Embalagens indispensáveis para o seu negócio de food truck

Agora você tem um food truck e também um plano bem definido do que precisa ser servido. Mas você sabe qual é o aspecto mais negligenciado nesse ramo? A embalagem dos alimentos!

O design das embalagens para food trucks pode ser complicado, e é fácil deixar isso de lado na hora de se preparar para abrir um food truck. Você já tem o nome, e o marketing também está bem feito. Mas, quando está prestes a começar a vender sua comida deliciosa, percebe que ainda não decidiu direito o que vai servir junto com ela.

Se for esse o caso, você corre o risco de prejudicar sua marca e sua ideia ao servir sua deliciosa comida em um recipiente comum, que provavelmente não foi projetado para esse tipo específico de alimento. 

O caminho fornece tigelas e copos de papel de alta qualidade para o setor de serviços de alimentação, sempre oferecendo o tipo de atendimento e atenção ao cliente que se espera. Descubra como escolher a embalagem alimentar certa para o negócio de comida de rua lendo as dicas e recomendações de produtos mais adiante. 

Tipos de embalagens para food trucks 

As embalagens para food trucks são bem diferentes de outros tipos de embalagem; algumas delas são:

Copos 

A maioria dos food trucks oferece comida para viagem. O copos As embalagens para bebidas para viagem estão disponíveis em diversos tamanhos, formatos e modelos, cada uma com uma finalidade diferente. 

Os copos se adaptam a todas as situações de serviço. Por uma questão de praticidade e também para despertar o interesse dos clientes, eles são oferecidos com um design característico de cafeteria. Os copos de papel ideais para café expresso têm 4 onças, embora seja oferecida uma ampla variedade de tamanhos, que vão até 16 onças.

Características e benefícios:

• É fácil de segurar, transmite uma sensação de solidez e qualidade e possui duas paredes, de modo que não é necessário usar mangas para copos nem segurar o copo com as duas mãos. 
• O papel é dobrado em duas camadas, com uma fina camada de ar entre elas, para criar copos de papel de parede duplo.
• Os copos oferecem excelente isolamento térmico para bebidas quentes para viagem. 
• Algumas xícaras têm um design marcante que aumentará a interação com os clientes. 
• O relevo ondulado de parede tripla garante um desempenho superior como barreira térmica.
• Ele pode economizar bastante espaço de armazenamento devido ao seu tamanho reduzido. 
• Eles são totalmente biodegradáveis em ambientes industriais após serem utilizados.

Materiais:

Os diversos materiais utilizados na fabricação desses copos de papel incluem tintas próprias para contato com alimentos, polietileno de qualidade alimentar (laminação em PE, papel kraft e outros materiais ecológicos. 

Aplicações:

Esses copos podem ser utilizados em diversos setores, como cafeterias, sorveterias, para servir determinadas bebidas e em outros serviços práticos de comida para viagem.

Caixas para comida para viagem

O caixas para comida para viagem são opções fantásticas, pois resistem a condições climáticas adversas sem se deteriorarem em climas quentes ou frios. No que diz respeito ao meio ambiente, os orgânicos são sempre a melhor escolha. 

Existe uma caixa de salada para viagem para todas as situações imagináveis. Ela está sempre pronta para atender às solicitações e atender às demandas. O fato de todas as caixas já virem coladas facilita muito o manuseio na hora de embalar rapidamente saladas ou outras refeições, reduzindo o tempo de embalagem e garantindo uma entrega rápida.

Características e benefícios:

• Esse tipo de embalagem é confeccionado com maestria e acabamentos de primeira qualidade para causar uma primeira impressão impressionante, que reflete com precisão o padrão de qualidade de seus produtos. 
• Elas são fáceis de transportar, guardar e manter, pois são leves. Várias dessas caixas personalizadas podem ser usadas no micro-ondas, pois suportam altas temperaturas.
• O material utilizado para essas caixas é, geralmente, papelão resistente.

Materiais:

Essas caixas ecológicas são feitas de papel reciclado e são uma ótima maneira de guardar lanches e hambúrgueres. 

Aplicações:

Padarias, serviços de bufê, restaurantes com entrega e armazenamento utilizam caixas com teto de duas águas. Além disso, é possível escolher caixas com opções adicionais de impressão ou produtos de papel kraft. Consequentemente, elas são leves e resistentes. Há uma variedade de tamanhos disponíveis, desde pequenas caixas para lembrancinhas de festas até caixas enormes, que podem até mesmo ser utilizadas em serviços de bufê.

Bandeja 

Caixas inovadoras para batatas fritas, destinadas a refeições para viagem e ao marketing da marca, são muito procuradas pelos restaurantes de fast-food. A YoonPak atende às suas demandas por impressão de caixas de alta qualidade. Oferecendo o serviço personalizado recipientes de papel para food trucks projetado de forma a incentivar os clientes a pegarem imediatamente um saco de batatas fritas. A escolha de caixas para viagem feitas de materiais de alta qualidade nos ajudará a criar um vínculo com a embalagem. 

Características e benefícios: 

• As bandejas para armazenamento de alimentos são feitas de papel extremamente leve, fáceis de fabricar e produzidas com materiais seguros. 
• Para facilitar o gerenciamento de uma variedade de refeições em bandejas de papel bicolores, há uma ampla variedade de tamanhos e formatos de bandejas.
• Essas embalagens são uma opção adequada para restaurantes, padarias, food trucks que vendem cachorro-quente e redes conhecidas de fast-food. Os melhores preços no atacado para embalagens personalizadas de cachorro-quente podem ser encontrados em compras em grandes quantidades.

Aplicações: 

Graças à sua estrutura resistente, é possível colocar diversos alimentos em bandejas e pratos de papel sem que haja vazamentos, derramamentos ou quebras. Para preservar os produtos de padaria, que costumam ser caros, há bandejas personalizadas com enfeites de papel disponíveis em vários padrões.

Saco de embalagem 

A saco de embalagem É um exemplo de produtos de papel para food trucks, disponíveis em diversos tamanhos. Para a empresa de comida para viagem, há vários modelos de sacolas de papel personalizadas. É possível fechar e abrir essa sacola de papel com facilidade graças ao fecho com alça de metal. 

Além disso, o risco de derramamento é reduzido graças ao design do saco com fecho de lata! Após a aprovação da arte final, a YoonPak pode imprimir os sacos sob medida em 3 a 5 semanas. A partir daí, comece a aproveitar as vantagens de ver a marca nas ruas ou no feed do Instagram de alguém.

Características e benefícios:

• Sacos de papel personalizados podem proporcionar aos consumidores, clientes ou visitantes uma experiência perfeita. 
• Estão disponíveis vários tamanhos e cores de papel kraft reciclável. 

Materiais:

As melhores opções para o meio ambiente são sempre aquelas feitas de papel orgânico. 

Aplicações: 

Com apenas 500 unidades para começar, os sacos de papel kraft podem ser usados para diversos fins, incluindo o armazenamento de mercadorias na loja ou a embalagem de sanduíches.

Tigela

Não vai ser difícil encontrar nada, desde enormes caixas de papelão para bolos até minúsculos recipientes de delicatessen com tampa inviolável, já que o bowls come in a wide range of shapes and forms. YoonPak offers any conceivable food truck container that is constantly prepared to take the call and address the demands.

Características e benefícios:

• Since all of the bowls are pre-glued and very easy to handle, it can quickly load them with salad or other meals to save on packaging time and ensure prompt delivery.
• It is easy to choose from a range of takeout boxes that are available in different shapes, sizes, and colors. From the place of origin to the point of destination, these bowls assist in the safe storage and distribution of packaged goods. 
• Some of the varieties in bowls include: Paper Bowl with Clear Lids, Square Paper Bowl with Lids, Round Paper Bowl with Lids, Clamshell Box

Aplicações: 

These bowls make them very easy to handle when quickly packing salad or other meals inside, cutting down on packaging time and ensuring prompt delivery. The bowls are fantastic options since they can withstand challenging climatic conditions without degrading in hot and cold climes.

Paper Vs Plastic For Food Truck Packaging

Safety: Plastic vs Paper

Plastic is a problem because it depends on unsustainable petroleum production; although petroleum is still the primary ingredient in plastic manufacture, natural gas production is now a significant contributor. Plastic never decomposes and accumulates in landfills, streams, and other locations, which makes the problem worse.

In addition, some plastics, like polystyrene, which is used in several types of packaging, such as coffee cup lids, raise a number of health issues when it leaches into the food or beverages it carries and has negative effects on health. The most hazardous substances include phthalates, and bisphenols, including bisphenol-A, per- and perfluoroalkyl, and poly-fluoroalkyl substances (PFAS).

Owing to its eco-friendliness and food service disposable packaging, paper, and paperboard packaging is among the oldest and most popular types of food packaging for items like milk and milk-based products, drinks, dry powders, confectionery, bakery goods, and so forth.

Numerous hazardous compounds, including printing inks, phthalates, surfactants, bleaching agents, hydrocarbons, and others have been added throughout the manufacturing of the paper. These chemicals leak into the food supply chain during the production of paper, food consumption, and recycling via water discharges.

Paper food packaging, including corrugated, is typically covered with plastic and additives like perfluorinated chemicals to prevent sogging from oil, grease, or any other type of moisture (PFCs). These elements, however, render recycling impossible and leave food susceptible to contamination.

Sustainability of Plastic vs. Paper

While many customers think that paper may be the most ecologically friendly packing material, the truth is more nuanced and necessitates taking the product’s whole life cycle into account. Plastic packaging has a poor reputation, which makes it less popular than paper packaging.

Paper production generates large amounts of trash and greenhouse gases, and consumes a lot of energy, and water, making it more damaging during production. While plastic is produced using oil, a finite resource, paper is produced using renewable resources. However, the production of plastic uses just 4% of fossil resources, and there is a significant reduction in the need for other resources like water and power.

O Environmental Protection Agency (EPA) reports that whenever it comes to recycling a plastic or paper bag, paper is significantly more likely to be recycled than plastic, with only around two-thirds of paper bags making it to the recycle bin contrasted to only 5% of plastic bags. Paper is also less likely to be contaminated, making it simpler to work in the recycling facility. However, in order to achieve better outcomes, production methods and recycling of plastics are always being improved.

Sustainability is still a contentious issue because neither material is perfect and many of the alleged advantages of paper bags are negated during the production process.

The manufacture of paper bags uses significantly more energy and water than other types of packaging. When compared to a plastic bag, a paper bag requires approximately 10% more energy plus 4 times as much water to manufacture. Products made of paper are usually more expensive than those made of plastic, aside from environmental issues. When compared to plastic straws, the cost of paper straws might be anywhere between 5 and 12 cents per unit.

In addition to being thicker and requiring more room before it is used, paper is more expensive to transport. In other words, although it requires seven trucks to deliver 2 million paper bags, it only takes one truck to convey the same number of plastic bags.

Tesco and Walmart are just two of the big-box stores that have already said they’ll cut back on the amount of plastic wrapping they use to sell their goods. Coca-Cola, Pepsi, Unilever, Nestle, and L’Oreal have all made a commitment to making 100% of their packaging recyclable, biodegradable, or reusable by 2025.

Despite these pledges, the majority of the food and beverage industry is still determining how it will achieve the objectives it helped establish and how they feel about the dispute over whether paper or plastic packaging is preferable in general. According to some experts, more will be spent on the products if the right procedure is not used to remove plastic from the marketplaces.

The demands will determine which option is ideal between the paper vs. plastic packaging argument involves a wide variety of qualities. When working with a product that has certain hygiene standards or has to be resistant to corrosion, contamination, or static electricity, plastic is often the best material choice. Small businesses and small-scale exporters will gain since it will be more flexible and cost-effective.

If cost is not a concern and waterproofing is not required, a paper bag can be an appropriate choice. It is also advantageous as a marketing technique for the business. At the end of the day, it all depends on how important the material is. Paper packaging has the advantage of being particularly cost-effective since it can be recycled.

Compared to alternatives to plastic, they are also much more ecologically friendly. The packaging may not be able to withstand the load of the contents, which might lead to stacking problems. It is also susceptible to liquid damage, with water seeping within the box and harming the materials.

Food Truck Container Design Tips 

Several companies currently own street food stands and want to enhance the packaging or the freshness of the food when it is being served to customers. Cost-effectiveness may be achieved by using a meal tray or box that is universal in size.

There are solutions for whatever packaging needs the business may have for food.

Cardboard Food Trays

There are three distinct sizes of open-topped kraft food trays that are ideal for eating while on the go: small, medium, and giant. The kraft coating provides a natural appearance that is ideal for complementing hot or cold cuisine. There are several color variations, including black. 

The food trays are reliable, waterproof, and offer alternatives for coatings for especially moist meals. 

It is possible to choose between linings with or without a coating, 100% recyclable PE, and 100% compostable PLA. This will lessen the amount of garbage generated by the company and prevent it from going to the landfill.

Food Paper Boxes / Cardboard Food Boxes

This solution with a sealable covering that falls somewhere between a nested tray and a box; is ideal for those seeking such an option. In order to save space, these paper food containers may be placed nested inside of one another. 

The lids are simple to close, allowing to swiftly resume serving. These cardboard food containers are perfect for burgers, fries, fish & chips, jacket potatoes, paella, curries, and a variety of other foods. 

Additionally, they are appropriate for cold foods like salad and rice. They are excellent for the environment since they are manufactured from sustainable boards and provide coating choices with PE and PLA linings that are 100% recyclable and compostable, respectively.

Disposable Stirring Items 

Nothing is worse than consuming coffee with sugar lingering at the bottom of the cup! To make the nicest cup of coffee or tea, birch wood stirrers are perfect. They have a wonderful price, are durable like some plastic, and won’t change the flavor of the tea. Furthermore, it is biodegradable and ecologically beneficial. Authentic 100% birch wood from sustainably managed woods.

Paper straws: constructed of a firm substance and suited for all sorts of beverages. The ideal choice for smoothies, soft drinks, and also the environment. Compostable paper straws come in a range of colors, decrease plastic waste, and are readily available. A must-have if the business offers cold drinks.

Wooden Cutlery

Birch wood cutlery is a good option if the business requires it. They are a tried-and-true, fashionable, incredibly economical, and environmentally responsible silverware option for the food truck business. In addition to being biodegradable, they are ecologically beneficial.

Sauce Portion Pots & Lids

When serving a range of appetizing dips, such as ketchup, salsa, cheese, or coleslaw, the packaging needs sauce portion pots with lids if the clients are returning to their homes or offices.

These pots are perfect for a variety of uses, notably serving sauces & dressings. Since cornstarch is a naturally occurring, renewable resource, PLA, the material used to make them, is derived from it. They are transparent, the contents are easily visible, and they are available in a variety of sizes with clip-on lids that are simple to attach and keep tightly in place.

Greaseproof Sheets

É uma solução simples e econômica, seja para embalar fish and chips, hambúrgueres ou batatas fritas. Perfeita para qualquer estabelecimento de fast-food, padaria, cafeteria, café, bar e muito mais! 

Ideias inspiradoras para o design de embalagens de food trucks

Ter um food truck novo e bonito não significa, necessariamente, que os clientes sejam menos exigentes com a embalagem do que com tudo o mais que compram. A embalagem deve atender tanto às necessidades do negócio quanto às dos clientes. 

Em vez disso, experimente estas ideias:

Seja original: evite usar embalagens genéricas 

Então, vamos começar agora mesmo. Procure evitar embalagens comuns, pois elas variam de acordo com o produto oferecido e a localização. É essencial se destacar dos demais para que a marca cause impacto. 

O que fazer: Seja original e procure outras fontes.

Não faça o seguinte: Use a mesma embalagem que todo mundo usa.

Faça sua marca brilhar: seja criativo com a embalagem

Ao optar por um design de embalagem simples, é sempre importante dar um toque de criatividade. Incluir um slogan ou certos conceitos exclusivos da marca pode valorizar significativamente até mesmo uma embalagem genérica. 

O que fazer: Crie a identidade visual da embalagem da maneira que melhor atenda às necessidades e se encaixe no orçamento.

Não faça o seguinte: Não coloque nenhuma marca na embalagem.

Design atraente: certifique-se de que a embalagem tenha um design incrível

O processo de criação da embalagem será muito mais agradável com um bom design. Tudo é bem simples em termos de layout. Certifique-se de que o fantástico design do food truck esteja impresso na embalagem. É essencial incluir um logotipo e os dados de contato. Se o food truck for de uma cor específica, talvez a embalagem deva, em geral, seguir o mesmo tom.

O que fazer: Integre o design do food truck à embalagem.

Não faça o seguinte: Esquecer de imprimir o logotipo da empresa e as informações de contato na embalagem.

Venda seus alimentos: certifique-se de que a embalagem reflita o produto alimentício

Garantir que a embalagem esteja de acordo com a marca é uma consideração adicional crucial. Qualquer pessoa que trabalhe no setor de alimentos está ciente dessa realidade. Por exemplo, ninguém gostaria de oferecer uma bolsa de luxo em um saco plástico barato, mas também não gostaria de fazer o contrário e comercializar um produto de baixo custo em uma embalagem sofisticada.

O que fazer: Verifique se o alimento e a embalagem correspondem.

Não faça o seguinte: Utilizar embalagens excessivamente caras ou com pouco conteúdo.

Ecológico: certifique-se de que seja leve e sustentável 

Utilize embalagens que causem o menor impacto negativo possível ao meio ambiente. Por isso, é sempre recomendável usar embalagens sustentáveis e/ou ecológicas. Uma boa maneira de começar é usando papel reciclado. 

Nos últimos anos, surgiram inúmeras opções interessantes de produtos plásticos, a maioria das quais envolve plásticos combinados com outras substâncias ou produtos de papel revestidos com plástico. Para saber o que está disponível no momento, verifique o mercado local.

O que fazer: Crie um produto ecológico.

Não faça o seguinte: Utilize embalagem adicional apenas por motivos estéticos.

Usabilidade: verifique se a embalagem é funcional

Verifique a funcionalidade da embalagem, o que significa que ela deve manter a temperatura do alimento por um período de tempo suficiente e facilitar o consumo do alimento pelos consumidores. Ela não deve vazar e deve ser fácil de transportar e descartar. Testar a embalagem é a maneira mais simples de verificar isso.

O que fazer: Preste atenção ao que os visitantes têm a dizer e teste o pacote.

Não faça o seguinte: Finja que sabe tudo.

Encontre um fornecedor confiável de embalagens para food trucks

O Caminho 

Na fabricação de copos e recipientes de papel ecologicamente corretos, O Caminho é uma marca autêntica. Desde a concepção até a execução, eles conseguem oferecer aos seus parceiros vantagens específicas para suas marcas ou projetos.

A YoonPak é especializada em:

• Copos de papel personalizados
• Sacos de papel
• Recipientes para alimentos
• Copos transparentes
• E muito mais 

Alibaba

O Alibaba.com, fundado em 1999, é a principal plataforma mundial para o comércio atacadista internacional. Em todo o mundo, a empresa presta serviços a milhões de fornecedores e compradores. É fácil encontrar uma ampla variedade de produtos no Alibaba.com, incluindo eletrônicos de consumo, equipamentos industriais e roupas, em mais de 40 categorias principais distintas.

Feira de Embalagens

Uma feira comercial é um encontro de profissionais de um determinado setor com o objetivo de apresentar e discutir produtos e serviços de ponta. Os centros de convenções nas grandes cidades são os locais habituais para esses eventos comerciais que duram vários dias. A Feira de Embalagens é um excelente lugar para conhecer em primeira mão os produtos e serviços mais novos e inovadores dos setores de embalagem e processamento.

Conclusão

Com uma previsão de crescimento da receita de 3,7% nos próximos cinco anos, o mercado de food trucks parece ter um futuro promissor. O setor atingirá um total de $1,7 bilhão se tudo correr conforme o planejado, o que representaria um aumento significativo para um setor recém-lançado.

Os food trucks estão se tornando cada vez mais a opção preferida para iniciar um negócio de restaurantes, principalmente para restaurateurs iniciantes, pois exigem pouco capital e apresentam poucos riscos. De acordo com o gráfico de receitas, o futuro dos food trucks parece promissor. Para os empresários que já operam food trucks ou desejam iniciar um, há amplas oportunidades e perspectivas de crescimento, caso o aumento da receita continue como previsto. Entre em contato com a YoonPak Agora, para suas necessidades de embalagem.