Предисловие
Когда вы управляете пекарней, внешний вид ваших выпечки и сладостей важен почти так же, как и их вкус. Красивая упаковка защищает вашу продукцию и делает её действительно привлекательной для покупателей. Выбор лучших поставщиков упаковки для вашей пекарни имеет огромное значение. Сегодня я с удовольствием представлю вам 5 лучших поставщиков упаковки для пекарен. Они известны своими оригинальными и экологичными идеями в области упаковки. Давайте посмотрим, чем каждый из них отличается от других.
| Название компании | Год основания |
| YoonPak (Китай) | 2000 |
| Amcor (Швейцария) | 1860 |
| Smurfit Kappa (Ирландия) | 1934 |
| Sonoco (США) | 1899 |
| Монди (Австрия) | 1967 |
YoonPak (Китай)

Оценка рекомендации: ☆☆☆☆☆
Год основания: 2000
Основные рынки: Азия, Северная Америка, Европа
Основная продукция: Коробки для выпечки, коробки для тортов, коробки для капкейков, пакеты для кофе, упаковка на бумажной основе
О нас:
YoonPak — ведущая компания по производству упаковки для хлебобулочных изделий. Она занимается всем: от разработки дизайна упаковки до её изготовления и отправки. Сотрудники компании разрабатывают дизайны, изготавливают тестовые модели, создают инструменты, производят продукцию и обеспечивают её доставку клиентам. Компания отлично справляется с изготовлением специальных изделий, таких как коробки с печатью, рельефные узоры, индивидуальные украшения или этикетки, созданные специально для вас. YoonPak может использовать различные методы печати, чтобы воплотить в жизнь именно то, что хотят клиенты. С помощью 100 единиц оборудования компания производит 16 миллиардов стаканчиков в год. Упаковка осуществляется автоматически с помощью машин, что гарантирует безопасность и высокое качество продукции.
Для кондитерских, которые стремятся быть экологичными и заботиться о почве, YoonPak может стать идеальным выбором. Большинство их изделий изготавливаются из натуральных материалов, таких как багасса (остаток после производства сахара), растительная кислота и бумага из растений, которые отрастают каждый год. Они обязательно используют безопасные, без запаха краски на основе сои или воды. Кроме того, YoonPak стремится создавать упаковку, которая разлагается в почве. Это означает сокращение использования пластика и предоставление кондитерским мастерским более экономичного и экологичного варианта. Их материалы действительно высокого качества. Они поставляются из регионов, прошедших строгий контроль, а их производственные процессы получили высочайшие оценки от крупных компаний, заботящихся о качестве и о планете. Это показывает, что YoonPak не просто отлично справляется с производством упаковки, но и искренне заботится о нашей планете.
Amcor (Швейцария)

Оценка рекомендации: ☆☆☆☆
Год основания: 1860
Основные рынки: Глобальный
Основная продукция: Гибкая упаковка, твёрдая упаковка, специальные картонные коробки
О нас:
Amcor — крупная компания, производящая упаковку для продуктов питания, напитков, лекарств и товаров повседневного использования. Компания была основана в 1860 году. Эта швейцарская компания славится высоким качеством работы и ответственным подходом в упаковочной отрасли. Amcor отлично справляется с производством различных видов упаковки, таких как пакеты, коробки и уплотнители. Кроме того, компания предлагает широкий спектр услуг для клиентов по всему миру.
Amcor — крупная компания, имеющая около 218 представительств в 41 стране и насчитывающая более 41 000 сотрудников. Компания прилагает все усилия для создания упаковки, которая обеспечивает безопасность продукции, выделяет её среди других товаров и облегчает доставку. Amcor разработала новые виды упаковки, позволяющие дольше сохранять свежесть хлебобулочных изделий. Это доказывает, что можно создавать прочную и экологичную упаковку. Кроме того, их пакеты для кофе и упаковка для хлебобулочных изделий разработаны так, чтобы сохранять свежесть и вкус выпечки при соблюдении строгих правил безопасности.
Smurfit Kappa (Ирландия)

Оценка рекомендации: ☆☆☆☆☆
Год основания: 1934
Основные рынки: Глобальный
Основная продукция: Упаковка из бумаги, Витрины, Бумажные изделия
О нас:
Компания Smurfit Kappa является ярким примером творческого подхода и заботы об окружающей среде, демонстрируя приверженность Ирландии принципам «зеленого» ведения бизнеса. Во всех своих действиях эта компания руководствуется принципом бережного отношения к природе. Она производит экологичную упаковку 100%, которая помогает её клиентам также заботиться об окружающей среде. Ежегодно Smurfit Kappa перерабатывает 8 миллионов тонн макулатуры, подавая хороший пример в сфере бумажной упаковки. Кроме того, компания заботится о 67 000 гектаров лесов, доказывая, что действительно стремится возместить то, что использует.
Что касается производства, то компания Smurfit Kappa способна выпускать огромные объемы продукции — 12,3 миллиарда квадратных метров упаковки и 8,4 миллиона тонн бумаги ежегодно. Это свидетельствует о масштабах и широком присутствии компании, а также о том, что она может поставлять свою продукцию множеству различных клиентов по всему миру. Smurfit Kappa производит важную продукцию для многих отраслей, в частности для пекарен. Их бумажная упаковка, витринные коробки, подложки для тортов, подставки для кексов и коробки для печенья играют очень важную роль. Эти изделия созданы так, чтобы быть одновременно функциональными и эстетичными, обеспечивая свежесть и привлекательный вид выпечки. Кроме того, они соответствуют основным целям Smurfit Kappa — быть инновационной компанией и заботиться о планете.
Sonoco (США)

Оценка рекомендации: ☆☆☆☆
Год основания: 1899
Основные рынки: Глобальный
Основная продукция: Жесткая бумажная тара, гибкая упаковка, а также услуги по оформлению и упаковке
О нас:
Компания Sonoco является известным игроком на рынке упаковки с 1899 года. Сегодня это ведущая мировая компания, работающая в 34 странах и насчитывающая более 19 000 сотрудников. Sonoco отлично справляется с производством различных видов упаковки, которая не просто обёртывает продукт. Компания создаёт упаковку, которая привлекательно смотрится на полках, удобна в использовании и упрощает производство продукции. Sonoco предлагает широкий выбор упаковочных решений, включая гибкие материалы, жёсткие бумажные контейнеры и упаковку из твёрдого пластика. Эти варианты помогают брендам выделиться, гарантируя, что их продукты привлекают внимание, удобны и приятны в использовании, а также безопасны для окружающей среды.
Компания Sonoco производит особый вид экологичной упаковки под названием EnviroSense®, что свидетельствует о её глубокой заботе о планете. В этой линейке представлены самые разные изделия: банки, пакеты, картон и твёрдый пластик — и всё это создано с заботой о Земле. Sonoco разрабатывает новые виды упаковки, например, такую, в которой можно готовить, и такую, которая защищает продукты, при этом всегда учитывая её воздействие на окружающую среду. Sonoco — лучший выбор для компаний, стремящихся укрепить свой бренд с помощью креативной и экологичной упаковки, которая нравится современным потребителям и не наносит вреда планете.
Монди (Австрия)

Оценка рекомендации: ☆☆☆☆
Год основания: 1967
Основные рынки: Главная страница (глобальная)
Основная продукция: Решения в области промышленной и потребительской упаковки, включая гибкую упаковку, пакеты и мешочки, а также инновационные экологичные упаковочные решения.
О нас:
Компания Mondi, штаб-квартира которой расположена в Австрии, занимает видное место в мировой упаковочной и бумажной промышленности и особенно славится своими передовыми и экологичными решениями для хлебопекарной отрасли. Имея обширный штат сотрудников, насчитывающий более 26 000 человек в более чем 30 странах, Mondi строит свою деятельность в соответствии с принципами устойчивого развития, оказывая непосредственное влияние на хлебопекарную отрасль благодаря инновационной упаковке. Ассортимент продукции компании для хлебобулочной промышленности является всеобъемлющим и включает в себя всё: от гибкой упаковки, сохраняющей свежесть хлебобулочных изделий, до стильных и прочных пакетов и мешков, разработанных для удобной транспортировки и привлекательной презентации. Гофрокартонные решения Mondi также обеспечивают необходимую структурную целостность для более массивных хлебобулочных изделий во время транспортировки.
В основе миссии Mondi лежит глубокая приверженность принципам устойчивого развития — принципам, которые предприятия хлебобулочной отрасли все чаще ставят во главу угла. В рамках своей ключевой инициативы «Экологичные упаковочные решения» (Ecological Packaging Solutions) Mondi стремится изменить сложившееся положение дел, разрабатывая упаковку, которая не только подлежит вторичной переработке, многократному использованию или компостированию, но и сохраняет свежесть и целостность хлебобулочных изделий. Приняв на вооружение амбициозные цели MAP2030 (План действий Mondi на 2030 год), компания обязуется вести отрасль к внедрению упаковочных и бумажных решений, ориентированных на принципы циркулярной экономики, тем самым внося вклад в сохранение здоровья нашей планеты. Это включает внедрение передовых технологий упаковки, которые обеспечивают сохранность хлебобулочных изделий, одновременно оптимизируя цепочки поставок и улучшая потребительский опыт конечных покупателей.
Как наладить сотрудничество с поставщиком упаковки?

Чётко сформулируйте свои потребности
Начните с четкого формулирования своих потребностей. Допустим, вы специализируетесь на выпечке ручной работы, для которой требуется упаковка, безопасная при прямом контакте с пищевыми продуктами. Вам понадобятся варианты бумажной упаковки, включающие популярные размеры для пирожных, пончиков и деликатесов. Подчеркните поставщику важность использования экологически устойчивых материалов, выразив заинтересованность в компостируемой упаковке для выпечки или коробках из крафт-бумаги. Для продукции премиум-класса вы можете рассмотреть варианты с шоколадно-коричневой или черной глянцевой отделкой, чтобы подчеркнуть роскошь.
Запросить образцы и провести испытания
Как только вы определитесь с тем, что вам нужно, запросите образцы. Можно попросить предоставить различные виды пакетов из пергамина, которые отлично подходят для презентации выпечки, или безопасные бумажные вкладыши для таких продуктов, как бутерброды из гастронома. Оцените эти образцы, чтобы убедиться, что они безопасны для контакта с продуктами вашей пекарни. Оцените кофейные стаканчики и контейнеры для кексов, чтобы убедиться, что они прочные и при этом имеют привлекательный вид. Кроме того, обратите внимание на варианты, позволяющие приобретать большие партии за один раз, чтобы сэкономить.
Внедрение цикла обратной связи и корректировки
После тестирования поделитесь своим мнением с поставщиком. Если фольга внутри оберток для шоколада хорошо защищает шоколад, но выглядит не очень привлекательно, скажите об этом. Готовность прислушаться к предложениям поставщика поможет вам найти, например, блестящую чёрную фольгу, которая не только эффективно защищает продукт, но и выглядит привлекательно. Помните: чтобы найти оптимальную упаковку, нужно обсуждать варианты до тех пор, пока не найдёте подходящий.
Будьте готовы к изменениям на рынке
Предпочтения потребителей и рыночные тенденции постоянно меняются. Возможно, растет спрос на экологичную упаковку. Проконсультируйтесь со своим поставщиком, чтобы рассмотреть возможность добавления в ассортимент упаковки для хлебобулочных изделий большего количества компостируемых вариантов или материалов из крафт-бумаги. Обсудите варианты быстрой доставки, чтобы успевать удовлетворять внезапные всплески спроса, особенно в случае кафе, которым важно быстро пополнять запасы.
Пример из практики: путь к успеху через Сотрудничество
Представьте себе кондитерскую, которая решила стать экологичной. Сотрудники работали в тесном сотрудничестве со своим поставщиком. Они изготовили кофейные кружки и упаковки для выпечки, которые могут разлагаться в почве. Все это было сделано из бумаги. Клиентам они очень понравились. Успех пришёл благодаря четким планам, проведению тестов и следованию экологическому курсу. Кондитерская стала известна не только своими вкусными лакомствами, но и заботой о планете. Это показывает, насколько важно поддерживать хорошие отношения с поставщиком.
Подробнее об успешном пекарном бизнесе можно прочитать: Основные советы о том, как успешно открыть кондитерский бизнес
Заключительные мысли
Выбор лучших поставщиков упаковки чрезвычайно важен для вашей кондитерской. Дело не только в том, чтобы обеспечить сохранность и свежесть вашей выпечки, но и в том, как клиенты воспринимают ваш бренд. Если ваш поставщик хорошо понимает специфику вашей кондитерской, вы сможете сделать свои сладости ещё более уникальными. Это может произвести отличное впечатление на ваших клиентов. Помните: идеальная упаковка для ваших вкусных сладостей существует. Вам нужно только найти подходящего партнёра.






