Pourquoi choisir le papier kraft pour l'emballage alimentaire ?

Le papier kraft a largement contribué à répondre à la demande croissante d'une solution plus durable en matière d'emballage alimentaire. Il est indéniable que les options d'emballage en papier kraft ont gagné en popularité dans le secteur de l'emballage, et les capacités du matériau continuent de s'étendre.

La technique de mise en pâte au sulfate est utilisée pour le créer. Son poids de base est normalement compris entre 18 et 200 livres, le poids moyen se situant entre 25 et 80 livres (11,3-36,3 kg).

La couleur du papier kraft naturel ou non traité est brun clair, tandis que le papier kraft blanchi est blanc. Le papier kraft naturel est le plus durable des matériaux d'emballage courants, et il est utilisé dans les boîtes à emporter, les gobelets et les bols lorsque la solidité est nécessaire. Les doublures en carton ondulé sont également fabriquées à partir de fibres kraft. Le papier blanc le plus résistant est le papier kraft blanchi.

Voici quelques raisons de choisir le papier kraft pour l'emballage alimentaire.

Durabilité

Le papier kraft est fabriqué d'une manière qui le rend naturellement durable. Toutefois, le papier pressé fini peut être rendu considérablement plus résistant et plus solide en l'enduisant de PE ou de polyéthylène. Cela permet également de protéger le papier kraft de l'humidité et des bactéries, mais l'inconvénient est que cela rend le recyclage plus difficile. 

Les emballages en papier kraft peuvent être utilisés dans plusieurs applications d'emballage alimentaire, telles que les boîtes à gâteaux, les tasses et les bols. Le papier kraft est très populaire dans le secteur alimentaire et ses performances sont bien supérieures, non seulement en termes d'étanchéité à l'humidité, mais aussi en termes d'immersion dans l'huile, de congélation à basse température et de longues périodes de péremption, entre autres. 

Et, bien que la différence de performance entre le papier kraft d'emballage alimentaire et le plastique, le verre et d'autres matériaux d'emballage ne soit pas significative, le coût du papier kraft d'emballage alimentaire est nettement inférieur à celui des matériaux d'emballage généraux. Différents types de papier utilisés dans l'emballage alimentaire

Respect de l'environnement : durabilité 

Nous savons que le papier kraft est un emballage écologique pour deux raisons : il peut être recyclé et réutilisé, et certains papiers kraft sont fabriqués à partir de pâte à papier recyclée, ce qui en fait des cartons kraft respectueux de l'environnement. La principale différence entre le papier kraft recyclé et le papier kraft ordinaire réside dans les matières premières utilisées. 

Contrairement au papier ordinaire, le papier kraft est fabriqué et imprimé selon une méthode beaucoup plus simple qui utilise beaucoup moins de produits chimiques. Sans altérer leur qualité, ces composés peuvent être récupérés, utilisés et réutilisés.

Le papier kraft ordinaire est fabriqué à partir de pâte de bois brute, tandis que le papier kraft recyclé est fabriqué à partir de pâte recyclée. Étant donné que le papier kraft recyclé utilise de la pâte recyclée, qui contient souvent un grand nombre d'impuretés, les qualités physiques et la qualité du papier kraft recyclé sont légèrement inférieures à celles du papier kraft à base de pâte de bois originale. Le phénomène de "poudre de goutte" se manifeste également sur certaines imprimantes à papier kraft recyclé. 

Par conséquent, le papier Kraft à base de pâte de bois est couramment utilisé sur le marché pour l'emballage des denrées alimentaires.

Le papier kraft peut également être fabriqué à partir de plusieurs types de bois. Le bambou et le pin ne sont pas couramment utilisés dans la production de papier traditionnel. Le pin est excessivement résineux et le bambou demande beaucoup de temps pour être préparé efficacement, ce qui rend son coût prohibitif pour la plupart des usages quotidiens. En revanche, ces deux types de bois courants bénéficient grandement du processus de fabrication du papier kraft.

Enfin, le papier kraft brun et le processus de fabrication sont autosuffisants, et les parties qui ne le sont pas peuvent être réutilisées, ce qui en fait un excellent choix pour les organisations qui recherchent la durabilité tout en mettant en avant leurs pratiques de fabrication écologiques.

Une large gamme de modèles : Polyvalence

La polyvalence du papier kraft est étonnante. Le papier brun est un autre nom pour ce type de papier. Il s'agit d'un papier rugueux de différents grammages et de couleur brune. Sa couleur est due au fait qu'il est fabriqué à partir de pâte chimique non blanchie. Il est extrêmement résistant, ce qui lui permet d'être utilisé dans de nombreuses applications. Découvrez le processus en Révélation : Comment les sacs en papier sont-ils fabriqués ?

• Emballage alimentaire personnalisé en papier kraft 

Les emballages alimentaires personnalisés en papier kraft peuvent contribuer à faire connaître la marque. Lorsqu'ils se rendent dans un magasin pour acheter des produits alimentaires, les consommateurs choisissent souvent ceux dont l'emballage est attrayant, même s'ils n'en connaissent pas le goût. L'utilisation d'emballages personnalisés en papier kraft de qualité alimentaire offre souvent un effet visuel unique, ce qui permet d'attirer plus facilement l'attention des consommateurs.

Pour les marques, un bon emballage (tel que l'utilisation d'emballages Kraft personnalisés) a pour but ultime de capter l'attention des consommateurs dans les rayons des supermarchés et de les inciter à acheter. Pour atteindre cet objectif, les spécialistes du marketing doivent communiquer le caractère unique du produit dans leur publicité. 

Dans l'emballage des produits de base, les éléments personnalisés doivent être mis en évidence, que ce soit par la couleur ou par un matériau d'emballage différent de celui de la concurrence. Ce n'est qu'ainsi que les acheteurs pourront revoir les publicités lors de leur prochaine visite au centre commercial, car l'emballage personnalisé provoque une résonance qui stimule l'envie d'acheter.

• Écrire sur du papier kraft

Avec un grammage de 70, ce papier est facile à écrire et absorbe les puits d'encre qui ne sont pas trop liquides. Il est idéal pour l'impression d'emballages alimentaires personnalisés. 

Certaines marques et magasins créatifs peuvent également écrire des notes manuscrites sur l'emballage pour remercier les clients de leur visite, ce qui constitue également une technique utile pour améliorer la satisfaction de la clientèle.

Propre et sans danger pour les aliments

Selon les experts, le papier kraft est le plus sûr pour l'emballage des aliments. Le papier kraft est un matériau d'emballage de qualité alimentaire créé à partir de pâte de bois ou de ressources agro-industrielles qui ne présentent aucun risque de contamination, ce qui le rend totalement sûr pour la consommation. La FDA aux États-Unis et le BRC au Royaume-Uni ont tous deux donné leur feu vert au papier kraft pour l'emballage alimentaire.

Le papier kraft de qualité alimentaire est idéal pour le contact direct avec les aliments et ne présente aucun danger. Comme aucun additif chimique n'est appliqué lors de la production pour rendre le papier plus attrayant, il est généralement de couleur brune. Pour la cuisson, certains papiers kraft sont traités avec des matériaux de qualité alimentaire, tels que le papier glassine avec du silicone comestible, pour un meilleur emballage des aliments. Ses capacités d'étanchéité à l'eau et à la graisse ne sont toutefois pas excellentes.

Léger et facile à emballer

Pour diverses raisons, le carton ondulé composé de papier kraft est l'option d'emballage alimentaire préférée.

• Il n'est pas trop lourd.
• Il est durable.

Les boîtes en carton ondulé n'ajoutent pas de poids supplémentaire à votre marchandise car elles sont légères. En maintenant le poids total de votre article à un niveau bas, vous aurez moins de frais d'expédition à absorber ou à répercuter sur votre client. Par ailleurs, vos clients n'ont pas à se battre pour transporter le produit.

Il permet d'éviter que les marchandises d'une boîte ne se balancent à l'intérieur, car il est léger tout en étant relativement robuste. Le papier kraft est un excellent complément à votre matériel d'emballage parce qu'il est robuste, mais il peut aussi être utilisé pour envelopper des objets afin de les protéger.

Conclusion

En raison de ses nombreux avantages, le papier kraft a gagné en popularité et est devenu le principal composant d'une large gamme d'emballages alimentaires. Vous pouvez désormais utiliser des contenants alimentaires kraft à emporter, manger votre salade dans un panier kraft, poursuivre avec un hamburger dans une coquille kraft, savourer des pâtisseries élégamment emballées dans une boîte kraft, et boire votre café dans une petite tasse kraft. Finalement, vous vous rendrez compte que le kraft est partout !

Le papier kraft est l'emballage idéal car il est économique, pratique et respectueux de l'environnement. De la petite boîte au format XXL, de l'apéritif froid au repas chaud, du design naturel au beau style... le kraft répond à toutes les exigences de l'industrie de la restauration !

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