Qu'est-ce que l'emballage alimentaire durable ?

La durabilité est un aspect important de chaque industrie, mais plus particulièrement de l'industrie alimentaire et de l'emballage. Les différents matériaux d'emballage posent d'importants problèmes de durabilité. Tout matériau d'emballage utilisé de manière inappropriée ne nuit pas seulement à l'environnement, mais est également dangereux pour les aliments qu'il stocke. Cependant, la question se pose de savoir ce qu'est un emballage alimentaire durable. 

L'emballage alimentaire durable fait référence à un emballage dont les risques pour l'environnement sont minimes ou négligeables. Les matériaux utilisés dans ce type d'emballage sont donc respectueux de l'environnement et ne laissent pas d'empreinte. Ce type d'emballage contribue non seulement à la protection de la nature, mais constitue également une méthode saine de conservation des aliments.

Qu'est-ce que l'emballage écologique ?

L'une des questions les plus fréquentes dans le contexte de l'emballage durable est la suivante : qu'est-ce qu'un emballage écologique ? L'emballage écologique, souvent appelé emballage respectueux de l'environnement ou emballage durable, définit les modèles d'emballage qui ont le moins d'influence négative sur l'environnement.

Ils y parviennent en réduisant la quantité de déchets d'emballage produits et en utilisant autant de matériaux durables que possible lors de la fabrication, tels que des composants d'emballage recyclables ou biodégradables.

En résumé, l'emballage durable consiste à prendre conscience de l'empreinte carbone de l'entreprise. Le plastique et le polystyrène sont deux matériaux d'emballage courants qui ont un impact négatif sur l'environnement. 

Les emballages classiques pour les plats à emporter sont souvent inefficaces, car ils nécessitent beaucoup plus de ressources que nécessaire. C'est pourquoi l'une des méthodes les plus simples pour les petites entreprises de réduire leur impact est d'opter pour une conception d'emballage durable.

Il est très difficile de parvenir à un emballage sans déchets. Toutefois, il est possible de réduire les déchets d'emballage en choisissant, dans la mesure du possible, des solutions respectueuses de l'environnement. Ces solutions offrent un maximum de possibilités de réutilisation, de régénération et d'élimination en toute sécurité, tout en maximisant les énergies renouvelables. Toutes les entreprises ont l'obligation de réduire leur empreinte carbone. Mais une approche plus respectueuse de l'environnement n'est pas le seul avantage que l'emballage durable offre à l'entreprise.

Pourquoi l'emballage durable est-il important pour l'emballage alimentaire ?

Après avoir entendu parler de l'emballage alimentaire durable, plusieurs personnes pourraient se demander pourquoi l'emballage durable est important. Les emballages alimentaires durables n'incorporent pas d'allergènes ou de toxines qui contaminent les repas qu'ils contiennent. Comme ils ne rejettent pas de produits chimiques toxiques dans les décharges lorsqu'ils se décomposent en déchets, ils sont meilleurs pour l'environnement et constituent plutôt une idée créative d'emballage alimentaire.

Le volume de l'emballage est un autre aspect de l'emballage alimentaire respectueux de l'environnement. En réduisant la taille des emballages alimentaires, il faut moins de matériaux, moins d'énergie pour les fabriquer, des chargements de camions plus légers pour le transport et moins de déchets pour les décharges. Il est plus simple et moins culpabilisant de jeter les emballages biodégradables à la poubelle. 

Il est même plus facile de jeter l'emballage des produits dans un bac à compost sans mettre en danger la dégradation de l'environnement. Tous ces éléments peuvent persuader davantage les consommateurs de soutenir l'entreprise. 

L'emballage écologique peut être un choix particulièrement judicieux si l'entreprise vend des produits destinés aux familles. Toutefois, comme la consommation d'aliments non toxiques est certainement une priorité pour certains consommateurs, il s'agit de l'un des types d'emballage alimentaire les plus sûrs.

Les matériaux d'emballage non écologiques peuvent obstruer les réseaux d'égouts et empêcher un drainage approprié puisqu'ils ne se dégradent pas. L'élimination inadéquate des emballages et des contenants en plastique peut également entraîner des infestations d'insectes et de parasites. 

Les rongeurs, les vers et les moustiques ne sont que quelques-uns des parasites les plus répandus qui peuvent se reproduire dans les ordures. Les communautés proches des zones touchées peuvent contracter leptospirose et de la dengue par ces parasites. 

Les toxines présentes dans les matériaux d'emballage non écologiques, tels que le bisphénol A (BPA) et les produits à base de pétrole, peuvent contaminer les aliments et l'eau. Il va sans dire que cela est mauvais pour la santé. En outre, ils mettent en danger la vie marine. Lorsque les déchets solides polluent l'eau, ils affectent également la vie marine.

Avantages d'un emballage alimentaire respectueux de l'environnement

L'une des nombreuses obligations des entreprises alimentaires est de choisir l'emballage approprié pour conditionner leurs produits alimentaires. Le coût, les matériaux, la taille et d'autres facteurs doivent être pris en compte pour choisir le meilleur emballage. L'une des nouvelles tendances consiste à choisir des matériaux d'emballage respectueux de l'environnement, tels que les solutions d'emballage durables et respectueuses de l'environnement proposées par YoonPak. 

L'utilisation de ce type d'emballage présente de nombreux avantages :

• Les avantages environnementaux des emballages écologiques sont les plus évidents. Les emballages écologiques utilisent généralement des matériaux recyclés et biodégradable Les produits sont fabriqués à partir de matériaux recyclés, ce qui permet de réduire le gaspillage de matières premières dans le processus de fabrication. En outre, le processus de fabrication est généralement plus efficace, utilisant moins de ressources précieuses dans l'ensemble et réduisant les dommages causés à l'environnement par les entreprises.
• Un emballage respectueux de l'environnement renforce la réputation de la marque. Les consommateurs auront l'impression qu'une organisation comprend et valorise l'environnement. En outre, il définit un programme éthique pour l'entreprise qui accorde une plus grande importance à la durabilité. En conséquence, la rentabilité et le retour sur investissement de l'entreprise augmentent.
• L'emballage durable permet à l'entreprise de disposer d'un espace de stockage supplémentaire. Cet espace comprend un espace de transport qui permet de déplacer plus de marchandises qu'auparavant tout en réduisant les frais de transport. Il contribue à réduire le nombre de tournées de transport à effectuer, ce qui, en fin de compte, diminue les coûts. En outre, les marchandises finies plus petites nécessitent moins d'espaces de stockage, et l'espace supplémentaire offre diverses possibilités, telles que l'extension de la gamme de produits. 
• Plusieurs consommateurs s'inquiètent de la composition des emballages et de l'impact qu'ils peuvent avoir sur leur santé et leur bien-être. Ils peuvent mener une vie saine en achetant des produits emballés dans des matériaux exempts d'allergènes et de toxines. Les choix biodégradables sont rares. Toutefois, ceux qui sont actuellement proposés sont de plus en plus adéquats pour permettre un transfert en douceur. La majorité des alternatives sont compatibles avec des machines similaires et des matériaux d'emballage conventionnels. Elles sont donc peu coûteuses et simples à mettre en œuvre.
• Les emballages alimentaires durables encore plus rigides sont moins lourds que d'autres types d'emballages en plastique plus répandus. Cela est dû au fait que la canne à sucre est utilisée pour fabriquer le revêtement en résine polyéthylène biosourcée. Cette substance végétale est donc biodégradable et constitue une alternative plus sûre aux autres plastiques. Tous ces éléments peuvent conférer aux articles une grande solidité. L'effet combiné de ces avantages peut réduire l'impact environnemental sur les consommateurs et les entreprises.

Inconvénients des emballages alimentaires écologiques

Bien que l'emballage écologique soit sans aucun doute une meilleure option, il présente certains inconvénients :

• Pour de nombreuses entreprises, en particulier les petites, le coût du passage d'un emballage conventionnel à un emballage respectueux de l'environnement peut être assez élevé. Le changement d'emballage peut entraîner une augmentation des dépenses de production ainsi que des dépenses liées à d'autres procédures d'emballage internes. Il peut être difficile de prévoir exactement quand les options d'emballage écologique pour les emballages alimentaires deviendront rentables à long terme.
• Les composants des emballages écologiques sont facilement dégradables, mais seulement s'ils sont éliminés correctement. Les emballages présentent un risque important de contamination croisée, à la fois lorsqu'ils sont utilisés par les clients et lorsqu'ils sont recyclés. La contamination croisée des emballages écologiques peut rendre plus difficile leur décomposition par les installations de recyclage, ce qui se traduit par une plus grande quantité de déchets que prévu et une augmentation de l'empreinte carbone de l'entreprise.
• Certains matériaux d'emballage écologiques font appel à des produits agricoles saisonniers. Le maïs, par exemple, est une culture coûteuse et régénératrice. Le maïs fournit à la fois des aliments et des emballages compostables. Il y a donc un dilemme à savoir s'il doit être utilisé pour l'emballage alors qu'il pourrait servir à nourrir les pauvres et les nécessiteux.

4 types de matériaux d'emballage alimentaire respectueux de l'environnement

Une fois que la question de savoir ce qu'est un emballage écologique a été résolue, il est essentiel de connaître les différents types de matériaux d'emballage alimentaire écologiques qui peuvent être utilisés. 

Papier et Kraft

Ces types d'emballages alimentaires respectueux de l'environnement sont largement utilisés dans les entreprises du monde entier. Il est également connu sous le nom de papier de boucherie ou de papier brun. Le mot Kraft est un nom allemand qui signifie résistance, force et efficacité. La pulpe de bois est utilisée pour fabriquer le papier Kraft, qui est ensuite utilisé pour fabriquer le papier Kraft. contenants écologiques pour aliments à emporter. 

Une grande partie du papier kraft est fabriquée à partir d'arbres défectueux qui ne peuvent être utilisés à d'autres fins. Il ne nécessite pas d'étape supplémentaire de blanchiment car il conserve sa couleur et sa texture naturelles. Cela permet d'éviter l'introduction de produits chimiques dans l'environnement et d'économiser de l'argent en réduisant la manipulation des matériaux.

Il a une couleur rugueuse et foncée. Ces sacs sont très respectueux de l'environnement car ils sont fabriqués principalement à partir de matériaux d'origine végétale. Le fait que ce type d'emballage alimentaire écologique soit recyclable et compostable le rend particulièrement attrayant pour les écologistes.

Grâce à son adaptabilité aux boîtes et au papier, il peut servir à la fois de protecteur de la marque et de toile pour le marquage dans l'ensemble de l'emballage.

Plastique de qualité alimentaire

La façon la plus simple de décrire le "plastique de qualité alimentaire" est de le qualifier de "plastique sans danger pour les aliments". Tout plastique pouvant entrer en contact avec des produits alimentaires ou des boissons consommables entre dans cette catégorie. Il est essentiel que les aliments et les boissons acides soient conservés dans des récipients appropriés, car certaines de ces substances peuvent absorber les produits chimiques présents dans leur environnement. 

Les plastiques de qualité alimentaire sont conçus pour répondre à des besoins spécifiques et sont disponibles dans une vaste gamme de tailles et de formes pour la meilleure conception d'emballages alimentaires. Il s'agit de tous les emballages en plastique disponibles sur le marché, et pas seulement des barils en plastique de qualité alimentaire de taille industrielle. Tous les récipients de stockage en plastique, y compris les bouteilles d'eau, les pots de yaourt et les bouteilles de boissons gazeuses, doivent être de qualité alimentaire.

Les plastiques certifiés "de qualité alimentaire" sont marqués du logo de l'ONU. Il existe cependant plus d'une variété de plastique de qualité alimentaire. Aux États-Unis, la FDA, qui applique des critères stricts en matière de santé et de sécurité, offre un bon indicateur des plastiques de qualité alimentaire.

Les plastiques suivants sont parmi les plus populaires que l'on trouve dans les pays de l'UE. FDA a été certifié de qualité alimentaire :

• Les fûts en plastique de qualité alimentaire sont fabriqués en PEHD (polyéthylène haute densité).
• Le polyéthylène basse densité, ou PEBD, est un matériau utilisé pour fabriquer des emballages et des sacs en plastique léger.
• Les bouteilles de lait en plastique épais sont fabriquées en polypropylène ou PP.
• Le PET (polyéthylène téréphtalate) est une matière plastique utilisée pour fabriquer des bouteilles à usage unique.

Verre

Le verre présente un large éventail d'applications et d'avantages dans la vie quotidienne. C'est un matériau durable et recyclable qui est également facile à nettoyer et à utiliser pour les emballages alimentaires portables. Les bouteilles d'eau et les boîtes à bento sont des exemples de contenants alimentaires et de boissons en verre. 

Les couvercles en verre ne conviennent pas aux récipients portables à emporter au travail, à l'école ou en voyage, car ils risquent de fuir. C'est pourquoi la plupart de ces récipients alimentaires portables en verre sont dotés de couvercles en bambou qui servent également de planches à découper ou de couvercles en plastique de qualité alimentaire à fermeture rapide avec joints en silicone.

Le verre est un matériau durable bien connu. En raison de sa capacité à préserver la saveur et la pureté d'un produit, ce type d'emballage peut être préféré par le consommateur à d'autres solutions. Son principal avantage est qu'il peut être utilisé à plusieurs reprises sans détérioration de la qualité ou de la pureté. Les bocaux ou pots à large ouverture et les bouteilles à col étroit sont les types les plus courants de récipients en verre utilisés dans l'emballage alimentaire. Le verre est sûr et sain à utiliser car il est inerte.

Métal 

Ce type d'emballage est utilisé depuis les années 1990. Les boissons, gazeuses ou non, sont principalement emballées dans du métal. Il offre un large éventail de designs et présente des caractéristiques de sécurité et de durabilité scientifiquement validées. 

Les statistiques montrent que, de manière choquante, 80 % de toutes les bouteilles en métal fabriquées à ce jour sont encore utilisées. Cette capacité de recyclage contribue à la protection de l'environnement et à la diminution de la quantité de déchets mis en décharge. Le métal étant recyclable à l'infini, l'emballage métallique est l'une des options d'emballage les plus écologiques qui soient.

Les métaux peuvent être refondus en continu et combinés avec d'autres éléments pour créer de nouveaux alliages destinés à diverses utilisations. Comme les emballages alimentaires en métal fondent à des températures élevées, leur recyclage nécessite beaucoup d'énergie. Toutefois, le processus de recyclage utilise moins d'énergie et de matières premières que la fabrication de matériaux vierges.

Exemples d'emballages alimentaires durables

Si la question s'est déjà posée de savoir quel est l'emballage alimentaire le plus respectueux de l'environnement, voici quelques exemples qui pourraient constituer la meilleure réponse. 

Gobelets compostables

Une doublure en bioplastique est utilisée pour créer gobelets compostables. Comme ce revêtement est composé de plantes, il utilise moins de combustibles fossiles. Bien que l'article soit un polymère, sa base est renouvelable. Conformément aux exigences de la norme européenne EN134321, ce type d'emballage se composte dans des circonstances spécifiques. Les usines de compostage commerciales sont soumises à ces conditions. 

Les gobelets compostables doivent être collectés séparément pour le compostage commercial, car ils ne peuvent pas être recyclés avec le papier et le carton. En effet, il est difficile de séparer le revêtement intérieur des fibres de papier. Le risque que la partie papier des gobelets en papier et en plastique se décompose et produise des gaz à effet de serre, tels que le méthane, est éliminé lorsque les déchets organiques sont détournés des décharges.

Saladier écologique

Ces saladiers sont élégants et durables, alliant commodité et durabilité, conformément aux exigences du mouvement écologique actuel. Ils sont fabriqués uniquement à partir de matières premières renouvelables et biodégradables telles que le papier et le bambou. 

Ces saladiers sont le moyen idéal de présenter des salades composées, des salades de riz et d'autres plats froids, ainsi que de réchauffer des aliments. Ils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire qui ne laissent pas échapper de produits chimiques nocifs tels que le PFOS et le PFOA. Ils n'altèrent en aucun cas les aliments. Ils sont également résistants à la chaleur extrême.

Sacs d'emballage alimentaire biodégradables

Les plastiques utilisés dans les emballages alimentaires sont connus pour contaminer les aliments et se retrouver dans l'organisme. Le problème des polybags est qu'ils sont toxiques. Les sacs contiennent des couleurs toxiques non alimentaires contenant du plomb et du cadmium. 

Ces composés, ainsi que d'autres similaires, peuvent s'échapper et contaminer les aliments, en particulier les aliments gras. Les toxines doivent être tenues à l'écart, car même de très petites quantités peuvent être dangereuses. La création de sacs biodégradables respecte les exigences de l'industrie et utilise des matériaux de haute qualité. La sélection de sacs alimentaires biodégradables de haute qualité préserve la fraîcheur et la saveur et est non toxique, sûre et respectueuse de l'environnement.

Sacs à poignée en papier kraft

L'un des types de sacs les plus populaires est sacs à poignée en papier kraft. Les épiceries et les grands magasins utilisent fréquemment ces sacs. Ils sont fabriqués en simple papier kraft brun foncé et comportent souvent un soufflet inférieur renforcé par un autre morceau de papier. Les sacs en papier kraft ne sont pas particulièrement résistants. 

Toutefois, avant que les sacs ne deviennent inefficaces, ils peuvent être utilisés plusieurs fois. En outre, les sacs en papier kraft sont incroyablement faciles à recycler.

Boîtes à pignons vertes

En raison de leurs excellentes capacités de stockage, Boîtes à pignons vertes ont gagné une énorme popularité dans toutes les marques. Les clients ont une opinion positive des produits lorsque des composants respectueux de l'environnement sont utilisés. Étant donné qu'elles ne contiennent pas de toxines ou de produits chimiques susceptibles de s'infiltrer dans les aliments, ces boîtes sont élégantes et conviennent parfaitement à l'alimentation. Elles sont faciles à jeter ou à mettre au rebut et peuvent même être recyclées pour créer des produits entièrement nouveaux. La qualité durable et pratique de ces boîtes solides permet aux fabricants d'économiser beaucoup d'argent.

Sacs en plastique réutilisables

Les sacs en plastique réutilisables peuvent être réutilisés, ce qui élimine le besoin de sacs jetables. Même si ces sacs sont en plastique, ils sont plus épais et plus durables et ont plus de chances d'être recyclés une fois qu'ils ont rempli leur fonction. En général, les sacs réutilisables sont fabriqués à partir de matériaux recyclés ou durables. Les sacs à provisions réutilisables peuvent constituer une méthode viable et écologique pour établir et maintenir la reconnaissance de la marque pour l'entreprise.

Différences entre biodégradable, compostable et recyclable

Bien qu'ils soient souvent utilisés comme synonymes, les termes "biodégradable", "compostable" et "recyclable" désignent des qualités matérielles distinctes.

Recyclable

Le terme "recyclable" est peut-être le plus courant et le plus caractéristique des trois expressions liées à la durabilité. L'idée derrière le terme "recyclable" est de trouver un autre usage à une chose, qu'il s'agisse de la même chose ou de la restaurer dans son état d'origine et de l'utiliser à nouveau. 

Cette expression est parfois utilisée comme un "fourre-tout" pour désigner un produit durable et se réfère à la majorité des matériaux visibles, tels que les métaux, les plastiques et les papiers.

Compostable

Le mot "compostable" est l'opposé du mot "recyclable", qui signifie que l'on laisse un objet se décomposer au lieu de le réutiliser. Un compostable est décrit comme un mélange de plantes décomposées qui sont utilisées pour enrichir le sol du jardin.

Le compost est presque entièrement constitué de plantes qui peuvent éventuellement se décomposer en quelque chose appelé "humus", selon la définition, qui est plutôt explicite. L'humus est ensuite appliqué à la terre pour y ajouter des nutriments frais et construire un sol sain pour la croissance de nouvelles plantes. Comme d'autres matériaux compostables, le plastique compostable a besoin d'un catalyseur, tel que la chaleur, pour se décomposer en compost.

Biodégradable

Les termes "compostable" et "biodégradable" sont des termes apparentés qui présentent quelques distinctions essentielles. Le terme "biodégradable" fait référence à quelque chose qui peut être progressivement dégradé et décomposé en très petits morceaux par des bactéries ou d'autres processus naturels. Même si cela semble proche du concept de biodégradabilité, il faut noter l'omission des plantes.

Au-delà des plantes, les objets biodégradables peuvent également inclure des papiers, des cartons, des sacs et d'autres objets conçus pour se dégrader lentement jusqu'à ce qu'ils puissent être consommés au niveau microéconomique. C'est une direction que de nombreux fabricants prennent probablement pour leurs produits, et c'est généralement une poussée assez efficace.

En bref, s'ils sont éliminés de manière appropriée, les objets compostables se décomposent totalement et peuvent même être utilisés pour produire d'autres ressources. Sans avoir à produire des ressources entièrement nouvelles, les produits recyclables peuvent être convertis en matières premières qui peuvent être utilisées pour générer de nouveaux produits. Enfin, les solutions biodégradables finiront par se décomposer, mais on ne sait pas quand, et il n'existe aucune stratégie pour les utiliser d'une manière qui pourrait être bénéfique à l'avenir.

Trouver un fabricant d'emballages alimentaires respectueux de l'environnement de confiance

YoonPak est un nom authentique lorsqu'il s'agit de fabricants d'emballages alimentaires écologiques. Ils sont en mesure d'offrir à leurs partenaires des avantages spécifiques à leurs marques ou à leurs projets, de la conception à la livraison. Toutes les procédures ont été créées pour réduire l'influence des matériaux toxiques sur l'environnement sans sacrifier la qualité du produit. 

Les produits en papier sont entièrement conformes aux réglementations FDA, LFGB et FSC, et leurs fournisseurs sont certifiés ISO. Seules des encres de qualité alimentaire sont utilisées pour l'impression. Ils n'utilisent également que du carton fabriqué à partir de fibres vierges provenant de plantations renouvelables gérées de manière responsable.

C'est la première entreprise de gobelets en papier et de récipients alimentaires respectueux de l'environnement. Yoonpak estime qu'un simple gobelet en papier peut transmettre un message important et que les grandes choses peuvent être présentées dans des récipients simples. C'est pourquoi elle a créé des designs innovants et des produits jetables biodégradables.

Conclusion

En raison de la sécurité qu'il offre aux articles conservés à l'intérieur, l'emballage est important dans les catégories de produits alimentaires et non alimentaires. Il fonctionne également comme un produit promotionnel qui attire l'attention des clients et facilite le contact entre les entreprises et les clients, assurant ainsi la promotion du produit. 

Environ 65% de tous les déchets solides produits dans le monde sont constitués de matériaux d'emballage. Toutes les formes de vie sont touchées par cet énorme volume de déchets d'emballage, qui affecte l'environnement. Il est donc urgent de mettre au point des emballages respectueux de l'environnement. En un mot, l'emballage durable fait référence à une culture ou à une technique de développement et d'utilisation de matériaux d'emballage sans danger pour l'environnement. YoonPak propose ce qu'il y a de mieux dans le monde des affaires. 

Elle met à disposition sur le marché des emballages alimentaires durables afin de contribuer à réduire la surexploitation et à promouvoir un mode de vie durable. Le concept d'emballage durable peut être assez complexe, à commencer par le matériau utilisé, ses avantages et son utilisation. Contacter YoonPak maintenant.