In een restaurant dat alleen bezorgt, is het eten dat je levert nog steeds een van de belangrijkste factoren om je merk te onderscheiden van de concurrentie. Voedselverpakkingen zijn daarentegen cruciaal omdat ze de aandacht van klanten trekken en een positief merkimago bevorderen.
Aan de andere kant is het belangrijkste doel van verpakken het beschermen van voedsel tegen infectie, het op de juiste temperatuur houden van voedsel en voorkomen dat het wordt gemorst.
Als je het op de juiste manier doet, kan verpakking je helpen om het hoge kwaliteitsniveau te behouden waar je bekend om wilt staan, terwijl het ook de hele consumentenervaring verbetert.
Voedselverpakking is om verschillende redenen nuttig. Het houdt voedsel veilig tegen elke vorm van besmetting van buitenaf. Het garandeert dat het gerecht op de juiste temperatuur wordt geserveerd. Het fungeert ook als een zichtbare en tastbare merkambassadeur voor uw consumenten.
In deze post bekijken we waarom voedselverpakkingen zo belangrijk zijn en hoe de juiste verpakking voor het leveren van voedsel je consumenten een onderscheidende ervaring kan bieden.
Bescherming
Een van de belangrijkste functies van voedselverpakkingen is het intact houden van de gerechten door ze op de juiste temperatuur te houden. Dit kan worden bereikt door te investeren in voedselverpakkingen van hoge kwaliteit.
Om de gerechten veilig te houden, kies je een verpakkingsmateriaal dat bestand is tegen knoeien. Gebruik goed sluitende deksels om te voorkomen dat drankjes worden gemorst. Als je een eigen bezorgdienst hebt, voorzie ze dan van geïsoleerde warme en koude zakken om de voedselcontainers op de juiste temperatuur te houden.
Na de epidemie zijn mensen zich meer bewust geworden van de kwaliteit van het voedsel dat ze consumeren. Als klanten een effectief verpakte verpakking met voedingsmiddelen krijgen, is het eerste idee dat bij ze opkomt dat de voedselkwaliteit van het verkooppunt superieur is.
Hierdoor wordt de voedselkwaliteit van je zaak weerspiegeld in de verpakking.
Een voedselverpakking die niet morst is van hoge kwaliteit. Een slordige voedselverpakking schaadt de eetlust van de klant en geeft hem een negatief beeld van het merk.
De manier waarop voedsel wordt verpakt en behandeld in het bezorgbedrijf speelt een belangrijke rol bij het beschermen van de voedselkwaliteit door lekkage te voorkomen en voedselverspilling tegen te gaan.
Versheid
Een goede verpakking voor de levering van voedsel garandeert ook de versheid van het voedsel. Met een goede verpakking blijven de versheid en kwaliteit van het voedsel behouden.
Dankzij de huidige verpakkingstechnologieën kunnen voedselproducenten en -verwerkers nu vers voedsel leveren aan eindgebruikers. Deze verbazingwekkende verpakkingstechniek heeft niet alleen de manier waarop voedsel wordt bewaard veranderd, maar heeft ook nieuwe kwaliteitsnormen vastgesteld voor multinationale voedselproducenten.
Consumenten kunnen genieten van vers voedsel, waar ook ter wereld, als het in de juiste verpakking en onder de juiste omstandigheden wordt bewaard.
Zelfs als het voedsel dat je levert volledig afgesloten en verpakt is, kan een externe kracht de versheid of smaak aantasten.
Levensmiddelen moeten beschermd worden tegen fysieke schade tijdens de verwerking. Dit geldt ook voor transport en opslag en daarom is een sterke verpakking essentieel.
Voedingsmiddelen worden beschermd tegen fysieke schade door schokken en trauma's tijdens het transport of de distributie door middel van dozen, duurzame en duurzame verpakkingen of kratten.
Aantrekken van consumenten/Branding
De belangrijkste reden waarom je je moet concentreren op het belang van voedselverpakkingen is om je merk succesvol te communiceren naar je klanten.
Na de epidemie is het steeds moeilijker geworden om contact op te nemen met klanten, waardoor de verpakking het enige middel is om uw merkwaarden aan hen over te brengen.
Een maaltijdpakket met het logo, de naam en de slogan van het verkooppunt zegt klanten veel over het verkooppunt en helpt hen het te onthouden wanneer ze de volgende keer online kopen of uit eten gaan.
Het verpakken van voedsel is ook erg belangrijk voor cloudkeukens. Klanten hebben alleen contact met deze bezorgbedrijven via hun maaltijdpakketten.
Innovatieve ontwerpen voor voedselverpakkingen en grafische voorstellingen van verpakkingen worden benadrukt door restaurantbedrijven.
Dit wordt gedaan in de hoop de aandacht van klanten te trekken en een gunstig merkimago te versterken. De buitenkant van je voedselverpakking weerspiegelt ook de persoonlijkheid van je bedrijf.
Kies daarom je kleuren verstandig, benadruk je merk, gebruik interessante bijschriften en neem oproepen tot actie op die je gasten aanmoedigen om hun eetervaring te delen op je website en sociale media. Hierdoor zal je bedrijf opvallen en tegelijkertijd een persoonlijke ervaring bieden.
Afhaalverpakkingen zijn een geweldige plek om te beginnen als je niet weet hoe je je restaurant moet verkopen. Dit is vooral waar omdat klanten steeds vaker bestellen via toepassingen van derden in plaats van rechtstreeks bij bedrijven.
Je kunt klanten helpen een link te leggen tussen het eten dat ze nuttigen en jouw restaurant door je merknaam op de meeneemverpakkingen te zetten. Die consument zal in de toekomst eerder geneigd zijn om rechtstreeks bij jouw restaurant te bestellen als jouw merk bekender is.
De naam of het logo van je bedrijf moet op zijn minst op de verpakking worden gedrukt, zodat het duidelijk is voor iedereen die het ziet. Je moet zorgvuldig een betrouwbare aangepaste verpakking voor levering van voedsel service voor uw bedrijf.
Duurzaamheid
Consumenten zijn zich tegenwoordig steeds meer bewust van de zorg voor het milieu. Restaurants reageren hierop met verpakkingen en andere maatregelen.
Door groen te gaan met je verpakking geef je een goed signaal af aan je consumenten dat je om het milieu geeft en maatregelen neemt om milieuvriendelijker te worden.
Als je nog niet bent overgestapt op duurzame voedselverpakkingen, is het aan te raden om over te stappen op biologische, herbruikbare en biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen, zoals veel eetgelegenheden al hebben gedaan.
Het verpakken van maaltijden wordt steeds belangrijker naarmate de behoefte aan voedselbezorging toeneemt, om de klant de best mogelijke ervaring te bieden.
De juiste verpakking heeft een langdurige invloed op de gedachten van klanten. Kies een verpakking die het thema van je winkel aanvult en je merk effectief communiceert naar klanten.
Gebruik het bovendien zoveel mogelijk om het vertrouwen van je klanten terug te winnen na de uitbraak, zodat je ze kunt houden.
Duurzaamheid van voedselverpakkingen
Voedselverpakkingen zijn groener geworden naarmate de bezorgdheid over het milieu is toegenomen, net als het gebruik van recyclebare materialen.
De vraag naar milieuvriendelijke verpakkingen heeft een aantal van 's werelds grootste restaurantketens ertoe aangezet om plastic voor eenmalig gebruik te vervangen door biologisch afbreekbare, recyclebare of herbruikbare alternatieven.
Overweeg om te investeren in duurzame voedselverpakkingen van hoge kwaliteit. Bioplastic, dat is afgeleid van duurzame biomassa, kan een uitstekende keuze zijn voor het verpakken van droge of vette voedingsmiddelen.
Duurzame voedselverpakkingen zijn een geweldige manier om de ervaring van uw klant te verbeteren en tegelijkertijd uw bezorgdheid over het milieu te communiceren.
Maaltijdverpakkingen zijn uitgegroeid tot een effectief hulpmiddel voor bezorgrestaurants om de bezorgervaring van de klant te verbeteren.
Uw consumenten zullen het gemak van uw bezorgservice waarderen als u de juiste verpakking gebruikt. Kies de juiste verpakkingsmaterialen en maak slimme ontwerpbeslissingen om de ervaring van uw consumenten en de merkherinneringswaarde te verbeteren.
3 meest aanbevolen materialen voor voedselverpakkingen
Laten we hieronder eens kijken naar de meest aanbevolen verpakkingsmaterialen voor voedingsmiddelen.
- Papier
Papier, dat dateert uit de 17e eeuw, is een van de oudste verpakkingsmaterialen. Droge goederen worden meestal verpakt met papier en karton.
Ze worden onder andere gebruikt voor het verpakken en serveren van vochtige en vette maaltijden na het coaten of in de was zetten. Golfkartonnen dozen, melkpakken, vouwdozen, papieren borden en bekerstassen en zakken en inpakpapier zijn voorbeelden van toepassingen.
Papier is een van de beste materialen die wordt gebruikt om voedsel tijdelijk op te sluiten en te beschermen. Wassen, harsen en lakken worden gebruikt als coatings en laminaten om de defensieve en operationele eigenschappen van papier te verbeteren als het wordt gebruikt als hoofdverpakking.
- Aluminium
Drankenblikjes, wikkels, buizen, schalen, zakjes en koffiecapsules zijn allemaal gemaakt van aluminium.
Het heeft een goede temperatuurbestendigheid en werkt als een effectieve gasbarrière, waardoor de houdbaarheid van het voedsel wordt verlengd. Het is vrij kneedbaar en vormbaar, en het is eenvoudig te embosseren. Het is over het algemeen onschadelijk, licht en oneindig recyclebaar.
Om de sterkte van aluminium te verhogen, worden soms legeringsmetalen zoals magnesium en mangaan toegevoegd.
Verpakkingen van aluminium kunnen stijf, flexibel of semi-flexibel zijn. Het beschermt voedingsmiddelen tegen straling, lucht, vocht, oliën en ziektekiemen terwijl het ook hun versheid en geur behoudt. Aluminium verpakkingen worden vaak gebruikt voor het verpakken van frisdranken, zeevruchten en voedsel voor huisdieren.
- Bamboe
Bamboe is biologisch afbreekbaar en heeft een aantal eigenschappen die het ideaal maken voor voedselverpakking, zoals duurzaamheid en hittebestendigheid.
Glazen tafelcontainers met bamboe deksels, handzame plasticvrije lunchboxen met bamboe deksels, bamboe brooddozen en bamboe serveerschalen zijn allemaal voorbeelden van voedselverpakkingen op basis van bamboe.
Houd in gedachten dat voedselcontainers gemaakt van bamboe of andere plantenvezels zijn minder robuust dan glas of roestvrij staal en zijn gevoeliger voor slijtage.
De kern van de zaak
De veranderende levensstijl van klanten heeft ook een grotere invloed gehad op de bezorging van eten in restaurants. Bezorgers zijn gekomen met het idee van 'grab-and-go'-maaltijden, die veel aandacht krijgen omdat klanten gemak willen.
Verbeter het ontwerp van uw leveringsverpakking en houd daarbij het comfort van uw consumenten in gedachten. Moderne voedselverpakkingen zijn gemaakt voor draagbaarheid, hersluitbaarheid, multifunctioneel gebruik en andere kenmerken die niet alleen het voedsel beschermen, maar klanten ook gemak en flexibiliteit bieden.
Als je duurzame en op maat gemaakte verpakkingsdozen voor levensmiddelen wilt voor je bedrijf, neem dan gerust contact op met contact opnemen met YoonPak voor de beste services.