u00fbts (BRCGS, via le forum IFSQN, 2022).<\/p>\n\n <h2>Comment v\u00e9rifier les all\u00e9gations d'un fournisseur d'emballages concernant le contact alimentaire<\/h2>\n\n <p>Une fois que vous savez quels documents existent, la v\u00e9rification proprement dite se d\u00e9roule en cinq \u00e9tapes. C\u2019est la partie du processus relatif aux mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires dont presque personne ne parle, et celle que les importateurs et les entreprises du secteur alimentaire mettent r\u00e9ellement en \u0153uvre.<\/p>\n\n <h3>Cinq \u00e9tapes de v\u00e9rification<\/h3>\n\n \n <div class=\"rich-steps bd-reveal\">\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">1<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Demandez l'ensemble complet des documents : la d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC), le rapport d'essai pour votre march\u00e9 cible, les certificats de conformit\u00e9 du syst\u00e8me (ISO 9001, BRC) et une d\u00e9claration de conformit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">2<\/span><p class=\"rich-steps-text\">V\u00e9rifiez que les documents correspondent bien au produit : le certificat est-il \u00e9tabli au nom de l'entreprise qui vous a soumis le devis ? Fait-il r\u00e9f\u00e9rence au mat\u00e9riau ou \u00e0 la r\u00e9f\u00e9rence exacte que vous achetez ? La date est-elle \u00e0 jour ?<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">3<\/span><p class=\"rich-steps-text\">V\u00e9rifiez l'authenticit\u00e9 : recherchez l'organisme de certification sur Internet et v\u00e9rifiez le num\u00e9ro du certificat. Un certificat \u00e9mis par un organisme qui n'existe pas, ou un num\u00e9ro qui ne correspond \u00e0 rien, constitue un signal d'alerte tr\u00e8s clair.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">4<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Lisez le rapport d'essai dans son int\u00e9gralit\u00e9, et pas seulement la conclusion : v\u00e9rifiez les limites de migration et, surtout, les conditions d'essai : temp\u00e9rature, dur\u00e9e de contact et simulant alimentaire. Un rapport \u00e9tabli \u00e0 40 \u00b0C pendant 10 minutes ne couvre pas votre application de remplissage \u00e0 chaud \u00e0 90 \u00b0C.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">5<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Si les preuves sont insuffisantes, faites r\u00e9aliser des analyses ind\u00e9pendantes : un laboratoire tiers peut effectuer des analyses selon les m\u00e9thodes de la FDA ou de l\u2019UE pour quelques centaines de dollars par article, ce qui constitue une assurance peu co\u00fbteuse par rapport \u00e0 un rappel de produits.<\/p><\/div>\n <\/div>\n\n <h3>\u00c0 partir du moment o\u00f9 chaque type de preuve cesse d'\u00eatre valable<\/h3>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>\u00c9l\u00e9ments de preuve<\/th><th>\u00c9chec lorsque<\/th><th>Comment v\u00e9rifier<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>All\u00e9gation \u00ab de qualit\u00e9 alimentaire \u00bb<\/td><td>Aucun justificatif<\/td><td>Demandez l'ensemble de fichiers mentionn\u00e9 \u00e0 l'\u00e9tape 1<\/td><\/tr>\n <tr><td>DoC<\/td><td>Les conditions d'utilisation sont manquantes ou ne correspondent pas \u00e0 votre application<\/td><td>Comparez les champs \u00ab temp\u00e9rature \u00bb, \u00ab dur\u00e9e \u00bb et \u00ab type d'aliment \u00bb avec votre cas d'utilisation<\/td><\/tr>\n <tr><td>Rapport d'essai<\/td><td>Des conditions de test plus restrictives que celles de votre utilisation r\u00e9elle<\/td><td>V\u00e9rifier les colonnes \u00ab Temp\u00e9rature \u00bb, \u00ab Dur\u00e9e \u00bb et \u00ab Simulant alimentaire \u00bb<\/td><\/tr>\n <tr><td>Certification du syst\u00e8me<\/td><td>Contenu non v\u00e9rifiable, l'offre ne comprend pas l'emballage ou le produit est p\u00e9rim\u00e9<\/td><td>V\u00e9rifier le num\u00e9ro sur le site de l'organisme de certification<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n \n <div class=\"bp-3-warning bd-reveal\">\n <span class=\"bp-3-warning-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m21.73 18-8-14a2 2 0 0 0-3.48 0l-8 14A2 2 0 0 0 4 21h16a2 2 0 0 0 1.73-3Z\"\/><path d=\"M12 9v4\"\/><path d=\"M12 17h.01\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-3-warning-title\">De v\u00e9ritables \u00e9checs, pas de la th\u00e9orie<\/p>\n <p class=\"bp-3-warning-text\">Les acheteurs qui s'approvisionnent en emballages sur des places de march\u00e9 ont constat\u00e9 que certains fournisseurs refusaient ou \u00e9taient incapables de fournir la moindre certification, ce qui les obligeait \u00e0 prendre en charge eux-m\u00eames les frais d'analyses en laboratoire, pour parfois d\u00e9couvrir que le produit n'\u00e9tait pas conforme (Reddit r\/ecommerce, 2022). De plus, les documents du BRCGS font \u00e9tat de cas o\u00f9 des emballages \u00ab de qualit\u00e9 alimentaire \u00bb ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s en dehors des conditions sp\u00e9cifi\u00e9es. La v\u00e9rification n'est pas une formalit\u00e9 administrative ; c'est ce qui fait la diff\u00e9rence entre un produit conforme et un produit qui se pr\u00e9tend conforme.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <h2>Pourquoi les preuves de conformit\u00e9 doivent \u00eatre prises en compte dans vos d\u00e9cisions d'approvisionnement<\/h2>\n\n <p>Pour les importateurs et les distributeurs, tout cela se r\u00e9sume \u00e0 une r\u00e8gle d\u2019approvisionnement. Vous vous situez au c\u0153ur de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement : les marques alimentaires auxquelles vous vendez font l\u2019objet d\u2019audits dans le cadre de programmes tels que le BRCGS, dont les clauses d\u2019agr\u00e9ment des fournisseurs exigent des preuves document\u00e9es de la part de <em>leur<\/em> fournisseurs d\u2019emballages (BRCGS, via le forum IFSQN, 2022). Lors de leur audit, c\u2019est la cha\u00eene de tra\u00e7abilit\u00e9 de vos fournisseurs en amont que vous devrez pr\u00e9senter. Et selon la r\u00e9glementation europ\u00e9enne, l\u2019obligation de d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) s\u2019applique tout au long de cette m\u00eame cha\u00eene, ce qui signifie que le risque de non-conformit\u00e9 ne reste pas au niveau de l\u2019usine ; il se r\u00e9percute sur vous.<\/p>\n\n \n <div class=\"rich-generic bd-reveal\">\n <p class=\"rich-generic-title\">Quatre crit\u00e8res de s\u00e9lection, pond\u00e9ration \u00e9gale<\/p>\n <div class=\"rich-generic-list\">\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>Prix<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>MOQ<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>D\u00e9lai d'ex\u00e9cution<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>Exhaustivit\u00e9 des pi\u00e8ces justificatives de conformit\u00e9<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>Consid\u00e9rez donc l'exhaustivit\u00e9 des justificatifs comme un crit\u00e8re de s\u00e9lection ayant le m\u00eame poids que le prix, la quantit\u00e9 minimale de commande (MOQ) et le d\u00e9lai de livraison. Lorsque vous demandez des devis, sollicitez les documents dans le m\u00eame message. Un fournisseur qui joint une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) et un rapport d'essai \u00e0 l'envoi du premier \u00e9chantillon vous fait gagner plusieurs semaines ; celui qui ne peut fournir ni l'un ni l'autre repr\u00e9sente un risque que vous acceptez en important ses produits.<\/p>\n\n <p>L'approvisionnement revient moins cher lorsque la conformit\u00e9 est v\u00e9rifi\u00e9e d\u00e8s le d\u00e9part. Le co\u00fbt li\u00e9 au rejet d'un mauvais fournisseur au stade du devis se limite \u00e0 quelques e-mails, tandis que celui li\u00e9 \u00e0 sa d\u00e9couverte apr\u00e8s la livraison se traduit par une commande perdue, un audit \u00e9chou\u00e9 ou un rappel de produit.<\/p>\n\n \n <div class=\"bp-cta-end bd-reveal\">\n <p class=\"bp-cta-end-title\"><span class=\"bp-cta-end-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m22 2-7 20-4-9-9-4Z\"\/><path d=\"M22 2 11 13\"\/><\/svg><\/span>Obtenez les justificatifs de conformit\u00e9 d\u00e8s votre premier devis<\/p>\n <p class=\"bp-cta-end-sub\">Demandez les documents conformes aux normes FDA et LFGB lorsque vous sollicitez un devis, et joignez la d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) \u00e0 votre \u00e9chantillon.<\/p>\n <a class=\"bp-cta-end-btn\" href=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/fr\/contact\/\" target=\"_self\">Demander les documents relatifs \u00e0 la conformit\u00e9<\/a>\n <\/div>\n\n <p><em>Si vous recherchez des emballages en papier destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec des denr\u00e9es alimentaires pour le march\u00e9 europ\u00e9en ou am\u00e9ricain, les gobelets, bols, barquettes \u00e0 emporter, bo\u00eetes \u00e0 p\u00e2tisserie, plateaux et sacs en papier certifi\u00e9s \u00ab aptes au contact alimentaire \u00bb de YoonPak sont livr\u00e9s accompagn\u00e9s des documents attestant de leur conformit\u00e9 aux normes de la FDA et de la LFGB ; les <a href=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/fr\/fabricant-de-gobelets-en-papier-3\/\">fabricant d'emballages en papier certifi\u00e9s pour le contact alimentaire<\/a> Cette page pr\u00e9sente la liste compl\u00e8te des certifications.<\/em><\/p>\n\n <h2>R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>\n\n <ol>\n <li>Commission europ\u00e9enne. \u00ab Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires : s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00bb. 2024. https:\/\/food.ec.europa.eu\/food-safety\/chemical-safety\/food-contact-materials_en<\/li>\n <li>Union europ\u00e9enne. \u00ab R\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 relatif aux mat\u00e9riaux et objets en mati\u00e8re plastique destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2011. https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/10\/oj\/eng<\/li>\n <li>Keller & Heckman. \u00ab Le r\u00e8glement de l'UE sur les mati\u00e8res plastiques : ce qu'il faut savoir \u00bb. 2022. https:\/\/www.khlaw.com\/insights\/eus-plastics-regulation-what-you-should-know<\/li>\n <li>Measurlabs. \u00ab Essais des FCM pour le papier et le carton dans l'UE \u00bb. 2025. https:\/\/measurlabs.com\/blog\/testing-of-paper-and-board-fcms-in-the-eu\/<\/li>\n <li>SGS. \u00ab L'UE met \u00e0 jour la liste positive des plastiques destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2026. https:\/\/www.sgs.com\/en-us\/news\/2026\/02\/safeguards-02026-eu-updates-positive-list-for-food-contact-plastics<\/li>\n <li>ChemRadar. \u00ab FCMD : Base de donn\u00e9es sur les mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2026. https:\/\/www.chemradar.com\/en\/tools\/fcmd<\/li>\n <li>Avery Dennison. \u00ab Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires dans l'UE : conformit\u00e9 \u00bb. 2024. https:\/\/label.averydennison.com\/eu\/en\/home\/products\/compliance\/eu-food-contact.html<\/li>\n <li>Forum IFSQN. \u00ab Food Grade Packaging Evidence \u00bb (clauses du BRCGS cit\u00e9es dans la discussion). 2022. https:\/\/www.ifsqn.com\/forum\/index.php\/topic\/43764-food-grade-packaging-evidence\/<\/li>\n <li>Food Packaging Forum. \u00ab Actualit\u00e9s de la Commission europ\u00e9enne concernant les mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb (orientations du DoC au titre des articles 16 et 17). 2013. https:\/\/foodpackagingforum.org\/news\/news-from-the-eu-commission-on-food-contact-materials<\/li>\n <li>Reddit r\/ecommerce. \u00ab \u00c0 la recherche de conseils sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00bb 2022. https:\/\/www.reddit.com\/r\/ecommerce\/comments\/vlf2nr\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Fabricant de gobelets en papier : certifications et contr\u00f4le qualit\u00e9 \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/paper-cup-manufacturer-3\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Contact \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/contact\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Accueil \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/<\/li>\n <\/ol>\n <\/article>\n<\/div>\n\n<\/body><\/html>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mat\u00e9riaux en contact avec les aliments : d\u00e9finitions, r\u00e8gles et comment v\u00e9rifier la conformit\u00e9 Mat\u00e9riaux en contact avec les aliments : d\u00e9finitions, r\u00e8gles et comment v\u00e9rifier la conformit\u00e9 Des 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{"id":89368,"date":"2026-08-25T02:50:49","date_gmt":"2026-08-25T02:50:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoonpak.com\/?p=89368"},"modified":"2026-09-08T06:12:34","modified_gmt":"2026-09-08T06:12:34","slug":"food-contact-materials","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoonpak.com\/fr\/materiaux-destines-a-entrer-en-contact-avec-les-denrees-alimentaires\/","title":{"rendered":"Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires : d\u00e9finitions, r\u00e9glementations et modalit\u00e9s de v\u00e9rification de la conformit\u00e9"},"content":{"rendered":"\n\n \n \n Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires : d\u00e9finitions, r\u00e9glementations et modalit\u00e9s de v\u00e9rification de la conformit\u00e9<\/title>\n<\/head>\n<body>\n\n<div class=\"bd-post\">\n <style>\n \/* fonts: BLOG scope only.\n EXCLUDED (homepage\/site-chrome only, NEVER load in articles):\n - filson-pro 700 (Adobe Typekit \u2014 \u9996\u9875\u5927\u6807\u9898\/\u6309\u94ae\/\u9875\u811a)\n - pragmatica-extended 300 (Adobe Typekit \u2014 \u9996\u9875\u526f\u6807\u9898\/\u83dc\u5355\/\u9875\u811a)\n - Roboto Slab (kit secondary \u2014 \u4ec5 posts \u7ec4\u4ef6 meta,\u6587\u7ae0\u5185\u4e0d\u7528) *\/\n @import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Roboto:wght@400;500;600;700&display=swap');\n\n .bd-post {\n font-family: \"Roboto\", Arial, sans-serif;\n font-size: 16px;\n font-weight: 400; 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Les autorit\u00e9s r\u00e9glementaires d\u00e9signent l\u2019ensemble de cette cat\u00e9gorie sous le nom de \u00ab mat\u00e9riaux en contact avec les aliments \u00bb, et cette expression rev\u00eat une importance juridique dont la plupart des acheteurs ne prennent conscience qu\u2019une fois qu\u2019un probl\u00e8me est survenu. Si vous fabriquez, importez ou sp\u00e9cifiez des emballages, la question pratique n\u2019est pas de savoir ce que ce terme signifie, mais comment vous <em>prouver<\/em> que le produit d\u2019un fournisseur est effectivement conforme. Ce guide passe en revue toutes les \u00e9tapes, de la d\u00e9finition \u00e0 la v\u00e9rification : la partie que la plupart des articles consacr\u00e9s aux mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires ne traitent jamais.<\/p>\n\n <h2>Qu'est-ce que les mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires ?<\/h2>\n\n <p>Les mat\u00e9riaux et objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires (FCM) d\u00e9signent l\u2019ensemble des mat\u00e9riaux et objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires. Ce champ d\u2019application est d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment plus large que celui des emballages : il inclut les emballages et r\u00e9cipients alimentaires, mais aussi les couverts et la vaisselle, le mat\u00e9riel de cuisine, et m\u00eame les machines de transformation et les surfaces des convoyeurs (Commission europ\u00e9enne, 2024). Un gobelet \u00e0 caf\u00e9 en papier, un couvercle en plastique, un bol \u00e0 soupe, une barquette \u00e0 hamburger, une bo\u00eete \u00e0 viennoiseries, le sac dans lequel elle est transport\u00e9e et la paille de votre boisson sont tous des objets destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n <p>Deux implications pratiques d\u00e9coulent de cette d\u00e9finition. Premi\u00e8rement, le \u00ab contact alimentaire \u00bb n'est pas une propri\u00e9t\u00e9 unique du mat\u00e9riau ; il s'agit d'une <strong>\u00e9tat de conformit\u00e9<\/strong> Cela d\u00e9pend de l'ensemble des \u00e9l\u00e9ments : le support, le rev\u00eatement, l'encre et m\u00eame la m\u00e9thode de scellage. Deuxi\u00e8mement, la plupart des all\u00e9gations figurant sur les emballages sont autod\u00e9clar\u00e9es. Le symbole repr\u00e9sentant un verre \u00e0 vin et une fourchette, obligatoire dans l\u2019UE (r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004, annexe II), la mention \u00ab sans danger pour le contact alimentaire \u00bb et la mention \u00ab conforme aux normes de la FDA \u00bb sont des d\u00e9clarations du fabricant, et non des certifications d\u00e9livr\u00e9es par une autorit\u00e9 de r\u00e9gulation.<\/p>\n\n \n <div class=\"bp-1-concept bd-reveal\">\n <span class=\"bp-1-concept-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"32\" height=\"32\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M15 2H6a2 2 0 0 0-2 2v16a2 2 0 0 0 2 2h12a2 2 0 0 0 2-2V7Z\"\/><path d=\"M14 2v4a2 2 0 0 0 2 2h4\"\/><path d=\"m9 15 2 2 4-4\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-1-concept-title\">All\u00e9gation vs. v\u00e9rification<\/p>\n <p class=\"bp-1-concept-text\">L'all\u00e9gation de \u00ab contact alimentaire \u00bb est formul\u00e9e par le fabricant ; seuls des documents permettent de la v\u00e9rifier. Cette distinction est l'\u00e9l\u00e9ment le plus important \u00e0 comprendre sur ce sujet, et elle est pr\u00e9sente tout au long de ce guide.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <h2>Mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires, par type : les exigences de conformit\u00e9 propres \u00e0 chacun<\/h2>\n\n <p>Chaque famille de mat\u00e9riaux rel\u00e8ve d'un cadre r\u00e9glementaire diff\u00e9rent. La diff\u00e9rence la plus importante pour les acheteurs : les plastiques font l'objet d'une liste positive unique \u00e0 l'\u00e9chelle de l'Union europ\u00e9enne ; <strong>le papier et le carton ne<\/strong>. Cet \u00e9cart a son importance pour tous les articles \u00e0 emporter en papier \u2014 gobelets, bols, barquettes, bo\u00eetes \u00e0 viennoiseries, seaux, plateaux et sacs de transport \u2014, car il s'agit dans chaque cas d'articles couch\u00e9s et imprim\u00e9s dont la conformit\u00e9 doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9e document par document, plut\u00f4t que de simplement les rechercher dans une liste.<\/p>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>Mat\u00e9riau<\/th><th>Base de conformit\u00e9 \u00e0 la l\u00e9gislation de l'UE<\/th><th>Point essentiel pour les acheteurs<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>Plastiques<\/td><td>R\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 : liste de l'Union des substances autoris\u00e9es<\/td><td>Liste positive unique harmonis\u00e9e ; limite globale de migration (OML) de 10 mg\/dm\u00b2 (Keller & Heckman, 2022)<\/td><\/tr>\n <tr><td>Papier et carton<\/td><td>Pas de liste positive \u00e0 l'\u00e9chelle de l'UE : recommandations du BfR allemand, l\u00e9gislation nationale, lignes directrices de l'industrie \u00e9tablies par la CEPI, ainsi que des tests r\u00e9alis\u00e9s par des organismes tiers (Measurlabs, 2025)<\/td><td>La conformit\u00e9 est d\u00e9finie au cas par cas (support, rev\u00eatement, encre) ; les documents ont donc plus d\u2019importance que les listes.<\/td><\/tr>\n <tr><td>Verre, m\u00e9taux et alliages<\/td><td>Exigences g\u00e9n\u00e9rales pr\u00e9vues par le r\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004 ; r\u00e8gles nationales sp\u00e9cifiques<\/td><td>Risque de migration li\u00e9 principalement aux traitements de surface et aux d\u00e9corations<\/td><\/tr>\n <tr><td>C\u00e9ramiques et \u00e9maux<\/td><td>Directive 84\/500\/CEE (limites d'\u00e9mission de plomb et de cadmium)<\/td><td>Demandez le rapport d'essai relatif \u00e0 la limite de rejet<\/td><\/tr>\n <tr><td>Caoutchouc<\/td><td>R\u00e8gles nationales ; pas de liste harmonis\u00e9e au niveau de l'UE<\/td><td>Moins de documents harmonis\u00e9s disponibles : \u00e0 v\u00e9rifier pour chaque fournisseur<\/td><\/tr>\n <tr><td>Film de cellulose r\u00e9g\u00e9n\u00e9r\u00e9e<\/td><td>Directive 2007\/42\/EC<\/td><td>Un cas rare faisant l'objet d'une directive europ\u00e9enne sp\u00e9cifique<\/td><\/tr>\n <tr><td>Silicone et \u00e9lastom\u00e8res<\/td><td>Exigences g\u00e9n\u00e9rales ; recommandations nationales<\/td><td>\u00c0 v\u00e9rifier au cas par cas ; il n'existe pas de liste positive de l'UE<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n <h3>Les listes et bases de donn\u00e9es que vous pouvez r\u00e9ellement utiliser<\/h3>\n\n <p>En ce qui concerne les mati\u00e8res plastiques, la liste de l\u2019Union figurant \u00e0 l\u2019annexe I du r\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 est consultable en ligne, tandis que son \u00e9quivalent am\u00e9ricain se trouve dans le titre 21 du CFR de la FDA, parties 174 \u00e0 178, qui r\u00e9pertorient les substances autoris\u00e9es dans les mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires. Pour le d\u00e9pistage des substances interdites, des bases de donn\u00e9es sectorielles telles que la liste FCMD r\u00e9pertorient 142 substances interdites dans les emballages alimentaires (ChemRadar, 2026). L\u2019UE a mis \u00e0 jour sa liste positive des plastiques pas plus tard qu\u2019en f\u00e9vrier 2026 (SGS, 2026).<\/p>\n\n <p>Une mise en garde toutefois : le simple fait de figurer sur une liste ne signifie pas pour autant que l\u2019on respecte la r\u00e9glementation. Les listes autorisent certaines substances ; le respect de la r\u00e9glementation concerne la mani\u00e8re dont celles-ci se comportent dans <em>votre<\/em> article sous <em>votre<\/em> les conditions d'utilisation ; c'est pourquoi les sections suivantes sont consacr\u00e9es aux conditions, aux documents et \u00e0 la v\u00e9rification.<\/p>\n <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Food-Contact-Materials.webp\" style=\"width: 512px; height: 384px; max-width: 100%; object-fit: cover; border-radius: 12px; margin: 30px auto; display: block; box-shadow: 10px 10px 60px 0px rgba(210, 221, 224, 0.35); transition: all 0.3s ease; cursor: pointer;\" onmouseover=\"this.style.transform='translateY(-5px) scale(1.03)'; this.style.boxShadow='15px 25px 80px 0px rgba(210, 221, 224, 0.45)'\" onmouseout=\"this.style.transform='translateY(0) scale(1)'; this.style.boxShadow='10px 10px 60px 0px rgba(210, 221, 224, 0.35)'\"> \n <h2>Quelles sont les r\u00e8gles applicables \u00e0 votre march\u00e9 ?<\/h2>\n\n <p>Le cadre r\u00e9glementaire auquel vous devez vous conformer d\u00e9pend du lieu de vente des denr\u00e9es alimentaires, et non du lieu de fabrication de l'emballage.<\/p>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>March\u00e9<\/th><th>Cadre<\/th><th>Documents que vous verrez<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>Union europ\u00e9enne<\/td><td>R\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004 + r\u00e8gles sp\u00e9cifiques aux mat\u00e9riaux (par exemple, le r\u00e8glement n\u00b0 10\/2011 concernant les mati\u00e8res plastiques)<\/td><td>DoC (UE 10\/2011, art. 16), rapports d'essai conformes aux m\u00e9thodes nationales<\/td><\/tr>\n <tr><td>\u00c9tats-Unis<\/td><td>FDA 21 CFR 174\u2013178 (substances en contact avec les denr\u00e9es alimentaires)<\/td><td>Lettres de conformit\u00e9 de la FDA, donn\u00e9es d'essais, r\u00e9f\u00e9rences FCN<\/td><\/tr>\n <tr><td>Chine<\/td><td>S\u00e9rie GB 4806<\/td><td>Rapports d'essai GB 4806, d\u00e9clarations du fournisseur<\/td><\/tr>\n <tr><td>Moyen-Orient \/ Asie du Sud-Est<\/td><td>H\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne ; fait souvent r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l'UE ou \u00e0 la FDA<\/td><td>Quelles que soient les mesures appliqu\u00e9es par le pays importateur<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n <p>Deux tendances m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre suivies de pr\u00e8s. Premi\u00e8rement, la r\u00e9glementation europ\u00e9enne se durcit : la Commission a r\u00e9vis\u00e9 la liste positive des plastiques d\u00e9but 2026 et \u00e9labore actuellement des lignes directrices officielles concernant la d\u00e9claration de conformit\u00e9 au titre des articles 16 et 17 du r\u00e8glement n\u00b0 10\/2011 (SGS, 2026 ; Food Packaging Forum, 2013). Deuxi\u00e8mement, les emballages en papier, segment o\u00f9 l'harmonisation est la plus faible, font l'objet d'une surveillance accrue, notamment en ce qui concerne les restrictions relatives aux PFAS dans les rev\u00eatements. Si vous exportez vers plusieurs march\u00e9s, vous devrez disposer de plusieurs s\u00e9ries de documents ; vous ne pouvez pas substituer un dossier europ\u00e9en \u00e0 celui de la FDA, et vice versa.<\/p>\n\n <h2>Les documents attestant de la conformit\u00e9 : ce que doit contenir une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC)<\/h2>\n\n \n <div class=\"bp-2-memory bd-reveal\">\n <span class=\"bp-2-memory-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"28\" height=\"28\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M10 11H6a2 2 0 0 1-2-2V7a2 2 0 0 1 2-2h1a2 2 0 0 1 2 2v4a4 4 0 0 1-4 4\"\/><path d=\"M20 11h-4a2 2 0 0 1-2-2V7a2 2 0 0 1 2-2h1a2 2 0 0 1 2 2v4a4 4 0 0 1-4 4\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-2-memory-quote\">La mention \u00ab en contact avec les aliments \u00bb rel\u00e8ve d'une auto-d\u00e9claration du fabricant. Elle n'est cr\u00e9dible que si elle s'accompagne de documents : une d\u00e9claration de conformit\u00e9, un rapport d'essai ou un certificat.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>La d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) est le document de r\u00e9f\u00e9rence. Conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article 15 du r\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011, la DoC doit \u00eatre transmise tout au long de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, du producteur \u00e0 l\u2019importateur ou au propri\u00e9taire de la marque, puis \u00e0 l\u2019entreprise du secteur alimentaire, les pi\u00e8ces justificatives qui l\u2019accompagnent devant \u00eatre conserv\u00e9es conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019article 16 (Avery Dennison, 2024). C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment en raison de cette cha\u00eene que les importateurs et les distributeurs sont invit\u00e9s \u00e0 fournir ce document : c\u2019est ainsi qu\u2019une entreprise agroalimentaire apporte la preuve de la conformit\u00e9 de ses emballages \u00e0 un auditeur.<\/p>\n\n <p>Lorsqu'un fournisseur vous remet une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC), v\u00e9rifiez-la \u00e0 l'aide de cette liste :<\/p>\n\n \n <div class=\"rich-checklist bd-reveal\">\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>L'identit\u00e9 du fournisseur correspond \u00e0 celle de l'entreprise aupr\u00e8s de laquelle vous avez effectivement pass\u00e9 commande<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>R\u00e8glements et num\u00e9ros d'articles cit\u00e9s (par exemple, UE 10\/2011 pour les mati\u00e8res plastiques)<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Informations sur les mat\u00e9riaux et les substances de cet article sp\u00e9cifique<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Donn\u00e9es relatives \u00e0 la migration ou r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 des rapports d'essai<\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span><strong>Conditions d'utilisation indiqu\u00e9es : temp\u00e9rature, dur\u00e9e de contact et type d'aliment<\/strong><\/span>\n <\/div>\n <div class=\"rich-checklist-item\">\n <span class=\"rich-checklist-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"18\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.08V12a10 10 0 1 1-5.93-9.14\"\/><path d=\"m9 11 3 3L22 4\"\/><\/svg><\/span>\n <span>Signature et date comprises dans la p\u00e9riode de validit\u00e9<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>Ce dernier point est celui qui est le plus souvent n\u00e9glig\u00e9, et le plus dangereux. Une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) qui ne pr\u00e9cise pas les conditions d\u2019utilisation, ou qui mentionne des conditions ne correspondant pas \u00e0 votre application (boissons vers\u00e9es \u00e0 chaud, aliments riches en mati\u00e8res grasses, utilisation au micro-ondes), ne vous couvre pas. Les documents d\u2019orientation du BRCGS font \u00e9tat de v\u00e9ritables rappels de produits survenus pr\u00e9cis\u00e9ment pour cette raison : des emballages utilis\u00e9s en dehors des conditions pour lesquelles ils avaient \u00e9t\u00e9 con\u00e7us, par exemple lorsqu\u2019un rev\u00eatement plastique d\u2019un carton a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9 pour r\u00e9duire les co\u00fbts (BRCGS, via le forum IFSQN, 2022).<\/p>\n\n <h2>Comment v\u00e9rifier les all\u00e9gations d'un fournisseur d'emballages concernant le contact alimentaire<\/h2>\n\n <p>Une fois que vous savez quels documents existent, la v\u00e9rification proprement dite se d\u00e9roule en cinq \u00e9tapes. C\u2019est la partie du processus relatif aux mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires dont presque personne ne parle, et celle que les importateurs et les entreprises du secteur alimentaire mettent r\u00e9ellement en \u0153uvre.<\/p>\n\n <h3>Cinq \u00e9tapes de v\u00e9rification<\/h3>\n\n \n <div class=\"rich-steps bd-reveal\">\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">1<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Demandez l'ensemble complet des documents : la d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC), le rapport d'essai pour votre march\u00e9 cible, les certificats de conformit\u00e9 du syst\u00e8me (ISO 9001, BRC) et une d\u00e9claration de conformit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">2<\/span><p class=\"rich-steps-text\">V\u00e9rifiez que les documents correspondent bien au produit : le certificat est-il \u00e9tabli au nom de l'entreprise qui vous a soumis le devis ? Fait-il r\u00e9f\u00e9rence au mat\u00e9riau ou \u00e0 la r\u00e9f\u00e9rence exacte que vous achetez ? La date est-elle \u00e0 jour ?<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">3<\/span><p class=\"rich-steps-text\">V\u00e9rifiez l'authenticit\u00e9 : recherchez l'organisme de certification sur Internet et v\u00e9rifiez le num\u00e9ro du certificat. Un certificat \u00e9mis par un organisme qui n'existe pas, ou un num\u00e9ro qui ne correspond \u00e0 rien, constitue un signal d'alerte tr\u00e8s clair.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">4<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Lisez le rapport d'essai dans son int\u00e9gralit\u00e9, et pas seulement la conclusion : v\u00e9rifiez les limites de migration et, surtout, les conditions d'essai : temp\u00e9rature, dur\u00e9e de contact et simulant alimentaire. Un rapport \u00e9tabli \u00e0 40 \u00b0C pendant 10 minutes ne couvre pas votre application de remplissage \u00e0 chaud \u00e0 90 \u00b0C.<\/p><\/div>\n <div class=\"rich-steps-item\"><span class=\"rich-steps-chip\">5<\/span><p class=\"rich-steps-text\">Si les preuves sont insuffisantes, faites r\u00e9aliser des analyses ind\u00e9pendantes : un laboratoire tiers peut effectuer des analyses selon les m\u00e9thodes de la FDA ou de l\u2019UE pour quelques centaines de dollars par article, ce qui constitue une assurance peu co\u00fbteuse par rapport \u00e0 un rappel de produits.<\/p><\/div>\n <\/div>\n\n <h3>\u00c0 partir du moment o\u00f9 chaque type de preuve cesse d'\u00eatre valable<\/h3>\n\n \n <div class=\"table-wrapper\">\n <table class=\"rich-table\">\n <thead><tr><th>\u00c9l\u00e9ments de preuve<\/th><th>\u00c9chec lorsque<\/th><th>Comment v\u00e9rifier<\/th><\/tr><\/thead>\n <tbody>\n <tr><td>All\u00e9gation \u00ab de qualit\u00e9 alimentaire \u00bb<\/td><td>Aucun justificatif<\/td><td>Demandez l'ensemble de fichiers mentionn\u00e9 \u00e0 l'\u00e9tape 1<\/td><\/tr>\n <tr><td>DoC<\/td><td>Les conditions d'utilisation sont manquantes ou ne correspondent pas \u00e0 votre application<\/td><td>Comparez les champs \u00ab temp\u00e9rature \u00bb, \u00ab dur\u00e9e \u00bb et \u00ab type d'aliment \u00bb avec votre cas d'utilisation<\/td><\/tr>\n <tr><td>Rapport d'essai<\/td><td>Des conditions de test plus restrictives que celles de votre utilisation r\u00e9elle<\/td><td>V\u00e9rifier les colonnes \u00ab Temp\u00e9rature \u00bb, \u00ab Dur\u00e9e \u00bb et \u00ab Simulant alimentaire \u00bb<\/td><\/tr>\n <tr><td>Certification du syst\u00e8me<\/td><td>Contenu non v\u00e9rifiable, l'offre ne comprend pas l'emballage ou le produit est p\u00e9rim\u00e9<\/td><td>V\u00e9rifier le num\u00e9ro sur le site de l'organisme de certification<\/td><\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n <\/div>\n\n \n <div class=\"bp-3-warning bd-reveal\">\n <span class=\"bp-3-warning-icon\">\n <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"24\" height=\"24\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m21.73 18-8-14a2 2 0 0 0-3.48 0l-8 14A2 2 0 0 0 4 21h16a2 2 0 0 0 1.73-3Z\"\/><path d=\"M12 9v4\"\/><path d=\"M12 17h.01\"\/><\/svg>\n <\/span>\n <div>\n <p class=\"bp-3-warning-title\">De v\u00e9ritables \u00e9checs, pas de la th\u00e9orie<\/p>\n <p class=\"bp-3-warning-text\">Les acheteurs qui s'approvisionnent en emballages sur des places de march\u00e9 ont constat\u00e9 que certains fournisseurs refusaient ou \u00e9taient incapables de fournir la moindre certification, ce qui les obligeait \u00e0 prendre en charge eux-m\u00eames les frais d'analyses en laboratoire, pour parfois d\u00e9couvrir que le produit n'\u00e9tait pas conforme (Reddit r\/ecommerce, 2022). De plus, les documents du BRCGS font \u00e9tat de cas o\u00f9 des emballages \u00ab de qualit\u00e9 alimentaire \u00bb ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s en dehors des conditions sp\u00e9cifi\u00e9es. La v\u00e9rification n'est pas une formalit\u00e9 administrative ; c'est ce qui fait la diff\u00e9rence entre un produit conforme et un produit qui se pr\u00e9tend conforme.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <h2>Pourquoi les preuves de conformit\u00e9 doivent \u00eatre prises en compte dans vos d\u00e9cisions d'approvisionnement<\/h2>\n\n <p>Pour les importateurs et les distributeurs, tout cela se r\u00e9sume \u00e0 une r\u00e8gle d\u2019approvisionnement. Vous vous situez au c\u0153ur de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement : les marques alimentaires auxquelles vous vendez font l\u2019objet d\u2019audits dans le cadre de programmes tels que le BRCGS, dont les clauses d\u2019agr\u00e9ment des fournisseurs exigent des preuves document\u00e9es de la part de <em>leur<\/em> fournisseurs d\u2019emballages (BRCGS, via le forum IFSQN, 2022). Lors de leur audit, c\u2019est la cha\u00eene de tra\u00e7abilit\u00e9 de vos fournisseurs en amont que vous devrez pr\u00e9senter. Et selon la r\u00e9glementation europ\u00e9enne, l\u2019obligation de d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) s\u2019applique tout au long de cette m\u00eame cha\u00eene, ce qui signifie que le risque de non-conformit\u00e9 ne reste pas au niveau de l\u2019usine ; il se r\u00e9percute sur vous.<\/p>\n\n \n <div class=\"rich-generic bd-reveal\">\n <p class=\"rich-generic-title\">Quatre crit\u00e8res de s\u00e9lection, pond\u00e9ration \u00e9gale<\/p>\n <div class=\"rich-generic-list\">\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>Prix<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>MOQ<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>D\u00e9lai d'ex\u00e9cution<\/span>\n <span class=\"rich-generic-item\"><span class=\"rich-generic-dot\"><\/span>Exhaustivit\u00e9 des pi\u00e8ces justificatives de conformit\u00e9<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <p>Consid\u00e9rez donc l'exhaustivit\u00e9 des justificatifs comme un crit\u00e8re de s\u00e9lection ayant le m\u00eame poids que le prix, la quantit\u00e9 minimale de commande (MOQ) et le d\u00e9lai de livraison. Lorsque vous demandez des devis, sollicitez les documents dans le m\u00eame message. Un fournisseur qui joint une d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) et un rapport d'essai \u00e0 l'envoi du premier \u00e9chantillon vous fait gagner plusieurs semaines ; celui qui ne peut fournir ni l'un ni l'autre repr\u00e9sente un risque que vous acceptez en important ses produits.<\/p>\n\n <p>L'approvisionnement revient moins cher lorsque la conformit\u00e9 est v\u00e9rifi\u00e9e d\u00e8s le d\u00e9part. Le co\u00fbt li\u00e9 au rejet d'un mauvais fournisseur au stade du devis se limite \u00e0 quelques e-mails, tandis que celui li\u00e9 \u00e0 sa d\u00e9couverte apr\u00e8s la livraison se traduit par une commande perdue, un audit \u00e9chou\u00e9 ou un rappel de produit.<\/p>\n\n \n <div class=\"bp-cta-end bd-reveal\">\n <p class=\"bp-cta-end-title\"><span class=\"bp-cta-end-icon\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m22 2-7 20-4-9-9-4Z\"\/><path d=\"M22 2 11 13\"\/><\/svg><\/span>Obtenez les justificatifs de conformit\u00e9 d\u00e8s votre premier devis<\/p>\n <p class=\"bp-cta-end-sub\">Demandez les documents conformes aux normes FDA et LFGB lorsque vous sollicitez un devis, et joignez la d\u00e9claration de conformit\u00e9 (DoC) \u00e0 votre \u00e9chantillon.<\/p>\n <a class=\"bp-cta-end-btn\" href=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/fr\/contact\/\" target=\"_self\">Demander les documents relatifs \u00e0 la conformit\u00e9<\/a>\n <\/div>\n\n <p><em>Si vous recherchez des emballages en papier destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec des denr\u00e9es alimentaires pour le march\u00e9 europ\u00e9en ou am\u00e9ricain, les gobelets, bols, barquettes \u00e0 emporter, bo\u00eetes \u00e0 p\u00e2tisserie, plateaux et sacs en papier certifi\u00e9s \u00ab aptes au contact alimentaire \u00bb de YoonPak sont livr\u00e9s accompagn\u00e9s des documents attestant de leur conformit\u00e9 aux normes de la FDA et de la LFGB ; les <a href=\"https:\/\/www.yoonpak.com\/fr\/fabricant-de-gobelets-en-papier-3\/\">fabricant d'emballages en papier certifi\u00e9s pour le contact alimentaire<\/a> Cette page pr\u00e9sente la liste compl\u00e8te des certifications.<\/em><\/p>\n\n <h2>R\u00e9f\u00e9rences<\/h2>\n\n <ol>\n <li>Commission europ\u00e9enne. \u00ab Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires : s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00bb. 2024. https:\/\/food.ec.europa.eu\/food-safety\/chemical-safety\/food-contact-materials_en<\/li>\n <li>Union europ\u00e9enne. \u00ab R\u00e8glement (UE) n\u00b0 10\/2011 relatif aux mat\u00e9riaux et objets en mati\u00e8re plastique destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2011. https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2011\/10\/oj\/eng<\/li>\n <li>Keller & Heckman. \u00ab Le r\u00e8glement de l'UE sur les mati\u00e8res plastiques : ce qu'il faut savoir \u00bb. 2022. https:\/\/www.khlaw.com\/insights\/eus-plastics-regulation-what-you-should-know<\/li>\n <li>Measurlabs. \u00ab Essais des FCM pour le papier et le carton dans l'UE \u00bb. 2025. https:\/\/measurlabs.com\/blog\/testing-of-paper-and-board-fcms-in-the-eu\/<\/li>\n <li>SGS. \u00ab L'UE met \u00e0 jour la liste positive des plastiques destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2026. https:\/\/www.sgs.com\/en-us\/news\/2026\/02\/safeguards-02026-eu-updates-positive-list-for-food-contact-plastics<\/li>\n <li>ChemRadar. \u00ab FCMD : Base de donn\u00e9es sur les mat\u00e9riaux destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb. 2026. https:\/\/www.chemradar.com\/en\/tools\/fcmd<\/li>\n <li>Avery Dennison. \u00ab Mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires dans l'UE : conformit\u00e9 \u00bb. 2024. https:\/\/label.averydennison.com\/eu\/en\/home\/products\/compliance\/eu-food-contact.html<\/li>\n <li>Forum IFSQN. \u00ab Food Grade Packaging Evidence \u00bb (clauses du BRCGS cit\u00e9es dans la discussion). 2022. https:\/\/www.ifsqn.com\/forum\/index.php\/topic\/43764-food-grade-packaging-evidence\/<\/li>\n <li>Food Packaging Forum. \u00ab Actualit\u00e9s de la Commission europ\u00e9enne concernant les mat\u00e9riaux en contact avec les denr\u00e9es alimentaires \u00bb (orientations du DoC au titre des articles 16 et 17). 2013. https:\/\/foodpackagingforum.org\/news\/news-from-the-eu-commission-on-food-contact-materials<\/li>\n <li>Reddit r\/ecommerce. \u00ab \u00c0 la recherche de conseils sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00bb 2022. https:\/\/www.reddit.com\/r\/ecommerce\/comments\/vlf2nr\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Fabricant de gobelets en papier : certifications et contr\u00f4le qualit\u00e9 \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/paper-cup-manufacturer-3\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Contact \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/contact\/<\/li>\n <li>YoonPak. \u00ab Accueil \u00bb. 2026. https:\/\/www.yoonpak.com\/<\/li>\n <\/ol>\n <\/article>\n<\/div>\n\n<\/body><\/html>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mat\u00e9riaux en contact avec les aliments : d\u00e9finitions, r\u00e8gles et comment v\u00e9rifier la conformit\u00e9 Mat\u00e9riaux en contact avec les aliments : d\u00e9finitions, r\u00e8gles et comment v\u00e9rifier la conformit\u00e9 Des 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