Existen numerosos tipos de papel, cada uno de los cuales se utiliza para envasar alimentos por sus propias razones específicas. Por ejemplo, la capacidad de algunos papeles para soportar el calor es significativamente mayor que su capacidad para soportar la humedad.
Además, el grosor y la textura de los distintos papeles utilizados en el envasado pueden influir en el aspecto general y el tacto del producto. En la mayoría de los casos, los requisitos particulares de envasado del alimento son los que deciden el tipo de papel que se utiliza para envasarlo. Puede decirle a su proveedor de envases de papel para alimentos lo que necesita y obtener su solución personalizada.
1. Envasado de alimentos en papel kraft
Es una forma de cartón que se fabrica utilizando pulpa de madera tratada químicamente para hacerla más duradera y tenaz. Por su resistencia a la humedad y su facilidad de impresión, se utiliza con frecuencia en la industria de envasado de alimentos.
Para eliminar la celulosa de las astillas de madera, primero se queman con productos químicos y luego se remojan en agua. Una vez blanqueada y secada la celulosa, el siguiente paso del proceso es fabricar un cartón. Para que el papel kraft sea resistente al agua, se le suele añadir cera o un polímero inocuo para el consumo humano.
En la industria alimentaria, el cartón kraft se utiliza para envasar una amplia gama de productos, como alimentos secos, cereales, aperitivos y dulces. Además, puede utilizarse como material de envoltura para carne, pescado y aves de corral. Además, el forro de las cajas de pizza suele ser de cartón Kraft, que se utiliza mucho.
Ventajas para el envasado de alimentos
Por su resistencia y durabilidad, es una excelente elección como material para el envasado de alimentos. Por ello, es un método excelente para preservar la seguridad de los alimentos mientras se transportan. Además, como impide que la humedad penetre en el envase, el papel kraft puede ayudar a mantener los alimentos frescos durante más tiempo.
El hecho de que el papel kraft pueda reciclarse en papel nuevo es otra de las ventajas de elegir este tipo de papel. Como consecuencia de ello, es una alternativa más respetuosa con el medio ambiente que otros materiales de envasado, como el plástico. Reutilizar el papel kraft es una de las mejores formas de reducir el impacto global del material sobre el medio ambiente.
Cuando se trata de envasar alimentos, utilizar papel kraft tiene una serie de ventajas que no deben pasarse por alto. Para más detalles, visite ¿Por qué elegir papel kraft para envasar alimentos?
Aplicaciones
Envolver muchos tipos diferentes de alimentos en papel kraft es una práctica habitual. Entre ellos se encuentran el papel de seda, el papel encerado, las cajas de pasta, las cajas de cereales y las cajas de galletas saladas. Además, las bolsas para sándwiches y las bolsas para patatas fritas son ejemplos de envases alimentarios que utilizan papel kraft.
Bolsas de papel con asa redonda
Las bolsas de papel con logotipos son perfectas para empaquetar objetos caros o regalar a los clientes. Los 5 principales fabricantes de bolsas de papel: Una guía completa ofrece una gran variedad de tamaños y estilos.Las bolsas de papel impresas con el nombre y la marca de su empresa son fundamentales para la venta al por menor y la preparación de almuerzos para los niños. Bolsas de papel personalizadas para su restaurante. Ofrecemos un gran suministro de bolsas de papel liso en varios tamaños, formas y colores.
CARACTERÍSTICAS
- Impresión en cuatricromía sobre papel Kraft blanco o marrón
- Varios gramajes de papel, tamaños de bolsa y estética
- Materiales ecológicos y duraderos
- El pedido mínimo es de 2.000 unidades.
2. Papel de seda para envolver
Es habitual utilizar papel de seda para envolver regalos u otros objetos frágiles. En su fabricación se suele utilizar papel decorado de forma intrincada o de colores brillantes y extremadamente fino. El papel de seda para envolver se vende tanto en hojas como en rollos, y puede adquirirse en paquetes de varias hojas o individualmente.
Para proporcionar amortiguación y defensa adicionales al contenido del regalo, así como a la capa exterior del papel de regalo, es práctica común insertar papel de seda en este espacio. Pueden evitar que el contenido de una caja o carga se desplace durante la entrega utilizando papel de seda para rellenar los espacios vacíos que puedan existir dentro del contenedor.
Además de utilizarse para envolver regalos, el papel de seda para envolver también suele emplearse para envolver ropa, cristalería y componentes electrónicos delicados.
Ventajas para el envasado de alimentos
El papel de seda es un tipo de papel muy ligero y fino. También está disponible en varios colores. Envolver alimentos grasos es su aplicación más común, aunque también puede utilizarse para envasar alimentos.
Cuando se trata de envasar alimentos, utilizar papel tisú ofrece una serie de ventajas. Para empezar, evita que los alimentos queden expuestos al oxígeno y la humedad. De este modo, puede aumentar su vida útil.
Además, el papel de seda puede ayudar a prevenir las quemaduras por congelación si se utiliza correctamente. También es excelente para forrar bolsas o cajas, lo que ayuda a mantener el contenido limpio y libre de suciedad y restos que puedan haber estado dentro de la bolsa o caja.
Al seleccionar un producto que se utilizará para envasar alimentos, es esencial seleccionar papel tisú fabricado con componentes aptos para el consumo. La utilización de papel tisú de esta manera evitará que los alimentos se contaminen.
Aplicaciones
Envolver productos alimentarios de muy diversa índole con papel tisú, cada uno de los cuales ofrece sus propias ventajas, es una práctica habitual en la industria del envasado.
Uno de los platos que suelen servirse envueltos en papel de seda es el sushi. El arroz, el marisco y las verduras suelen envolverse en nori (un tipo de alga marina) y servirse como parte del plato tradicional japonés conocido como sushi. El sushi no pierde su forma ni se disuelve porque está envuelto en papel de seda.
La tarta es otro manjar que tradicionalmente se presenta en papel de seda. El pastel es un postre delicioso que se elabora combinando ingredientes como harina, azúcar, huevos y mantequilla. Los pasteles se suelen envolver en papel de seda para que conserven la humedad y no se sequen con el tiempo.
Otro tipo de comida que suele venir envuelta en papel de seda es la repostería.
Papel de seda Larcenciel
El papel tisú Larcenciel es un producto único, respetuoso con el medio ambiente y con varias ventajas. Gracias al uso de fibras vegetales, este patrón es duradero y absorbente. Además, el papel tisú no contiene componentes potencialmente nocivos, como aromas y productos químicos.
El papel tisú Larcenciel es biodegradable y no contamina el medio ambiente ni obstruye el inodoro. Su uso es seguro tanto para las personas como para los animales. Además de ser hipoalergénico, el papel tisú es la mejor opción para las personas con piel sensible.
Por sus numerosas ventajas, el papel tisú Larcenciel es una opción fantástica para las personas que buscan una solución responsable con el medio ambiente.
Este producto tiene una larga vida útil, es absorbente y no contiene aromas ni aditivos. Además, el papel tisú es hipoalergénico y biodegradable.
3. Papel antigrasa para envasado de alimentos
El papel tratado para resistir la grasa y el aceite se conoce como papel antigrasa. Se emplea en una gran variedad de contextos, como el revestimiento de moldes para hornear y el envasado de productos alimenticios. Además, el papel antigrasa tiene diversas aplicaciones en la industria manufacturera, incluida la producción de aislantes eléctricos.
La gran mayoría de las hojas resistentes a la grasa están hechas de celulosa, que es una sustancia derivada de las plantas. Para fabricar una hoja de papel, primero se mezcla la celulosa con una pequeña cantidad de arcilla y luego se cubre la mezcla con una capa de cola sintética. Cuando los aceites o las grasas entran en contacto con la resina, se separan del papel y se convierten en un producto independiente. Como consecuencia directa de ello, el papel es resistente tanto al agua como a la grasa.
En comparación con otros tipos de papel, el papel antigrasa ofrece una serie de ventajas.
Ventajas para el envasado de alimentos
La superficie del papel antigrasa está recubierta de una fina capa de aceite o cera para evitar que absorba la grasa. Por eso es resistente tanto al aceite como a la humedad.
El papel sulfurizado tiene muchas ventajas. Una de ellas es que ayuda a mantener la frescura de los alimentos. Además, evita que los alimentos se peguen al envase. Además, el papel antigrasa se puede reciclar e incluso compostar.
Envoltorios para sándwiches, hamburguesas y burritos son sólo algunos ejemplos de los muchos usos que se le pueden dar al papel sulfurizado. Esta es otra de las ventajas que ofrece este tipo de papel. Además, se puede utilizar como forro para bandejas de galletas y moldes para hornear. Además, el papel antigrasa se puede utilizar en la producción de bolsas antigrasa que se utilizan para el almacenamiento de alimentos.
Aplicaciones
El papel, el cartón y otros materiales de embalaje suelen llevar revestimientos resistentes a la grasa para que el contenido pueda permanecer impoluto e incontaminado.
Un revestimiento resistente a la grasa es beneficioso para una gran variedad de tipos de alimentos, como los siguientes:
Productos horneados: Los recubrimientos resistentes a la grasa pueden ayudar a mantener la frescura y la sequedad de los productos horneados.
Frituras: Una capa de grasa puede ayudar a mantener el crujiente de los alimentos fritos y evitar que se peguen a la sartén en la que se han cocinado.
El uso de revestimientos resistentes a la grasa en los productos enlatados puede ayudar a evitar la oxidación o los daños causados por la humedad.
Papel sulfurizado DYYSTORE
Existe un tipo especial de papel llamado Papel antigrasa DYYSTORE que está diseñado para su uso en la cocina. Está fabricado con un material resistente a la grasa y el aceite, lo que lo hace excelente para su uso en la cocina. El hecho de que el papel pueda soportar altas temperaturas lo hace ideal para su uso en la cocina.
Al estar disponible en una gran variedad de tonos y diseños, es fácil encontrar el papel que mejor se adapte a la estética de la cocina. El coste del papel también es asequible, lo que lo convierte en una gran opción para cualquiera que trabaje con un marco financiero limitado.
4. Papel cristal
Es un material que puede utilizarse en una gran variedad de situaciones. Está protegido por una sustancia llamada parafina y está hecho de celulosa, un polímero natural. Como consecuencia directa de ello, es resistente al agua y al aceite.
El papel cristal es transparente y tiene una textura aterciopelada en toda su superficie. Debido a que, a diferencia de otros tipos de papel, no pierde su color ni se deshace con el tiempo.
Ventajas para el envasado de alimentos
Cuando se trata de envasar alimentos, el papel glassine ofrece muchas ventajas. Como este material es resistente a la grasa, no absorberá el aceite o la grasa de los alimentos que le pongan. Como consecuencia de ello, es apropiado para el envasado de alimentos grasos. Gracias a su resistencia a la humedad, el papel glassine no absorbe la humedad presente en su entorno o en los alimentos.
Por ello, es adecuado para el envasado de productos secos, como galletas saladas y dulces. Por último, pero no por ello menos importante, dado que el papel glassine puede termosellarse, puede utilizarse en la producción de envases herméticos. Por ello, es una opción excelente para envasar alimentos calientes, como pizzas y sándwiches.
Aplicaciones
El papel cristal es un tipo de papel aprobado para su uso con alimentos y se utiliza con frecuencia en las industrias culinarias y de envasado de alimentos. Normalmente se impermeabiliza con cera o grasa y se fabrica con pulpa de madera tratada químicamente y blanqueada. Envolver, forrar o recubrir alimentos con papel glassine es posible porque el papel es seguro para su uso con alimentos.
Envolver, forrar o cubrir una gran variedad de alimentos con papel glassine son usos posibles de este versátil papel. Hay una gran variedad de alimentos en esta categoría, como carnes, quesos, pan, pasteles y frutas. El papel glassine debe utilizarse para forrar moldes o bandejas de horno antes de meterlos en el horno.
El papel cristal es un producto culinario versátil que puede utilizarse en diversas aplicaciones gracias a su adaptabilidad. Es seguro para el contacto con alimentos y puede ayudar a mantener el sabor y la frescura de los alimentos que tienen.
Bolsas planas de papel encerado Glassine
A la hora de exponer productos de panadería, dulces, chocolate, galletas, frutos secos y otros artículos no alimentarios, las bolsas planas de papel celofán ofrecen una visibilidad inmejorable de los productos expuestos. Estas bolsas pueden utilizarse para exponer delicatessen y golosinas en establecimientos minoristas como restaurantes, panaderías, mercados de agricultores y tiendas de comestibles.
Estas bolsas de papel son encantadoras y únicas porque permiten ver a través de ellas las galletas o caramelos que contienen. Funcionan de maravilla como adorno para productos horneados. Las palomitas, los caramelos, las chocolatinas y otros aperitivos son adecuados para cualquier tipo de celebración, independientemente del tema.
Bolsas de papel cristal fabricadas en Japón que se importan 100%, tienen un grosor de 1 mm, son inodoras y seguras para el medio ambiente (una cara) La calidad mejorada de unas bolsas más gruesas y resistentes ayuda a conservar la frescura de los alimentos y aperitivos que contienen.
5. Papel vegetal pergamino
El término "papel de pergamino vegetal" se refiere a un tipo específico de papel fabricado con fibras vegetales. Este ingrediente se utiliza con frecuencia en las artes culinarias y de repostería. En el mundo culinario, también pueden oír referirse a él como papel sulfurizado o papel pergamino.
En las plantas se encuentra un polímero natural llamado celulosa, que es el material que se utiliza para fabricar papel vegetal pergamino. La pulpa de verduras como la col y la zanahoria puede utilizarse para fabricar este tipo de papel.
El proceso de fabricación del papel vegetal es idéntico al del papel pergamino tradicional. En cambio, el papel adquiere su aspecto y tacto característicos gracias a las fibras vegetales utilizadas en su fabricación.
Este tipo de papel tiene una serie de ventajas que otros tipos de papel no tienen. La comida no se adhiere a él porque está hecho de un material antiadherente. Como soporta altas temperaturas, pueden utilizarlo en el microondas o en el horno sin preocuparse de dañarlo.
Ventajas para el envasado de alimentos
Un estudio reciente sugiere que el papel de pergamino vegetal podría ser beneficioso a la hora de envasar alimentos. El experimento realizado por la Universidad de Manchester descubrió que este material tiene la capacidad de ayudar a mantener los alimentos frescos y evitar que se estropeen.
Para la producción de papel de pergamino vegetal se utiliza el polímero natural celulosa. Como consecuencia de ello, es capaz de biodegradarse y convertirse en abono. Además, se puede compostar. Según las conclusiones del estudio, el material tiene el potencial de ayudar a mantener la frescura de los alimentos hasta tres días más que los materiales convencionales, como el envoltorio de plástico.
No es la primera vez que se demuestran los beneficios del uso de papel vegetal pergamino como alternativa de envasado de alimentos. En 2016, investigadores de la Universidad de California realizaron un estudio para comprobar si el material podía ayudar a reducir la cantidad de quemaduras por congelación que se producen en los alimentos congelados.
Aplicaciones
Las propiedades antiadherentes del papel pergamino se consiguen recubriendo el papel con una sustancia aceitosa. Además de ser resistente a la humedad, el material es versátil y puede utilizarse para una amplia gama de aplicaciones en la cocina.
En la cocina, el papel pergamino puede utilizarse para diversos fines, como forrar moldes y envasar alimentos. Es una sustancia versátil que puede utilizarse en la cocina para diversos fines, como cocinar y hornear.
En el mercado existen dos tipos de papel pergamino: blanqueado y sin blanquear. El papel pergamino blanqueado es de color blanco y ha sido sometido a un proceso químico que lo hace antiadherente. El papel pergamino sin blanquear es de color marrón porque no ha sido sometido a ningún tipo de proceso químico.
Es posible utilizar papel pergamino para una gran variedad de platos, como productos horneados, pollo, pescado y verduras, entre otros. Se puede comprar en la mayoría de supermercados y también por internet.
Cuadraditos de papel pergamino sin blanquear
Un producto hecho de papel de pergamino crudo y cortado en cuadrados se denomina producto de cuadrados de papel de pergamino crudo. Este dispositivo ofrece una serie de ventajas, una de las cuales es su versatilidad, ya que puede utilizarse tanto en el horno como en el microondas.
Este producto también puede utilizarse para forrar moldes y bandejas de horno, lo que reduce la cantidad de alimentos que se pegan a la superficie y facilita mucho la limpieza.
Dado que evita que los alimentos se quemen en el congelador y ayuda a mantenerlos frescos durante más tiempo, este producto es especialmente adecuado para envolver alimentos. Cuando busquen cuadrados de papel de pergamino sin blanquear, busquen una marca que se asegure de utilizar únicamente recursos reciclados en la producción de su producto.
6. Envases alimentarios de papel encerado
El papel encerado es un papel recubierto con una capa muy fina de cera. Gracias a la cera, el papel se vuelve más resistente al agua y es menos probable que se rompa. Para evitar que los alimentos se adhieran a una sartén o parrilla, el papel encerado es un elemento habitual en muchas cocinas. Como la cera contribuye a que los alimentos se mantengan frescos durante más tiempo, también puede utilizarse para envolverlos.
La capacidad del papel encerado para ayudar a mantener la frescura de los alimentos es una de las ventajas más significativas del uso de este material. Utilizando papel encerado para envolver alimentos como sándwiches u otros productos, se puede crear una barrera entre los alimentos y el mundo exterior.
Esta barrera impide que el oxígeno y la humedad entren en el envase, lo que de otro modo echaría a perder los alimentos. La cera también ayuda a fijar los sabores, lo que permite que sus alimentos se conserven frescos durante más tiempo que sin ella.
Ventajas para el envasado de alimentos
El papel encerado es un material versátil que puede utilizarse para diversas aplicaciones, incluido el envasado de alimentos. Una de estas aplicaciones es el envasado de alimentos. El papel encerado tiene una serie de propiedades útiles que lo convierten en una excelente opción para el envasado de alimentos, como la resistencia a la humedad y la capacidad de mantener la frescura de los alimentos.
El papel encerado se forma colocando una fina capa de cera al papel. Gracias a ello, el papel se beneficia de una serie de características que lo convierten en una buena elección para el envasado de alimentos. La capa de cera impide que el papel absorba la humedad de alimentos como el pan y la fruta que se colocan sobre él. Esto mantiene los alimentos frescos durante más tiempo.
El revestimiento de cera que envuelve el papel encerado también lo hace resistente a la grasa. Como la grasa no puede filtrarse a través del papel, es una opción excelente para envolver alimentos grasos como bacon o salchichas, ya que así se evita que el plato quede aceitoso.
Aplicaciones
En recipientes de papel encerado pueden guardarse alimentos de muy diversa índole. Granola, frutos secos, semillas y fruta deshidratada son algunos ejemplos de este tipo de alimentos. También es posible utilizarlo para envolver sándwiches y wraps, además de algunos tipos de postres.
El reto consiste en evitar que los alimentos queden muy grasientos o aguados, ya que ambos pueden degradar el papel encerado.
Bolsas de papel encerado seco con fuelle para bocadillos
Por ser seguras para el medio ambiente y duraderas, las bolsas de papel con fuelle encerado en seco son un sustituto adecuado de las bolsas tradicionales para bocadillos. Las bolsas de papel estándar no pueden compararse con la resistencia y longevidad de estas bolsas recubiertas de cera, que además repelen el agua y son más resistentes y duraderas que las bolsas de papel normales.
Otra ventaja de las bolsas de papel con fuelle encerado en seco es que son reutilizables. Después de cada uso, basta con limpiar las bolsas con un paño seco, y tendrán el mismo aspecto y funcionarán tan bien como cuando se utilizaron por primera vez. Como se pueden reciclar, puede seguir haciendo uso de ellas sin sentirse obligado.
Las bolsas de plástico para bocadillos pueden sustituirse fácilmente por bolsas de papel encerado, que son una opción mucho mejor para el medio ambiente.
7. Envases de cartón para alimentos
Un ejemplo de producto envasado en cartón son los envases de cartón para alimentos. Este material se utiliza con frecuencia para el envasado de muchos alimentos, como cereales, galletas saladas y galletas. Utilizar envases de cartón para alimentos en lugar de otras formas de envasado tiene una serie de efectos beneficiosos y ventajas.
No son voluminosos y pueden desplazarse fácilmente gracias a su bajo peso. Además, se pueden reciclar, con lo que se produce menos basura perjudicial para el medio ambiente.
Este material también es excepcionalmente duradero, lo que significa que no es propenso a rasgarse o gotear con facilidad. Como consecuencia de ello, es una opción perfecta para embalar artículos que deben conservarse frescos durante largos periodos de tiempo.
Los envases de cartón para alimentos también son relativamente asequibles de fabricar, lo que los convierte en una decisión ventajosa desde el punto de vista financiero para un gran número de empresas.
Ventajas para el envasado de alimentos
Los envases alimentarios de cartón ofrecen una serie de ventajas para el envasado de alimentos, como la capacidad de mantener la frescura de los alimentos y la facilitación tanto del transporte como del almacenamiento. El cartón es un material que puede sobrevivir durante mucho tiempo y es resistente tanto a la humedad como a los insectos, lo que lo convierte en una buena opción para el envasado de alimentos.
Los envases de cartón también son fáciles de reciclar, lo que contribuye a reducir la cantidad de basura producida, algo beneficioso para el medio ambiente.
Aplicaciones
Los envases de cartón para alimentos se presentan en una gran variedad de formas y tamaños para adaptarse a distintos tipos de alimentos. Estas son algunas aplicaciones comunes de los envases de cartón para alimentos:
Frutas y verduras: Las frutas y verduras pueden envasarse en bandejas de cartón con compartimentos para cada tipo de producto. Estas bandejas protegen el producto de magulladuras y lo mantienen fresco durante el transporte.
Productos de panadería: Los productos de panadería, como galletas, pasteles y bollería, pueden envasarse en cajas de cartón con ventanas transparentes. Esto permite a los clientes ver el producto antes de comprarlo y mantiene frescos los productos de panadería.
Carne y aves de corral: Los productos cárnicos pueden envasarse en bandejas de cartón con almohadillas absorbentes para absorber los jugos. Estas bandejas mantienen la carne fresca durante el transporte y evitan la contaminación cruzada.
Conclusión
El papel que se utiliza en el envasado de alimentos puede ser de muy diversos tipos. Algunas de estas hojas incluyen revestimientos de cera, plástico o papel de aluminio para que los alimentos que contienen se mantengan frescos durante más tiempo. Algunas son absorbentes, lo que impide que el aceite y la grasa las atraviesen.
Algunos son compostables, mientras que otros son biodegradables. Dado que existe una gama tan amplia de opciones, es esencial elegir el tipo de papel adecuado para los requisitos de su envasado de alimentos.
Yoonpak es uno de los principales fabricantes de envases alimentarios de China, por lo que es fundamental hacerles un pedido. Al día siguiente, pueden enviar las muestras a todos sus clientes. Hay que encontrar la manera de satisfacerlos y, al mismo tiempo, hacer avanzar los objetivos de la empresa.
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