Publicado por mmldigi en 6 de agosto de 2024 El pan de masa madre es un tipo de pan que se consume desde hace muchos años y se caracteriza por su sabor ligeramente ácido y su estructura específica. La masa madre no es como el pan de levadura y se prepara mediante fermentación natural utilizando un fermento de masa madre. Se trata de una pasta de harina y agua que ..
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